1. 吃完榴莲蛋糕再吃什么加速代谢
酒
榴莲芝士蛋糕
配料：奶油芝士(cream cheese)200克，全蛋25克，蛋黄1个，蛋白1个，细砂糖40克+15克，榴莲肉90克，低粉12克
海绵蛋糕底：鸡蛋2个，细砂糖20克(加入蛋黄)，细砂糖30克（加入蛋清），低筋面粉60克
烘焙：水浴法，上下火150℃，约烤1个小时
1、首先制作海绵蛋糕底。将6英寸圆形活底蛋糕模的底托放在铺了油纸或油布的上，用筛网沿着底托薄薄的筛一层面粉。
2、拿掉底托，油布上就出现了与底托同样大小的圆圈。点击这里按照松脆海绵蛋糕的做法制作蛋糕面糊。将面糊装入裱花袋，在事先筛出的圆圈里画圈挤出。
3、挤好的面糊，放入预热好上下火180℃的烤箱，中层，烤9-10分钟，直到表面金黄色即可出炉。冷却后备用。（配方里的面糊量大约可以制作3-4个海绵蛋糕底，多余的可密封放入冰箱冷冻保存至少2个月，需要时候取出解冻使用）
4、奶油芝士室温软化以后，用打蛋器高速搅打片刻，直到变得顺滑无颗粒。
5-6、全蛋、蛋黄、细砂糖（40克）、新鲜榴莲肉放入食品料理机，搅打成泥状。将搅打好的榴莲泥分3次倒入奶油芝士里，并用打蛋器搅打，每次都要搅打到完全融合再搅打下一次。
7、低筋面粉过筛，倒入搅打好的芝士糊里。
8、用橡皮刮刀拌匀，拌好的面糊呈浓稠细腻的状态。
9、1个蛋白加入剩下的15克细砂糖，用打蛋器打发至提起打蛋器，可以拉出弯钩的湿性发泡状态。
10、将打发好的蛋白拌入榴莲芝士面糊里，采用从底部往上翻拌的方式拌匀，不要画圈搅拌。
11、拌匀以后，蛋糕面糊就制作完成了。
12、6寸的蛋糕圆模外面包上锡纸。蛋糕模内壁涂抹一层黄油防粘，将第三步烤好的海绵蛋糕铺在底部，然后倒入蛋糕面糊，抹平。
13、在烤盘里倒入开水，将蛋糕模放入烤盘里。
14、将烤盘放入预热好上下火150℃的烤箱，中下层，烤1个小时，蛋糕完全膨起，表面呈浅金黄色即可出炉（本食谱所用的烤箱为长帝CKTF-30gs，烤盘放在倒数第二层）。出炉后冷却，连同模具一起放入冰箱冷藏4个小时再脱模，切块食用。
1、配方里使用的松脆海绵蛋糕作为蛋糕底，直接将面糊在烤盘上即成与蛋糕模大小一致的圆圈烤出蛋糕片，是一种十分省时省事的方法，不用再单独烤一个圆形海绵蛋糕并横切片那么麻烦。当然，如果你已经烤了圆形的海绵蛋糕，可以直接切一片来作为蛋糕底。
2、芝士蛋糕刚烤好的时候不要急于脱模和切块，此时的蛋糕十分娇嫩。冷藏足够时间以后再脱模和切块，会简单很多。
3、芝士蛋糕烤的时候如果表面开裂，可能是烤箱的温度太高或者表面离上加热管太近。所以烤的时候，一般将烤盘放在中下层，使它尽量离加热管远一点儿。
2. 榴莲蛋糕变质吃了怎么办
你好，多喝水，把身体里的毒素拍出来就可以了，不用担心，祝你生活愉快。
3. 吃了榴莲蛋糕可以喝纯牛奶吗
可以喝。
不过不要在已经吃得非常非常撑的时候吃，以免影响消化，建议吃了蛋糕后半小时后再喝纯牛奶。
纯牛奶营养价值很高，不过不适合所有人群，如果患有乳糖不耐受的话，建议就不要食用牛奶。
4. 吃了有榴莲味的蛋糕，能喝酒吗
您好，建议您不要喝酒。
因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70 %以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后，正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶，酒精才能被消化，进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生，吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。虽然您是吃的榴莲蛋糕，但是榴莲这种水果多少还会保留一些在蛋糕之内的，因此建议您不要喝酒，希望对您有用，望采纳~
5. 怎么办啊，最近在网上买了一款蛋糕榴莲芒果双拼，可能是吃不惯榴莲味的东西，闻到味道就想吐，吃也吃不下
哎哟，别太矫情了，那可是都是好东西做的呀！怎么能因为吃不习惯就浪费了呢？做什么事都要有毅力，坚持一下，一咬牙，一瞪眼，捏着鼻子就吞下去了。吃这个总比灌辣椒水好吧？建议你今后多买一点，每天坚持吃几块，慢慢就习惯了。如果真的对那玩意过敏，那就只有一个办法：你以后买这种蛋糕时，就把收货人和收货地址都改成我的，你付完钱后就不用操心了，偶这人特讲义气，喜欢帮助人，谁让咱是“网友”呢！啊，以后加我，我会发地址给你的。
6. 吃了榴莲蛋糕可以喝茶吗
吃了榴莲蛋糕，是可以喝茶的，一是可以助消化，二是可以清除异味。
7. 吃榴莲蛋糕不能吃什么
吃榴莲后不能吃什么 1，榴莲与牛奶 食用适慢会觉得不适。过多会致咖啡因中毒血压飙升，引发心脏病猝死。 有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，一有不适马上去医院洗胃。 2，榴莲与酒 酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 3，榴莲与可乐 可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用会引发心脏病猝死。小心为上哦！ 4，榴莲与茄子 茄子和榴莲一起食用会很上火的，如果食用了，建议食用一些山竹降降火。 5，榴莲与螃蟹 螃蟹是极寒之物，而榴莲是属于热性食物，二者同食会导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。 6，榴莲与牛肉，羊肉，狗肉 牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物，同榴莲一起吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。 吃榴莲的禁忌 1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。 2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。 3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 4、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 5、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 6、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
8. 榴莲千层蛋糕吃了胃难受想吐,怎么办
有可能是吃太多了,所以导致肠胃不舒服吧,建议不要混合着吃,有些人不太适应。 平时还是少吃一点就好的。
9. 榴莲千层蛋糕吃到嘴里特别涩怎么回事
那是因为榴莲还不够熟，如果买到不熟的榴莲可以用以下方式来处理：
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！要是再放下去，就太干，不好吃了！一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。
6、常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。
挑榴莲的技巧：
1、首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。
2、然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
3、选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。
4、闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;
5、按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;
6、刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;
7、看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。
10. 吃了榴莲蛋糕可以喝凉水吗
可以，榴莲蛋糕吃多易上火，多喝点温水更好。