你没准备生日蛋糕,我一听愣了,说不是明天吗?马上去看日历,一看果真是今天,真是个失败的妈妈,连女儿的生日都给忘了。孩子她爸一听我说忘了就直接说要不去外面买一个算了,我说不行,外面买的奶油都是植物奶油,给孩子吃不好。我还是自己做吧!
边说边赶紧的做起了蛋糕,先把蛋糕坯做好了,就开始准备裱花了,还好家里都准备好装饰的材料,这次给女儿打算做一个皇冠蛋糕,因女儿之前看到时特别喜欢,老说我为什么没有皇冠呢,你们不是老叫我小公主吗?所以借着这次她生日做了这款蛋糕圆了她的公主梦,好吃又好看,做法简单。不用什么复杂的裱花,就连手残党也能轻松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料:鸡蛋5个,低筋面粉80克,玉米油40克,牛奶50克,白糖30克(放入蛋黄中),白糖60克(放入蛋清中),柠檬汁几滴,食用色素(3种)各几滴,淡奶油600克,白糖(加入淡奶油中)50克,红丝绒液几滴,皇冠1个,彩色糖珠适量,蛋白糖1粒
制作方法:1、将蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中,蛋黄中加入玉米油、牛奶、白糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉,分两次筛入,每次筛入都有拌匀才筛入下一次
2、把拌匀的蛋黄糊平均分成四份,其中三份加入食用色素,拌匀备用
3、蛋清中加入柠檬汁,用电动打蛋器打至粗泡,分三次加入白糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器有小尖角即可,称为蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黄糊中,翻拌均匀,因我的烤箱小,所以我是一次一个烤,所以就一次一个翻拌去烤,其余的等烤好再翻,如果你烤箱够大可以一次性拌好一起进烤箱烤,把拌匀的蛋糕倒入学厨8寸圆形彩虹蛋糕模具中,
5、再放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烤15-20分钟,烤好取出倒扣晾凉后再脱模
⑵ 公主蛋糕怎么做的方法
用料
蛋糕粉 330克
鸡蛋 12只
糖 300克
油 160克
奶油 600克
奶油(糖) 60克
食用色素 适量
公主蛋糕的做法
制作蛋糕胚
⑶ 公主风奶油蛋糕怎么做好吃
主料
戚风蛋糕胚10寸1个 淡奶油1000ml
水果适量 色素适量
公主玩偶适量
公主风奶油蛋糕的做法步骤
1. 准备一个10寸的戚风蛋糕胚。
2. 把蛋糕胚分成4层,其中两层对半分。
3. 把要用的水果切好。先打发600ml奶油做夹心以及打底奶油。另400ml打发调色。
4. 把一层蛋糕胚抹上奶油,铺上一层水果,然后盖上一层。
5. 把第二层蛋糕胚抹上奶油,直接叠上一个半块,然后抹奶油,铺水果,依次铺上三块半块。
6. 蛋糕胚叠放好,开始打底抹奶油,然后开始抹上自己喜欢的颜色,开始装饰,挤上自己喜欢的花形,造形,放上自己喜的公主人偶,(把玩偶洗干净,底下包上一层锡纸,以免直接接触食物)。然后插上喜欢的插牌。完工。
⑷ 公主蛋糕怎么做的步骤
小公主蛋糕的做法
准备两个6寸戚风蛋糕坯子,每个片成2片
一层蛋糕一层奶油,一层樱桃,中间不放,因为最后要把娃娃插进去
四片蛋糕全都弄完以后,最上层斜切一圈,整体形成一个圆鼓鼓裙子的样子
最后用奶油,水果装饰
⑸ 简单的公主蛋糕怎么做
用料
奶油(我做的意式奶油霜) 克
戚风蛋糕8寸(用的是专用的蛋糕模具)
简单的公主蛋糕的做法
1、先用公主裙蛋糕模具,烤戚风蛋糕(我做的是8寸戚风
小贴士
1、如果没有专用的蛋糕模具,可以用2个六寸戚风蛋糕拼凑在一起,并削出个裙腰
2、裙子模具烤出的戚风蛋糕与普通奶油蛋糕一样切为三层,每层加奶油霜
3、夏天最好用意式奶油霜,容易造型
4、只要用心做,就会成功
⑹ 芭比公主蛋糕里面放什么水果好吃
芭比公主蛋糕里面放什么水果主要还是根据个人口味吧,毕竟每个人喜欢吃的水果都不一样的。个人感觉芒果,菠萝。草莓这些都比较好吃。
⑺ 公主蛋糕怎么做发看的
公主蛋糕的做法
准备两个6寸戚风蛋糕坯子,每个片成2片
一层蛋糕一层奶油,一层樱桃,中间不放,因为最后要把娃娃插进去
四片蛋糕全都弄完以后,最上层斜切一圈,整体形成一个圆鼓鼓裙子的样子
最后用奶油,水果装饰
⑻ 公主蛋糕为什么会成为每家老派瑞典咖啡馆都会供应的点心
如果说瑞典人对宗教并不狂热,那他们应该把所有的虔诚都献给了“Fika”(咖啡时间)。当瑞典人对你说出“Let’s fika”时,意味着眼下什么都不重要,重要的是放下手头的一切,来杯咖啡(或茶),再点上一份甜蜜的糕点,闲聊起来。你不必把它看成什么潮流,这是每日生活里雷打不动的“仪式”。
与所有瑞典人一样,美食博主Robert Kwok的每日生活离不开一天几次的“Fika”,Fika既是舌尖能品尝得到的美味,又堪称关乎身心灵的体验。
肉桂卷在瑞典的地位无人撼动,以至于瑞典家庭烘焙委员会(Swedish Home Baking Council)在1999年发明了“肉桂卷日”。萨姆拉(Semla)同样是Fika的好搭档,是以面包夹上打发奶油和杏仁糊。我们会从一月吃萨姆拉到复活节,和肉桂卷一样,它也有自己的节日。亮绿色的公主蛋糕(Prinsess Cake)也是常见的选择——这种顶端饰有粉色糖玫瑰的蛋糕有多层黄色海绵蛋糕,中间夹有果酱和香草乳蛋糕,淋上厚厚的奶油,最后再用薄薄的一层绿色杏仁蛋白糖将蛋糕仔细包裹起来。
⑼ 和女孩第一次见面、而且又是她生日、送什么礼物最合适呢
1、丝巾
不管是通勤还是平时小聚,一条丝巾可以彰显出女孩子独特的气质,颜色不需要多么的华丽,但是舒适度一定要高,选一款可以搭配女孩子气质的丝巾送给她,戴上那一刻体现出你对她所有的温柔。
2、姜枣茶
天气变冷了,手脚也变得冰凉的,红枣跟姜片对女孩子的身体有着很大的保护作用,特别是每个月的那几天,真的是很需要了,既然不能随时随地的陪在她身边,那就让这一份最沉稳的爱陪着她好。
3、水晶球音乐盒
女孩子都有着自己的公主梦,喜欢下雪天在城堡的外边看着雪景等待着那个他的到来,一款小巧的水晶球音乐盒还原了她梦里所有的梦幻,开启音乐的那一刻,有你陪在她的身边,爱意就此悄悄的升温。
4、永生花摆件
都说蛋糕吃完就吃掉了惊喜,鲜花枯萎就带走了浪漫,选择一款永远都不会凋谢的永生花,送到她面前的那一刻让她知道不论时间多久,不经历多少风雨,对她的爱依然不曾改变。
5、口红
女孩子对口红是没有抗拒的,不论是什么色号,什么款式都是她们的最爱,选择一套季节的限定,不论哪一款颜色都是该色系里边最独特的,再也不用纠结颜色的选择。
6、毛绒玩偶
每个女孩子内心都住着一个小女孩,她们对毛绒玩具的喜爱就好比男孩子对跑车的追求,可以安排一款跟女孩子差不多身高的玩偶,不论是抱抱熊还是大白鹅,都可以替自己在夜晚的时候陪着她一起谁,那种真实的安全感从心里慢慢地建立起来。