A. 用像皮泥做蛋糕做法
蛋糕橡皮泥制作方法
用橡皮泥制作蛋糕,是小学生最常见的手工制作之一。我们通过选用彩泥,制作出来的蛋糕,非常逼真,效果也好!现在,我就将学生制作橡皮泥蛋糕的方法过程给大家展示如下:
工具材料:
彩色橡皮泥
操作方法
01
1、拿出彩色橡皮泥,选用其中花色、白色、粉色、蓝色各一包。首先取用黄色的彩泥,手撕一部分后,用手揉成团状,用手腕按压成饼状,
02
2、用相同方法,制作一张白色薄饼轻轻扣在黄色博饼的上面。然后再制作一个厚一点的粉色彩饼,如下图所示:
03
3、去除laser彩泥,轻轻柔团、按压,用笔擀成一张稍大点的薄饼,慢慢覆盖在黄色彩饼的上面。
04
4、用手不断揉搓后,拿出一点红色的彩泥,制作三根小蜡烛。
05
5、找一些粉笔灰洒在上面,制作出蛋糕的样子。看一个香喷喷的蛋糕做好啦!
特别提示
注意颜色搭配和比例
B. 美式泥巴蛋糕怎么做视频
主料黄油110g可可粉35g 白砂糖150g中筋面粉145g 小苏打半小勺泡打粉半小勺鸡蛋1个半 酸奶油120g咖啡液1/4 杯发酵牛奶113g辅料蛋白1个水15ml砂糖156g蛋黄1个砂糖228g香草精适量巧克力113g 淡奶油120g山核桃碎少许
步骤
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤11.将淡奶油,加柠檬汁少许,静置半小时,成酸奶油。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤22.将牛奶加柠檬汁少许,成发酵牛奶。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤33.将糖加各种粉混合过筛。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤44.将做好的酸奶油和发酵牛奶混合,加入搅拌一分钟的鸡蛋糊。搅拌均匀。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤55.将4加入到粉中。搅拌均匀。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤66.将热咖啡加入黄油,搅拌融化。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤77.烤箱预热175度。
将咖啡黄油液加入蛋糕糊中,搅拌均匀。倒入垫烤纸的模具中。烤40到45分钟。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤88.将糖1加水放入杯子中。微波炉中火打一分钟。拿出来搅拌一下,之后再次加热1分半左右,至118度。蛋白打至软峰状态。温度到了,细线一般加入糖汁。高速打蛋白。(这样的状态把打蛋盆倒立也没问题,有光泽的)
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤99. 打好的意霜在蛋糕表面抹一层后,其余的装裱花袋,在上面挤花。之后烤箱200度预热,烤1分钟不到,至小尖发黄。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤1010.将蛋黄加糖2,香草精后,搅拌均匀。将一半的淡奶油加热1分钟后,倒入蛋黄中,搅拌均匀。为了消毒,将这溶液再次微波炉半分钟。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤1111.将另外一半淡奶油加入巧克力碎。微波炉里加热融化。
密西西比泥巴蛋糕的做法步骤1212.将融化的巧克力液加入到蛋黄溶液中。搅拌均匀,冷却后,淋到烤好的意霜表面。撒山核桃碎做装饰。
C. 做蛋糕的方法和步骤
在炎热的夏季,我们通常都会选择来一份甜品压压火,特别是小孩子,特别喜欢吃甜品,而今天本小编为大家介绍的就是蛋糕的做法,教会大家如何去做蛋糕,相信很多人都吃过蛋糕,但是蛋糕做法是怎样的却不是很清楚,看完下文内容就可以明白蛋糕该如何去做了。
一、蛋糕做法的步骤一
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
D. 薯仔泥戚风蛋糕的做法
1、薯仔洗净去皮,切成薄片蒸熟后压烂成薯仔泥,加入盐、胡椒粉拌匀。
2、火腿片和芝士片分别切细,把蛋白和蛋黄分开。
3、薯仔泥加入蛋黄、牛奶、玉米油拌匀,加入过筛的低筋面粉拌匀,最后加入火腿和芝士拌匀。
4、蛋白加入糖粉打发。
5、面糊和蛋白拌匀(拌匀时要上下翻动,不要左右搅动)。
6、烤箱180预热10分钟,把装有面糊的蛋糕模放入烤炉内,烤10分钟。
E. 橡皮泥蛋糕的做法
1.选取柠檬黄、白色、褐石色、草绿、天蓝和红色的橡皮泥。
2.先用塑料棍把柠檬黄、白色、褐石色橡皮泥擀平。
3.用塑料刀把已经擀平的橡皮泥切成三角。
4.把切好的三角橡皮泥组合在一起。
5.把草绿和天蓝色橡皮泥搓成条,给蛋糕做装饰。
6.捏一个小草莓点缀蛋糕。
F. 简易家庭蛋糕的制作方法
家庭自制蛋糕
材料
主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
G. 怎样做蛋糕 家庭蛋糕的做法
1、方法一:鸡蛋从冰箱里取出回温,最好泡在手感温热的水里,有利于后面的打发。胡萝卜擦成细丝备用,红枣去核剪开备用。红糖和白糖、盐混合,加入全部鸡蛋。在3的盆下垫温水,电动打发到稠糊滴落花纹不会马上消失。加入油,搅拌大致均匀。在6中加入胡萝卜丝拌匀。将7的混合物倒入模具中,用红枣做表面装饰。入预热好180度的烤箱烤35分钟左右即可。
2、方法二:将鸡蛋打散加入糖、盐,搅匀至糖化,将低筋粉、泡打粉过筛加入慢搅均匀。玉米油分3次加入,拌匀。装入裱花袋,挤入纸杯7分满,可以撒上芝麻或者杏仁片。烤箱温度:上火170下火130预热5分钟,烤25分钟。出炉放烤网上放凉即可食用。
3、方法三:鱼胶片用凉水泡软;将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化,放凉待用;砂糖加入淡奶油中打发至有纹路,冷藏备用;取一点草莓放料理机里打成草莓泥;将步骤2的鱼胶片和步骤4的草莓泥都加入步骤3中搅拌均匀,制成慕斯糊;将心形蛋糕切成两片,用活底心形模具做慕斯,侧边摆上草莓,加一半慕斯糊,再加另一片心形蛋糕再加满慕斯糊,放冰箱冷藏2到3小时就做好了。
H. 粘土蛋糕花边的做法
这个你可能要买手工奶油粘土来表了,奶油粘土他也是轻泥的一种,它和真的蛋糕奶油非常非常象。一般卖奶油粘土的都会配送奶油花嘴的,你可以用来做粘土蛋糕花边,效果非常逼真。
I. 橡皮泥做蛋糕简单做法
主料2人份
芒果3个
淡奶油250毫升
牛奶50克
细砂糖50克
吉利丁3片
奥利奥夹心巧克力饼干(富奇圣代奶油限量版)130克
黄油50克
辅料
鱼胶粉5克
温水50克
银糖珠数粒
展开全部辅料
步骤1芒果慕斯蛋糕的做法大全
准备所需材料,芒果一共用了三个
步骤2芒果慕斯蛋糕的做法图解
慕斯圈用锡纸包上底部,如果锡纸比较薄的,可以多包一层
步骤3芒果慕斯蛋糕的家常做法
奥利奥饼干倒入烤盘内,用擀面杖压碎
步骤4芒果慕斯蛋糕的简单做法
再将溶化的黄油倒入饼干碎中
步骤5芒果慕斯蛋糕怎么吃
再将饼干与黄油拌匀,倒入模具里
步骤6芒果慕斯蛋糕怎么做
用小勺把饼干压实压平,放冰箱冷藏至硬
步骤7芒果慕斯蛋糕怎么炒
取2个芒果洗净去皮切成丁
步骤8芒果慕斯蛋糕怎么煮
再用料理机打成果泥
步骤9芒果慕斯蛋糕怎么炖
另一个芒果切成丁备用
步骤10芒果慕斯蛋糕怎么煸
牛奶加入50克砂糖和软化的吉利丁片(吉利丁片要提前用凉水泡软)
步骤11芒果慕斯蛋糕怎样煸
放炉子上开小火加热,边加热边搅拌,直至吉利丁片完全溶化
步骤12芒果慕斯蛋糕怎样做
再将芒果泥倒入
步骤13芒果慕斯蛋糕怎样炒
搅拌均匀,放凉备用
步骤14芒果慕斯蛋糕怎样煮
淡奶油打至流动性,有少许细纹即可,然后倒入芒果泥
步骤15芒果慕斯蛋糕怎样炖
充分搅拌均匀
步骤16芒果慕斯蛋糕的制作
把蛋糕底取出,倒入三分一的芒果奶油,轻震几下
步骤17芒果慕斯蛋糕的制作方法
放入芒果丁,再倒入芒果奶油
步骤18芒果慕斯蛋糕的制作大全
芒果奶油分三次加入,中间加两次果丁,最后留出2毫米的空间用来做镜面,然后放冰箱冷藏2小时
步骤19芒果慕斯蛋糕的做法大全
鱼胶粉用50克温水溶化
步骤20芒果慕斯蛋糕的做法大全
加入一大勺芒果泥
步骤21芒果慕斯蛋糕的做法大全
然后拌匀,放至微温
步骤22芒果慕斯蛋糕的做法大全
蛋糕冷藏2小时后取出,用小勺将镜面果胶均匀的铺在蛋糕上,再放回冰箱冷藏4小时以上
步骤23芒果慕斯蛋糕的做法大全
待蛋糕冷藏至凝固后,用吹风机吹一圈,很轻易的脱掉模具
步骤24芒果慕斯蛋糕的做法大全
最后做表面装饰即可
成品图
烹饪技巧
果泥打好后要留一大勺出来用来做蛋糕的镜面,如果不做镜面的可以不用留。慕斯蛋糕最好提前一晚做,这样可以冻得更凝固点
J. 家庭制作蛋糕的做法
很多朋友是不知道自己家庭中的电饭煲是可以制作美味的蛋糕的,并且做法也是比较简单的。电饭煲的作用其实不单单是用于煮饭的,其实也可以制作多种美食,蛋糕只是其中的一种。在制作蛋糕的时候,需要有好的材料比例,这样做出来的蛋糕才会松软美味。
用电饭煲怎么做蛋糕-方法一
食材准备
鸡蛋三个,纯牛奶适量,葡萄干适量,花生油适量,盐适量。
方法步骤
1、三个鸡蛋,分离鸡蛋黄和蛋清;
2、蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉拌匀;
3、往蛋清里面加少许盐,打散,分三次加适量的白糖;
4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止;
5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,拌时不要朝一个方向;
6、电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来,然后撒葡萄干,通电加热;
7、等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。
?用电饭煲怎么做蛋糕-方法二
材料:低筋粉、白砂糖、鸡蛋
做法:
1、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀;
2、放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大;
3、倒入过筛的低粉;
4、快速拌匀,再倒入色拉油拌匀。注意,这里要上下搅拌,不能画圈;
5、搅拌好之后,将其倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻;
6、通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟);
怎样用电饭锅做蛋糕没有烤箱也能做蛋糕
7、跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以。(按自己电饭锅的功率);
8、取出来,倒扣钢丝架上晾凉,装盘。
?电饭煲做蛋糕注意事项
1、面粉一定要过筛,不然会有大颗粒;
2、蛋白蛋黄分离后,蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水,不然打不发,鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。
3、蛋白打发是成功的关键。打蛋白分5步:A:鱼眼泡状:用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖;B:呈较粗泡沫:继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打;C:表面出现纹路:到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。D:湿性发泡:继续打,蛋白能拉出弯曲的尖角,已到湿性发泡的程度。E:干性发泡:继续打,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明打好拉。
4、打蛋白的速度是从一开始的低速到后来的高速。这样也可以更好的打发。在蛋白中加一点点塔塔粉或者几滴柠檬汁也是可以帮