① 自制生日礼物怎么做
用料
1.鸡蛋 5 个 ， 牛奶， 60克， 玉米油 60克， 细砂糖 30克， 低筋粉 90克， 玉米淀粉 20克。
2:蛋白霜 5个， 柠檬汁 几滴， 细砂糖 45克。
自制生日蛋糕的做法
1.蛋清蛋白分离，容器必须是无水无油干净的，蛋清里面必须不能蛋汤渗入。
2。把玉米油，细砂糖30克，牛奶倒入一起搅拌至白砂糖融化，然后在把低筋粉、玉米淀粉过筛，搅拌至图片面粉均匀即可。
3.把五个鸡蛋放进去，以Z字型搅拌，必须要Z型搅拌。
4.Z字型搅拌至无颗粒细腻即可。
5.此时预约烤箱150度5分钟。打发这样第一次加入三分之白砂糖，加几滴柠檬汁。
16.打发至自己想要的硬度即可。
17.先图第一层戚风，摆上喜欢的水果。
18.水果上面涂上奶油，第二次也是这些动作同上。
② 闺蜜马上生日了，求蛋糕做法
1.将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里，蛋黄加糖打散，加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒，有颗粒过筛就可以了，试下甜度备用。
2.接着将蛋清倒入白糖中，用打蛋器将它打成奶油状，直到蛋白能够竖立成形为止。
3.电饭锅预先加热，在内胆底部和四周涂牛油，防止粘锅。
4.把蛋白倒入蛋黄液中，不要用打圈的方式搅，用勺子沿着碗边向中心舀，拌均匀后倒入电饭锅，加盖按煮饭键，排气孔用湿毛巾盖住，25分钟后用筷子插入蛋糕，筷子干净没有稠液就熟了。
5.接着就等蛋糕凉了之后拿出来放入冰箱中降温，只有这样做放奶油的时候才不会被融化掉。
6.蛋糕凉后用刀削一层下来，涂一层奶油再把那层蛋糕放上去，这样就有夹心了，奶油涂满整个蛋糕，用刀削成心形，用巧克力蛋卷围满蛋糕一圈，把草莓酱涂在蛋糕上面，放上水果装饰一下就完美了。
③ 怎样给自己的好闺蜜做一个紫颜色的生日礼物
你要想给自己的好闺蜜做一个紫色的蛋糕，那么你就买一些。蓝莓或者别的什么水果添加上去，这样就可以做出一个紫色的蛋糕，而且还特别的有营养，还是一种水果似的