❶ 黑暗料理纸杯蛋糕怎么做
黑暗料理纸杯蛋糕
用料
低筋面粉 50克 牛油 20克 鸡蛋 2只 牛奶 10克 白砂糖 45克
黑暗料理纸杯蛋糕的做法
1.首先把工具食材准备好
2.牛油隔水融化备用
3.鸡蛋一共分三次加入白砂糖,搅拌至湿性发泡。正常是蛋白分离,但是我懒,造成后面蛋糕不发起来。
4.蛋白打至湿性发泡,加入蛋黄,牛油,面粉搅拌均匀成蛋糕糊,然后倒入小纸杯8分满
5.放入预热好的烤箱,170度,大概15至20分钟,直至表面金黄,用牙签戳无粘液就好
失败的黑暗料理纸杯蛋糕完成,我很多没按照食谱,如果食材与操作全部按照说明来做,应该比我做的好看好吃。
❷ 李子柒的各种美食,为何自己一做分分钟变“黑暗料理”
众所周知,李子柒是一个美食博主,似乎无所不能。看似普通的配料在李子柒手中可以制作各种美味的食物,而且变着花样的。勤劳、美丽、善良真的很适合形容她。看到她和妈妈坐在一起吃晚饭,感觉很温暖。为什么李子柒的各种美食,自己却做不好呢?
在看视频时,虽然没有特别强调怎么做,但是听了她的几句话,大脑会告诉你:“你会做了“。”有的人在看视频时渴望尝试。后来,还花时间向李子柒学习,做了一些食物。但是结果只能说不忍直视。做紫色马铃薯花蛋糕。这看起来美味做法简单,想自己做。但是实际上最困惑的是揉捏的程度。在里面放了太多的水,容易粘住手,然后还想放点面粉最后会被面粉覆盖,宣告失败。
李子柒作为一名美食博主,不仅将四川特色美食发扬光大,获得全国乃至全世界人民的认可,同时她也是文化的传播者,受到大家的尊重。一些简单的美食,我们可以在家自学,相信只要材料齐全,我们也可以做出可口的美食。
❸ 黑蛋糕怎么做
1.
拿个杯子把黑巧克力掰成一小块一小块的放进去,然后再拿个比装黑巧克力的杯子再大点的容器,在里面盛满滚烫的热水,把那个装黑巧克力的杯子放在那个容器里,巧克力就开始融化了,可以用筷子捣捣,加速融化,待全部化开放一旁待用。
2.
拿个较大的器皿,先在器皿中倒入1杯原味的酸奶(就超市里有卖的那种达能或优诺,而且是一小罐的那种)。然后用通常人家公司里用的那种小的一次性的喝水的纸杯作为量杯,舀3杯面粉倒入器皿内,再放2杯太古糖,接着敲3个鸡蛋进去(鸡蛋不要打成蛋浆,直接敲进器皿里即可),再放半杯精制油。
3.
现在开始用力搅拌,把器皿里的原料搅匀。
4.
在搅匀的面糊里注入小半包发酵粉,大概10克左右吧,继续搅拌。
5.
最后在加了发酵粉的面糊里倒入先前融化的黑巧克力,再搅,直到完全均匀,就可以准备烘烤的模具了。记得在模具内涂上一层黄油,避免蛋糕粘住模具,然后把面糊放入烤箱内,选择200摄氏度的温度烘烤20-30分钟,30分钟后拿出来看看,只要面糊熟了即可,因为此种蛋糕中间就是这么黏糊的,不是不熟,待蛋糕完全冷却后,就不会觉得甜得发腻了。
❹ 电饭煲做蛋糕结果变成两层!吃起来有点像蛋挞!!
电饭煲做出来的蛋糕就是没有烤箱做出来的好。
❺ 如何把蛋糕做成流质食物
01 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,薯仔、胡萝卜、洋葱--1/5
个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、薯仔炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
02 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
04 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米
饭--1/4碗
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
05 干酪粥
原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
制法(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
06 豌豆粥
原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
07 胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
08 苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09 鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干
制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
(2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
10 芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
11 薯仔粥
原料:薯仔--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法(1) 将薯仔去皮,炖烂,捣碎并过滤。
(2) 将薯仔加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
(3) 将蛋黄捣碎放在薯仔泥里。
12 干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
13 胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄
油--若干
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
14 番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
15 鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若
干
制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
(2) 将菠菜炖熟并切碎。
(3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
16 裙带菜红蛤粥
原料:干红蛤--2个
❻ 煤球蛋糕的做法和配方
主料:鸡蛋3个、清水50克、低粉62克
辅料:糖50克、玉米油30克、柠檬汁或者的白醋几滴、竹炭粉8克
1、将所需材料备齐。
❼ 蛋糕黑暗料理的由来
黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(并不是难吃的料理),最早出自日本动漫《中华小当家》。
经网民引申之后,黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档,也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。
也指诡异菜品
菜品的食材、工序匪夷所思,而做出来的成品形状、色泽、味道很诡异;
这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜,统称为“黑暗料理”。
黑暗料理代表国家:英国
❽ 黑暗料理王皇冠最优配方有哪些 皇冠最优配方一览
菜名:宫保鸡丁黑暗料理王菜谱
序号:17
每小时产量:31
利润率:50%;性价比:11
【配方】
番茄×2;鸡肉×2