❶ 芋泥清水蛋糕的美味做法
大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉,用勺子将芋头片撵成细细的芋泥,根据自己的口味可以添加一些炼乳。
❷ 布丁芋泥奶油蛋糕应该怎样做
❸ 可可芋泥低卡蛋糕,你知道制作方法吗
家里没有淡奶油...但挡不住我一颗想吃甜品的心,不仅口感上完全不输,而且更低脂不是吗?芋头真的是很好的饱腹食品,好吃又低卡,哪个女生不爱呢~这款芋泥蛋糕的内馅不用加鲜奶油,操作上更方便,而且吃起来也很清爽,搭上蛋糕真的好吃呦!
蒸熟的芋头250克;砂糖30克;牛奶2大匙;无盐奶油40克;低筋面粉60克;蛋黄3个;全蛋1个;蛋白3个。
做法:
1、制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状,再加入砂糖和牛奶拌匀备用
❹ 芋泥奶酪蛋糕的制作流程是什么样的有什么需要注意的地方
芋泥奶酪蛋糕,吃起来奶香浓郁,细腻绵密,口感极佳,那么我们在家该如何制作这道可口的糕点呢?小编下面就把具体制作流程分享给大家。
芋泥奶酪蛋糕,吃起来不仅有浓浓的奶香味,还有香醇的芋泥味,平常追剧来上一块,用勺子舀上一勺放在嘴里,满满的香甜味道。
❺ 芋泥味道的甜品好吃软糯,都有哪些方便制作
好吃又好看的芋头糊馅,紫色是一种很好看的颜色。在这里,我们用自制的紫薯和芋泥制作简单的芋泥蛋糕,味道很棒,制作超级简单。喜欢芋头糊的话,赶紧试试。
价值高又好吃,做超级简单的糯米糕,又软又好吃,而且很简单。准备必要的材料:6个蛋挞,自制芋头馅,1个蛋黄,和一点黑芝麻。
这种甜糯米加甜红糖,每粒均匀裹上黄豆,再淋上糖汁,撒上芝麻面。它闻起来很香。可以说糯米,黄豆红糖汁,芝麻真的一样。他们混在一起的滋味可想而知。
❻ 芋泥盒子蛋糕怎么做
用料
咖啡戚风蛋糕体
鸡蛋 4个
低筋面粉 40g
牛奶 40g
玉米油 40g
白砂糖 40g
咖啡粉 12g
芋泥
荔浦芋头 1000g
淡奶油 120g
牛奶 120g
砂糖 40g
芋泥盒子蛋糕的做法
将芋头洗净切块(记得戴手套!)放入蒸锅中蒸至软糯,期间可以做蛋糕体~
分离蛋白蛋黄,蛋黄打散,依次加入白砂糖10g、玉米油40g、牛奶40g,咖啡粉12g、低筋面粉40g,分别搅拌均匀后再加入下一个
打发蛋白,分三次每次加入10g白砂糖,打发至坚挺
取出三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀,将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白中,翻切均匀。
烤箱170度预热,将混合好的液体倒入烤盘中,上下火170度15分钟
将蒸好的芋头打成泥状,加入淡奶油120g、牛奶120g、砂糖40g,混合均匀(砂糖放的偏少,可以根据自己的口味调整)
以盒子底部为准,切出蛋糕体,依次放入蛋糕、芋泥。每盒大概需要两片蛋糕
装盒完成~
❼ 芋泥清水蛋糕的常见做法
材料
蛋白3个,蛋黄3个,全蛋1个,细砂糖50g,低筋粉50g,蔬菜油50g,盐些许,芋泥自行斟酌
做法
1、三个蛋白用电动打蛋器打到粗泡后再加入盐,糖,继续打到干性发泡.高速大约3分钟.手动打蛋器也行,可以练臂力.完成后可以暂时放冰箱冷藏
2、蛋黄,全蛋,放另一个盆内,现大略打一下后加入油搅拌均匀.
3、再加筛过的低粉到步骤2,用低速搅打一下,均匀就可以
4、冰箱取出蛋白霜分次加入蛋黄糊内,拌匀.纸杯准备,烤箱预热150度,先舀入一匙到杯中,放入芋泥,再舀入蛋糕糊7分满.入烤箱烤18-20分钟(是自家烤箱作调整)
❽ 能否介绍下芋头蛋糕怎么做
我真的超喜欢吃芋泥,经常做芋泥空口吃,芋泥馅像芝士口感,很过瘾,很好吃。今天有空,用喜欢的芋泥做一款芋泥蛋糕,蛋糕松软,芋泥香醇,搭配起来就是神仙美味啊,大家一定要试试。
注意事项
如果你有喜欢吃的其他东西,也可以加上去。
蛋糕胚可以切开加入一些水果颗粒,做成夹心蛋糕,更加美味。