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百步亭哪里有好的千层蛋糕

发布时间: 2022-11-29 08:49:58

① 请问成都哪家榴莲千层蛋糕比较好吃

吃过Hibake的榴莲千层,他榴莲千层,采用的是的卡仕达酱,以泰国金枕头榴莲为主要原材料,低脂低卡路里,个人比较喜欢吃奶油了,所以味道觉得一般。还有香格里拉的榴莲千层,味道浓郁但是吃完会比较腻。最近还吃到慢作的榴莲千层,他那比较好的一点就是榴莲肉比较足,当天现做,比较新鲜,还可以依据个人口味定制甜度。但是他那没有实体店,需要提前5个小时订购。

② 榴莲千层蛋糕怎么

榴莲千层这样做:
1、准备的食材:榴莲1个包、鸡蛋1个、牛奶50g、黄油12g、白糖1匙、低筋面粉40g。
2、先倒入牛奶,打入鸡蛋,再倒入面粉搅拌均匀。最后加黄油融化拌匀至无颗粒状态。
2、倒一勺入华夫饼机,薄薄一层即可,盖上盖子,红灯变暗即可打开取出面皮放盘子冷却。
3、称取淡奶油,加入白糖打发至硬性。将榴莲肉压成泥加入奶油,搅拌均匀。
4、先放一片面皮,铺一层榴莲奶油。再铺一层面皮,铺一层榴莲奶油,依次加入。
5、做好放入冰箱冷藏定型。

③ 为什么大多数卖千层蛋糕的店都主要卖榴莲千层,而其他水果的或者什么的很少

这个问题问得好,我来回答你。

首先,现在很多女生喜欢吃榴莲,虽然味道怪怪的。但是对喜欢的人来说,绝对是美味食物。榴莲还是水果之王,它不仅可以抵抗癌细胞,还可以提高人体自身的免疫功能。是一款非常不错的水果!

现在很多甜品店为了迎合大家的胃口选择用榴莲来制作千层酥榴莲。这是为了给喜欢它的人提供的,再则榴莲味道比较重,稍微添加一点就能有榴莲的味道。比较节省材料,榴莲比较贵,然而用它来制作,就会让千层饼价格更贵,利润达到最高。

最后就是榴莲比较软糯,放入面中,非常好让它稀释,这样一来制作也比较方便。

综合上述,榴莲喜欢它的人比较多,用它来做,成本高收益同样也非常可观。再则,就是榴莲自身比较软糯,制作起来也比较方便简单。

④ 千层蛋糕的千层怎么做

1首先要做千层蛋糕里面的班戟皮,先准备好以下材料:
班戟皮材料:(8寸圆模大小约13张)
低粉 160克
牛奶 500克
鸡蛋 2-3个
糖 40克
黄油 30克
香草精、吉士粉( 没有的话可省略)

2将第一步中的所有材料混合,搅拌均匀,如果你有料理机,可以直接放进去搅打,没有的话最好过筛。充分混合后,静置30分钟。

3将配制好的班戟皮蛋液,用平底锅小火摊成蛋皮,注意火候,不要烧焦,这样才能有鲜艳的黄色哦。

4接下来要做夹陷了,这是芝士奶油部分的材料:
淡奶油 250克
奶油奶酪 250克
糖 120克
柠檬汁 可省略

5将第四步里的材料,各自打匀打发,混合均匀即成芝士奶油夹陷。取5个芒果切成小粒。

6准备好以上的材料,下面就可以“盖房子”了。取一个八寸圆模具,按照一层班戟皮,一层奶油,然后每隔3层奶油就夹一层芒果粒的方法来累加,一共做好(至少)12层,其中有3层是夹有芒果粒。

7表面的装饰可以按照个人喜好摆弄。
8这个蛋糕做到这一步就基本完成了。

⑤ 千层蛋糕一般买多少钱一个八寸的哪里可以学

蛋糕分动物奶油和植物奶油,植物奶油是人造奶油,价格便宜,颜色偏白,口感差,营养价值少,外面蛋糕店基本都是植物奶油蛋糕,6寸蛋糕店里一般卖几十块钱,我们这边卖60块吧,动物奶油颜色偏黄,价格贵,天然奶油提取物,奶油浓郁,口感好,健康,一般私房蛋糕店做的都是动物奶油蛋糕,价格大约在148的样子,建议选择动物奶油蛋糕
学习千层蛋糕,专业学校都有教

⑥ 九百街的榴莲千层好吃吗

如果喜欢吃榴莲味道的人,一般情况下就会觉得好吃,但是如果是不喜欢吃榴莲味道的人,那么一般情况下就不会觉得九百街的榴莲千层好吃,众口难调。

⑦ 好利来有榴莲千层吗

好利来有榴莲千层。

榴莲千层蛋糕是以低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶等食材制作而成的食品,香甜软糯,美味可口。

⑧ 最近都说千层蛋糕比较好吃,千层蛋糕有哪些

草莓千层、芒果千层、榴莲千层、抹茶千层、Kueh Lapis、沙捞越千层蛋糕、娘惹千层蛋糕、Kek lapis Sarawak、年轮千层蛋糕~

⑨ 东莞东城哪里的榴莲千层蛋糕好吃

广东省东莞市可园南路联讯大厦一楼。榴莲就平常来说已经是很多人不愿意接受,而且它还有一系列的产品,随着新颖的创造,榴莲的产品也越来越多。

⑩ 那个千层蛋糕什么口味的好吃

榴莲千层蛋糕好吃
榴莲千层蛋糕
浓浓的榴莲味道
香味十足
自己做的要比市面上卖的食材要好用料足
而且无防腐剂。
榴莲千层蛋糕的做法

先把鸡蛋
面粉
黄油(化后)
牛奶均匀混合在一起
合成糊状液体
用平底锅铬成薄薄的小薄饼片,一直是小火哟,如饼熟了会自动脱离平底锅,(一定掌握好火候)烙好的饼皮用保鲜膜一层一层隔开,然后放在冰箱冷藏里30分钟
步骤1:
淡奶油用电动打蛋机打发,在打发的过程中放入碾碎的榴莲肉和糖,然后也放在冰箱里等奶油凝固,取出一层饼皮一层奶油,也可以根据自己的口味在某一层添加一层榴肉,那样味道会更香浓
步骤2:
成品必须在冰箱里两个小时以上或晚上做好后隔夜品尝味道更佳