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菠萝派蛋糕正宗做法

发布时间: 2022-04-15 09:40:36

1. 谁知道欧美家庭做的苹果派、巧克力派具体做法

苹果派:

原料:面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只

做法:

一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。

二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀。

三、 拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊。

四、 苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖。

五、 在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再 倒上一层面糊,铺上一层苹果。

六、 烤箱200度预热10分钟。

七、 将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟(各家烤箱的温度标准 不太一样,要自己试一下)

或者

材料:
a 双层派皮材料:
b 面粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 盐 1 茶匙
e 冰水 5-7 汤匙

派皮做法:
1. 除了冰水之外.混合其他材料.
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用

内馅材料:
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄干 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋面粉 5大匙tablespoon
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量
h 柠檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙

苹果派做法:
1. 烤箱预热350度f 或175度c.
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)

巧克力派:

蛋黄巧克力派
做法:]
涂一个派,大约需要30克巧克力。还有内馅,我也只涂了薄薄的一层,喜欢就多多涂吧~~:D

对了,如果觉得蛋糕厚,可以从中间横着一剖两半,再涂内馅。

关于蛋糕的图解,网上一找一大把,所以这里只贴出派的组合图好啦。

巧克力蛋黄派

蛋糕体材料:
牛奶 70克
沙拉油 80克
低筋面粉 90克
泡打粉(BP) 3克(1小匙)
糖 100克
蛋黄 88克(约5个)
蛋白 175克(约5个)
塔塔粉(或白醋) 半小匙

做法:
1、烤箱预热350F,10*14平盘烤盘铺烤盘纸。
2、低筋面粉和泡打粉混均匀后,过筛三次,备用。分开蛋白和蛋黄。
3、蛋黄+1/3糖,用mixer打至蛋黄颜色转白,一点点加入沙拉油,搅匀后,一点点加牛奶,继续搅拌均匀。
4、把2分三次加入3中,用橡皮刀以切菜方式搅拌均匀,拌至无粉粒。
5、在一个干净无水无油的盆中,放入蛋白和塔塔粉,用搅拌器高速搅拌起泡后,一点点加入白糖,边加边搅,直至糖全部加完。继续用mixer搅至蛋白呈干性发泡(提起搅拌头,尖角不会落下,呈垂直状)。
6、把4缓缓倒入5中,用橡皮刀大范围从底部向上捞拌,整个过程要又轻又快(不要顺一个方向旋转,蛋白会消泡),直至面糊颜色统一,就算拌匀了(不要过度搅拌)。
7、把6倒入铺了烤盘纸的烤盘,放入预热好的烤箱,烤15~16分钟,用牙签插入,无面糊带出即可。
8、把蛋糕从烤盘取出,在桌上敲一下,用小刀沿着四周划一圈然后把蛋糕倒扣在另一个平盘烤盘上(如果没有,倒扣在案板上也行)。撕去烤盘纸,晾几分钟,
再垫上烤盘翻转过来(图上蛋糕皮已经被粘掉,如果想保留完整蛋糕表皮,翻转的时候垫烤盘纸即可)。晾十分钟,至蛋糕差不多变凉,用模型(或杯子)把蛋糕切成小片,备用。****派馅:(鲜奶油卡士达馅)****

材料:
蛋黄 1个
面粉 1大匙
糖 2大匙(按各人口味)
牛奶 5大匙
打发的鲜奶油 1/2杯

做法:
1、蛋黄加糖加面粉搅匀,备用。
2、用小锅将牛奶加热,牛奶滚后将一半的牛奶冲入1搅拌,拌匀后再倒回锅中与另一半牛奶搅拌煮至浓稠立即离火,凉后冷藏。如图:3、2冷藏后加一小匙蓝姆酒(也可以不加),打发1/2杯鲜奶油,拌入2即可。

4、把上述蛋糕片抹上内馅,两片夹起来。(如果不喜欢巧克力脆皮,这时就能吃了)

2. 点心心心心心心

我有一些制作方法:
浪漫迷宫(它看上去很像布丁,但味道跟布丁完全不一样,这个简单多了,嘿嘿)
材料:牛奶250G、奶油粉(如果有条件就准备,最好要准备2种味道,因为颜色不同看起来也心动一点),这里我教你准备的是"香草"和"巧克力"

1)首先,把牛奶倒入一个较大的容器中(好方便后面的搅拌),然后将"香草"味的奶油粉全部倒入牛奶中,然后搅拌

2)直到牛奶变成糊状的样子,那就算搅拌好了,然后将做好了的"香草"味奶油平分成两份。

3)将"巧克力"味奶油粉的倒入其中一粉,然后搅拌到糊状。也是平分成两份。

4)取出玻璃杯子或小碗,将做好的不同色的奶油分次放入杯中抹平。

5)然后放入冷藏室大约1小时,1小时后,将之取出就可以试吃啦,喜欢甜的可以在搅的时候放些糖水。口味随个人搭配。
可以做蛋糕拉!不用烤箱!

简易微波炉蛋糕

备料:4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油

波炉蛋糕步骤:
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀(图1、2)。
2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀(图3、4、5)。
3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒(图6、7、8)。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀(图9、10)。
5.在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎(图11、12)。
6.将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
自制美味菠萝派
食材(8寸派盘):

派皮部分:普通面粉150克,糖2克,盐2克,猪油50克,黄油20克,水40克

馅料:糖20克,盐2克,玉米淀粉15克,菠萝180克,菠萝汁100克,肉桂粉少量,鸡蛋大半个(这个是刷派皮用不掉的那部分,不浪费,加馅里)。

步骤一处理菠萝

我用的是新鲜菠萝,所以要这一步,用菠萝罐头就可以跳过。菠萝削好,切大块,用淡盐水浸泡5分钟,去涩。泡好后捞出菠萝切丁,然后用糖水浸泡。

步骤二准备派皮

把猪油和黄油混合,小火化一下。然后放入面粉,加糖、盐、水,混合均匀。揉好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一小时。

步骤三煮馅料

泡菠萝的糖水滗出来,加糖和盐(可以尝一下甜味,如果够甜,糖就不用另外放了),放入水淀粉,搅拌均匀。然后煮到汤汁变成透明的粘稠状,期间要不断搅拌防止粘锅。加入菠萝丁和肉桂粉,拌匀,略煮一下关火,放凉。

步骤四铺派皮

取出冷藏好的面团,根据派盘大小分成两份。一份偏大一点,做铺底用。另一份略小,做表面的编花。用保鲜袋包裹面团,分别擀成薄片。铺底的可以拿派盘来比一下,要整个铺入还多出一圈,这样可以在边上做点花样,烤出来形状更好看。表面编花的薄片和派盘差不多大小即可,然后切成条。把面条编成花网状铺底的面皮取出(之前放保鲜袋里保持水分,拿出来的时间长了面皮会变硬,影响后面捏花)。铺好底之后,倒入馅料,盖上编好的面皮。整理一下不规则的面条,然后把边缘的面皮捏出花,并且遮住下面面条的边缘。

步骤五烤派

烤箱预热至170摄氏度,在派的表面刷上蛋液,放入烤箱烤30分钟左右就可以啦!
一、点心
1、牛奶果冻
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
香香的牛奶冻

2、港式甜点双皮奶
准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。
开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。
3、草莓豆腐奶
材料:嫩豆腐1块 、草莓450克 、蛋白2个 、鲜奶1/4杯 、奇异果1个 、熟油少许
调味料:
盐半茶匙、 生粉半汤匙、 草莓香油数滴
做法:
① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
② 取出后倒去水分,淋上少许熟油以增加光泽。
③ 煮滚清水2杯,放下冬瓜粒煲10分钟,加入碎瘦肉煮滚,倾入粟米茸搅
匀,煮滚后下调味料拌匀,待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。
4、 松软可口的蒸烤布丁
材料:
1.焦糖:细砂糖100克、热水35克
2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。
作法:
1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加入热水拌匀,趁热平均装入布丁杯中。
2.鸡蛋打散(不要打发),加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。
3.将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解(约50-60℃),加入蛋液中拌匀后,过滤,平均装入布丁杯中。
4.烤盘底部加温水,炉温150℃/170℃高火中下层,烤约30-35分钟即可。
小秘诀
1.鸡蛋液一定要过滤,以滤掉蛋膜,蒸出来的布丁较光滑。
2.烘烤时间视模具大小而定
5、杏仁豆腐
材料:
1.鲜奶450克、鲜奶油50克
2.糖60克、琼脂1.5大匙
3.杏仁露2大匙
4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙
作法:
1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。
2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。
3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。
小秘诀:
1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。
2.另一种吃法为加糖水及水果丁。
二、饮料
1 、自治草莓饮料
超市买的冻草莓几粒,冷牛奶,蜂蜜,冰激凌(草莓口味)
都放到搅拌机里打匀了,就可以喝啦~~~趋暑降温,又有营养~
2、草莓碳酸饮料
材料如下:草莓、柠檬、米酒、白糖、比较深、带盖子的微波炉容器。米酒最好是新鲜酿出来的。不要买超市那种!
草莓去蒂,柠檬去皮切小块,用比较深的微波炉容器盛放,然后把白糖、米酒倒进去。一定不要倒的太满。
盖上盖子,放进微波炉高火16到20分钟。
完成这些以后,从微波炉里取出,不要打开盖子,在合适位置放置一天。加碳酸水就可以饮用了。
碳酸水。其实弄听雪碧也可以!这里我要请教第二瓶的开瓶方法。
味道还可以,喝着就是碳酸型果饮料。
感觉放冰箱里冰一下味道更好一些。
3、冰镇酸梅汤
原料:
酸梅20克,山楂10克,红糖50克
做法:
1,酸梅泡3个小时
2,放入山楂
3,放入红糖
4,烧开15分钟。冷却。放入冰箱冷藏即可。
喝时加糖桂花和冰块。
4、珍珠奶茶
过程是相当简单的:
1、煮珍珠:水沸腾后,珍珠下锅,边搅动边煮,一般20分钟左右,煮的时间越长越烂;
2、焖珍珠:煮好后,盖上锅盖,开始焖,焖的时间越长,珍珠越筋道;
3、泡茶:开水泡适量茉莉花茶;
4、冲奶粉和奶茶粉:开水冲奶粉和奶茶粉,搅动至没有粉末颗粒状;
5、成品:在冲好的奶粉和奶茶粉中,加入茶水,砂糖,最后加入珍珠,冰箱冷藏一小时后即可饮用。
5、梨香杏仁饮
1.香梨三个。去皮洗净切小块。
2.提前准备好一壶冰镇杏仁奶
(冰杏仁奶:先用热水冲泡杏仁粉。冷却后入冰箱冷藏即可)
3.将1和2混合放入搅拌机。搅拌30秒以上。
4.可以加糖或蜂蜜。我没加。
1)杯子里的小黑点可能是不小心摔进去的梨籽无碍。
2)搅匀后趁着冰冰的赶紧喝掉。不然梨渣和杏奶很快会分离。就不好喝了。
3)如果是分离了。请用勺子搅和搅和再喝。
6、鲜榨玉米汁
原料:
甜玉米2根 清水适量
做法:
1、甜玉米去皮去须洗净掰对半。然后直立在案板上。用刀从一端切至另一端。将玉米粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。
2、锅中烧沸水后放入甜玉米粒,煮开后转小火继续煮15分钟左右。
3、离火放凉,进冰箱冷藏1小时。
4、取出后倒入搅拌机搅40秒左右即可饮用。
7、蔬果汁
草莓、苹果、芹菜、油菜、芦笋都洗净后,分切,放入食品加工机里,倒入牛奶、挤入柠檬汁,一起榨汁即可。
8、青沁柠檬汁
原料:
柠檬汁500克,糖水黄桃200克,玉米粉50克,糖10克
制作方法:
1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。
2.将柠檬汁,黄桃汁放到锅用火加热煮开。
3.倒入用糖水化开的玉米粉,煮至沸腾,并不断搅拌。
4冷却后食用。
9、香甜西瓜汁
原料:
西瓜500克,香瓜50克,鲜桃50克,蜂蜜10克,柠檬汁10克
制作方法:
1.将西瓜、香瓜、鲜桃,去皮、核,果肉切块。
2.和蜂蜜混合,放入榨汁机中搅碎。
3.滤掉果汁里的果渣,然后加入柠檬汁及冰块即可饮用。浪漫迷宫(它看上去很像布丁,但味道跟布丁完全不一样,这个简单多了,嘿嘿)
材料:牛奶250G、奶油粉(如果有条件就准备,最好要准备2种味道,因为颜色不同看起来也心动一点),这里我教你准备的是"香草"和"巧克力"

1)首先,把牛奶倒入一个较大的容器中(好方便后面的搅拌),然后将"香草"味的奶油粉全部倒入牛奶中,然后搅拌

2)直到牛奶变成糊状的样子,那就算搅拌好了,然后将做好了的"香草"味奶油平分成两份。

3)将"巧克力"味奶油粉的倒入其中一粉,然后搅拌到糊状。也是平分成两份。

4)取出玻璃杯子或小碗,将做好的不同色的奶油分次放入杯中抹平。

5)然后放入冷藏室大约1小时,1小时后,将之取出就可以试吃啦,喜欢甜的可以在搅的时候放些糖水。口味随个人搭配。

3. 糕点怎样做

苏式绿豆糕

1.配料比例
(1)豆沙绿豆糕:绿豆粉8.25公斤,绵白糖8公斤,麻油5.75公斤,面粉1公斤,豆沙3公斤。(2)清水绿豆糕:绿豆粉9.15公斤,绵白糖8.65公斤,麻油6.25公斤,面粉1公斤。
2.制作方法
(1)拌粉:将绿豆粉、面粉置于台板上,把糖放入中间并加入麻油的一半搅匀,再掏入豆粉和面粉,搓揉均匀,即成糕粉。(2)制坯:预备花形或正方形木质模型供制坯用。清水绿豆糕制坯简单,只需将糕粉过80目筛后填入模内(木模内壁要涂一层麻油),按平揿实,翻身敲出,放在铁皮盘上,即成糕坯。夹心即豆沙绿豆糕制坯,是在糕粉放入模中少一半时放入馅心——豆沙,再用糕粉盖满压实,刮平即成。(3)蒸糕:制成的糕坯连同铁皮盘放在多层的木架上,然后将糕坯连同木架入笼隔水蒸10~15分钟,待糕边缘发松且不粘手即好。若蒸制过久,会使粉坯松散或缩筋。(4)成品:蒸熟冷却后在糕面刷一层麻油即成。

核桃云片糕
原料配方:潮州粉1千克,糖砂(又称打砂糖)1.2千克,核桃仁500克,玫瑰糖50克。

云片糕
制作方法
1.制砂糖:白砂糖用清水溶解后煮成糖浆,煮至122℃,熄火,搅拌成糖砂。
2.核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。
3.糖砂与潮州粉混合过筛后分成四份,其中一份放在长方格模具内作底层,压实,模具的两侧放木板两块,然后放上一份核桃糕粉,压平后取去木板,再铺上其余两份糕粉,压实后盖上白纸。
4.在80℃温度蒸15分钟,脱模的糕坯藏在熟面粉内约1小时,取面切成薄片。

蛋黄千层糕
原料:
外皮材料:低筋面粉440公克、细砂糖20公克、泡打粉20公克、水300㏄。
内馅材料:咸蛋黄8颗、奶油120公克、香草粉1/2小匙、细砂糖150公克、奶粉2大匙、蛋黄粉1小匙。
做法:
1、将低筋面粉筑成粉墙,中间放入细砂糖、泡打粉、水,混和均匀后,搓揉成面团。
2、将面团分成4等份,以杆面棍杆成四方形面皮。

3、取2颗咸蛋黄切成细末备用。将6颗咸蛋黄及其它的内馅材料拌匀,再分成3等份备用。
4、备妥蒸唬?蠕伾衔?涂颈P纸,再放入四方形烤盘,放入1片面皮,用大火蒸5分钟后取出,铺上1份馅料后再铺上面皮,再蒸5分钟。
5、之后每蒸5分钟即取出,重复铺上馅料与面皮的动作,直到材料都用完时,最上面铺上切碎的咸蛋黄至蒸熟即可取出,冷却后切菱形小块即可。

4. 三种材料蛋糕的常见做法

三种材料蛋糕的常见做法


小贴士:

烤盘倒入热水要特别注意,如果是活底的模具外围跟底部要用锡纸包裹好,以免进水,

如果是固底模具可以直接放入水中!

5. 什么是菠萝派

就是菠萝味蛋糕啊,和巧克力派,草莓派一样啊

6. 麦当劳的派怎么做啊

准备材料:飞饼(甜)2片、芒果肉适量 (喜欢香芋馅就把芒果换成香芋即可)

制作步骤:

1、飞饼软化之后中间对半切

7. 风之集市料理问题

料理菜谱可以从店里得到,在咖啡屋消费料理就会获得相应的菜谱哦~
自己乱选材当然会失败啊

下面提供食谱

注:括号内为食材之一,“->”为料理名字,在参考攻略制作料理时,注意你是否有需要的厨具~~

食材 料理 其他材料 厨具
(大豆)

豆腐渣-> 油炸豆腐+胡萝卜 无
豆浆-> 毛豆 锅
豆腐-> 无 无
(鸡蛋)

香草曲奇-> 甘菊+小麦粉+香草黄油 无
核桃曲奇-> 核桃罐头+小麦粉+黄油 无
寿司饭-> 米饭+生鱼片 无
甜薯仔-> 地瓜+黄油 无
蒸蛋羹 ->口蘑/香菇+松露(没有也行) 无
煮鸡蛋-> 无 无
法式土司 ->面包 无
芝士蛋糕-> 牛奶+奶酪 无
现烤蛋糕 ->牛奶+小麦粉+黄油+蜂蜜 无
蒸面包 ->小麦粉+地瓜 无
曲奇 ->小麦粉+黄油 无
蛋糕 ->小麦粉+黄油+牛奶 无
甜甜圈 ->小麦粉+油+牛奶+黄油 无
荷包蛋-> 油 无
煎鸡蛋卷 ->油+牛奶 无
南瓜布丁-> 南瓜+黄油 锅
烘饼 ->荞麦粉+奶酪类 锅
蛋花汤-> 洋葱 锅
蛋糕 ->小麦粉 锅
豆奶布丁 ->豆浆 锅
天妇罗 ->油+小麦粉+银鱼/西太公鱼/茄子 锅
草莓派 ->草莓+小麦粉+黄油 煎锅
蛋浇饭-> 米饭 煎锅
鸡蛋盖饭-> 米饭+海苔 煎锅
炒饭 ->米饭+油 煎锅
烧卖 ->洋葱+包心菜+小麦粉+类 煎锅
樱桃派 ->樱桃+小麦粉+黄油+ 煎锅
菠萝派 ->菠萝+小麦粉+黄油+ 煎锅
蓝莓派-> 蓝莓+小麦粉+黄油+ 煎锅
布丁-> 牛奶 煎锅
苹果派 ->苹果+小麦粉+黄油+ 煎锅
蛋包饭 ->油+牛奶+米饭 煎锅
(洋葱)

醋腌鱼-> 橄榄油+生鱼片/金枪鱼/鲑鱼 无
什锦沙拉-> 黄瓜 无
西班牙杂烩饭-> 米饭+番茄/胡萝卜/甜椒 无
洋葱沙拉 ->无 无
马赛鱼汤 ->+番茄+比目鱼 锅
洋葱汤 ->+黄油 锅
香草汤-> 甘菊+香草奶酪 锅
意式烤饭 ->米饭+小麦粉+牛奶+黄油类 锅
烩饭 ->米饭+油+番茄 锅
农夫早餐-> 薯仔+奶酪+黄油 锅
黄油浓汤-> 薯仔+黄油 锅
西班牙凉菜汤-> 番茄+黄瓜+面包 锅
牛奶锅 ->胡萝卜+洋葱+牛奶 锅
奶汁烤菜 ->通心意大利面+奶酪类 锅
蛋花汤-> 鸡蛋 锅
烧卖-> 包心菜+小麦粉+鸡蛋类 煎锅
饺子 ->小麦粉+包心菜+香菇 煎锅
(暗色颌须鮈)

煮鱼-> 无 锅
(奶酪)

番茄芝士沙拉-> 番茄+油 无
芝士蛋糕 ->鸡蛋+牛奶 无
芝士薯仔-> 薯仔 锅
烘饼 ->荞麦粉+鸡蛋 锅
农夫早餐 ->洋葱+薯仔+黄油 锅
芝士通心粉-> 意大利面 锅
芝士火锅-> 面包 锅
红酒芝士火锅 ->面包+葡萄酒/杯装红葡萄酒 锅
滚油芝士火锅 ->面包+坚果油/葡萄籽油/南瓜籽油 锅
奶汁烤菜-> 通心意大利面+洋葱 锅
奶酪炸肉饼 ->薯仔+油+白面包粉 煎锅
芝士包 ->小麦粉 煎锅
比萨饼-> 小麦粉+番茄 煎锅
(番茄)

西班牙杂烩饭-> 米饭+洋葱+番茄/胡萝卜/甜椒 无
番茄沙拉 ->无 无
三明治-> 面包+黄瓜 无
番茄芝士沙拉 ->油+奶酪 无
西班牙凉菜汤 ->黄瓜+洋葱+面包 锅
辣咖喱 ->米饭+咖喱粉+香料+水萝卜/甜椒/番茄 锅
烩饭-> 米饭+油+洋葱 锅
马赛鱼汤 ->洋葱+比目鱼 锅
番茄芝士火锅-> 面包+橄榄油 锅
比萨饼 ->小麦粉+奶酪类(没有也行) 煎锅
彩虹咖喱 ->咖喱饭+菠菜+海苔+新泽西牛奶 调味料
(黄油)

核桃曲奇-> 核桃罐头+小麦粉+鸡蛋 无
甜薯仔-> 地瓜+鸡蛋 无
黄油薯仔-> 薯仔 无
牛角面包-> 面包 无
烤苹果-> 苹果 无
冰淇淋-> 乌鸡蛋 无
甜甜圈 ->小麦粉+油+鸡蛋+牛奶 无
曲奇-> 小麦粉+鸡蛋 无
蛋糕-> 小麦粉+鸡蛋+牛奶 无
现烤蛋糕-> 鸡蛋+牛奶+小麦粉+蜂蜜 无
南瓜布丁-> 南瓜+鸡蛋 锅
意式烤饭-> 米饭+洋葱+小麦粉+牛奶 锅
黄油浓汤-> 薯仔+洋葱 锅
洋葱汤-> 洋葱 锅
农夫早餐-> 洋葱+薯仔+奶酪 锅
粟米汤-> 玉米+牛奶 锅
牛油炒芜菁-> 芜菁 煎锅
烤玉米-> 玉米 煎锅
草莓派-> 草莓+小麦粉+鸡蛋 煎锅
樱桃派-> 樱桃+小麦粉+鸡蛋 煎锅
菠萝派-> 菠萝+小麦粉+鸡蛋 煎锅
蓝莓派-> 蓝莓+小麦粉+鸡蛋 煎锅
苹果派-> 苹果+小麦粉+鸡蛋 煎锅
(牛奶)

薯仔泥-> 薯仔 无
蒸蛋糕-> 小麦粉+胡萝卜 无
蛋糕-> 小麦粉+黄油+鸡蛋 无
甜甜圈-> 小麦粉+油+鸡蛋+黄油 无
煎鸡蛋卷-> 油+鸡蛋 无
芝士蛋糕-> 鸡蛋+奶酪 无
现烤蛋糕-> 鸡蛋+小麦粉+黄油+蜂蜜 无
牛奶粥-> 米饭 锅
意式烤饭-> 米饭+洋葱+小麦粉+黄油类 锅
粟米汤-> 玉米+黄油 锅
热牛奶-> 无 锅
牛奶锅-> 胡萝卜+洋葱 锅
牛奶咖啡-> 热咖啡 锅
水萝卜汤-> 水萝卜 锅
奶茶-> 罐装红茶 锅
炖菜-> 小麦粉+薯仔 锅
牛奶咖喱-> 饭+咖喱粉 锅
奶油炸肉饼-> 薯仔+油+白面包粉 煎锅
玉米粥-> 玉米 煎锅
蛋包饭-> 油+鸡蛋+米饭 煎锅
布丁-> 鸡蛋 煎锅
王様奶茶-> 金矿石+混合茶 调味料
(樱桃)

桑格利亚酒-> 葡萄酒+紫葡萄+橘子+蜜桃+蓝莓 调味料
任意两种果物
樱桃派 ->小麦粉+黄油+鸡蛋 煎锅
(罐装樱桃红茶)
樱桃茶-> 无 锅
(樱桃酒)

杯装樱桃酒-> 无 无
(玉米酒)

杯装玉米酒->无 无
(巧克力)

巧克力曲奇-> 曲奇 无
巧克力香蕉-> 香蕉 无
巧克力火锅 ->面包 无
巧克力生日蛋糕 ->生日蛋糕 调味料
巧克力蛋糕-> 蛋糕 煎锅
(天妇罗)

天妇罗乌冬面-> 乌冬面 锅
天妇罗荞麦面-> 荞麦面 锅
天妇罗丼-> 米饭 无
(豆浆)

腐竹-> 无 无
豆腐火锅 ->豆腐 锅
豆奶布丁-> 鸡蛋 锅
(豆腐)

冷豆腐-> 海苔 无
油炸豆腐-> 油 无
高野豆腐-> 无 锅
油炸豆腐 ->小麦粉+油/坚果油 锅
豆腐火锅-> 豆浆 锅
煎豆腐-> 油+口蘑 煎锅
(玉米)

粟米汤-> 黄油+牛奶 锅
玉米粥 ->牛奶 煎锅
爆米花-> 无 煎锅
烤玉米-> 黄油 煎锅
(毒蘑菇)
烤毒蘑菇-> 油 无

(番茄酒)

杯装番茄酒-> 无 无
(松露)

蒸蛋羹-> 鸡蛋+口蘑/香菇+松露(没有也行) 无
黑鱼 ->煮鱼 无 锅

(茄子)

酱烤茄子-> 味增 无
烤茄子-> 油(没有也行) 无
天妇罗-> 油+小麦粉+鸡蛋 锅
(夏色罐装红茶)

夏色混合茶-> 无 锅
(夏风葡萄酒)

杯装夏风酒-> 无 锅
(夏茶叶)

粽子-> 年糕 无
(彩虹咖喱)

究极咖喱-> 海苔咖喱+失败作 调味料
至高咖喱-> 牛奶咖喱+失败作 调味料
(硬头鳟)

生鱼片-> 无 无
(胡萝卜)

盖浇饭-> 米饭+油炸豆腐+香菇/口蘑 无
西班牙杂烩饭-> 米饭+洋葱+番茄/胡萝卜/甜椒 无
蒸蛋糕-> 小麦粉+牛奶 无
豆腐渣-> 大豆+油炸豆腐 无
炒河粉-> 米粉+油+包心菜+香菇/胡萝卜/青椒 无
牛奶锅-> 洋葱+牛奶 锅
小笼包-> 小麦粉+胡萝卜+香菇+口蘑 锅
炒饭 ->米饭+油+鸡蛋类/香菇 煎锅
八宝菜-> 油+包心菜+香菇 煎锅
(海苔)

饭团-> 米饭 无
冷豆腐-> 豆腐 无
海苔咖喱->米饭+咖喱粉 锅
煮海苔-> 无 锅
烤年糕-> 年糕 煎锅
鸡蛋盖饭-> 米饭+鸡蛋类 煎锅
彩虹咖喱-> 咖喱饭+菠菜+番茄+新泽西牛奶 调味料
(海苔咖喱)

究极咖喱-> 彩虹咖喱+失败作 调味料

(香草油)

意式香草面-> 小麦粉+香草油+香草黄油类 锅
通心意大利面-> 意大利面 锅
(香草奶酪)

香草粥-> 米饭 锅
香草汤-> 甘菊+洋葱 锅
可乐饼-> 薯仔+油+小麦粉 煎锅
(香草黄油)

香草曲奇-> 甘菊+小麦粉+鸡蛋 无
意式香草面-> 小麦粉+香草油 锅
可乐饼-> 薯仔+油+小麦粉 煎锅
佛卡恰面包-> 小麦粉+油 无
(香草面包)

香草三明治-> 薄荷+甘菊+薰衣草 无
(菠萝)

菠萝派-> 小麦粉+黄油+鸡蛋 煎锅
(罐装菠萝红茶)

菠萝茶-> 无 锅
(菠萝酒)

杯装菠萝酒-> 无 无
(白鲢鱼)

烤鱼-> 无 无
(马口鱼)

薯仔炸鱼-> 薯仔+小麦粉+油 无
烤鱼-> 无 无
(意大利面)

意粉沙拉-> 什锦沙拉 锅
意式面汤-> 马赛鱼汤 锅
通心意大利面-> 香草油 锅
芝士通心粉-> 奶酪类 锅
通心粉沙拉-> 黄瓜+芜菁 无

(蜂蜜)

蜂蜜蛋糕-> 蛋糕 煎锅
现烤蛋糕-> 鸡蛋+牛奶+小麦粉+黄油 无
(蜂蜜酒)

杯装蜂蜜酒-> 无 无
(香蕉)

巧克力香蕉-> 巧克力 无
水果三明治-> 面包+酸奶 无
(罐装香蕉红茶)

香蕉茶-> 无 锅
(香蕉酒)

杯装香蕉酒-> 无 无
(甜椒)

西班牙杂烩饭-> 米饭+洋葱+番茄/胡萝卜/甜椒 无
腌甜椒-> 橄榄油 无
辣咖喱-> 米饭+咖喱粉+香料+水萝卜/甜椒/番茄 锅
(春色罐装红茶)

春色混合茶-> 无 锅
(春风葡萄酒)

杯装春风酒-> 无 锅
(面包)

果酱面包-> +酱系 无
香草面包-> 甘菊/薰衣草 无
咖喱面包-> 咖喱粉 无
三明治-> 黄瓜+番茄 无
巧克力火锅-> 巧克力 无
吐司-> 无 无
牛角面包-> 黄油 无
葡萄面包-> 紫葡萄 无
水果三明治-> 酸奶+草莓/苹果/香蕉 无
法式土司-> 鸡蛋 无
芝士火锅-> +奶酪类 锅
番茄芝士火锅-> 番茄+橄榄油 锅
红酒芝士火锅-> 奶酪+葡萄酒/杯装红葡萄酒 锅
滚油芝士火锅-> 奶酪+坚果油/葡萄籽油/南瓜籽油 锅
西班牙凉菜汤-> 番茄+黄瓜+洋葱 锅
(面包粉)

炸肉饼-> 薯仔+油 煎锅
(青椒)

炒河粉---> 米粉+油+包心菜+香菇/胡萝卜/青椒 无
蔬菜咖喱-> 米饭+咖喱粉+菠菜+青椒/芦笋/毛豆 锅
(啤酒)

杯装啤酒-> 无 无
(虹鳟鱼)

生鱼片-> 无 无
(比目鱼)

鱼糕-> 无 无
马赛鱼汤-> 洋葱+番茄+比目鱼 锅
法式香煎板鱼-> 小麦粉+油 无
(马赛鱼汤)

意式面汤 ->意大利面 锅
(普洱茶缶)

普洱茶-> 无 无
(紫葡萄)

桑格利亚酒-> 葡萄酒+樱桃+橘子+蜜桃+蓝莓 调味料
任意两种果物
葡萄酱-> 无 锅
葡萄面包 ->面包 无
(葡萄籽油)

滚油芝士火锅-> 面包+奶酪 锅
(黑鲈鱼)

薯仔炸鱼-> 薯仔+小麦粉+油 无
(蓝莓)

桑格利亚酒-> 葡萄酒+樱桃+紫葡萄+橘子+蜜桃 调味料
任意两种果物
蓝莓酱-> 无 锅
蓝莓派-> 小麦粉+黄油+鸡蛋 煎锅
(蓝莓酒 )

杯装浆果酒-> 无 无
(罐装蓝莓红茶

蓝莓茶-> 无 锅
(通心意大利面)

奶汁烤菜-> 洋葱+奶酪类 锅
(菠菜)

法式咸奶油派-> 小麦粉+南瓜+薯仔 煎锅
味噌汤-> 味增 锅
彩虹咖喱-> 咖喱饭+番茄+海苔+新泽西牛奶 调味料
蔬菜咖喱-> 米饭+咖喱粉+青椒/芦笋/毛豆 锅
(生日蛋糕)

奶酪生日蛋糕-> 上等奶酪 调味料
巧克力生日蛋糕-> 巧克力 调味料
(热咖啡)

牛奶咖啡-> 牛奶 锅
卡布奇诺咖啡-> 新泽西牛奶/奇迹牛奶 锅
(长颌须鮈)

烤鱼-> 无 无

(金枪鱼)

醋腌鱼-> 橄榄油+洋葱 无
生鱼片-> 无 无
(罐装白葡萄红茶)

白葡萄茶-> 无 锅
(抹茶缶)

抹茶-> 无 锅
(翻车鱼)

生鱼片-> 无 无
(味增)

酱烤茄子-> 茄子 无
味噌汤-> 菠菜 锅
(什锦沙拉)

意粉沙拉-> 意大利面 锅
(奇迹牛奶)

卡布奇诺咖啡-> 热咖啡 锅

(薄荷)

香草沙拉-> 甘菊+薰衣草 锅
香草三明治->香草面包+甘菊+薰衣草 无
(罐装薄荷红茶)

薄荷茶 无 锅
(蜜桃)

桑格利亚酒-> 葡萄酒+樱桃+紫葡萄+橘子+蓝莓 调味料
任意两种果物
(罐装蜜桃红茶)

桃子茶-> 无 锅
(蜜桃酒)

杯装桃子酒-> 无 无
食材 料理 其他材料 厨具
(马苏鲑鱼)

法式香煎板鱼-> 小麦粉+油 无
(酸奶)

咖喱饭-> 米饭+咖喱粉+薯仔 锅
水果三明治-> 面包+草莓/苹果/香蕉 无

(水萝卜)

水萝卜汤-> 牛奶 锅
辣咖喱-> 米饭+咖喱粉+香料+水萝卜/甜椒/番茄 锅
(薰衣草)

香草沙拉-> 薄荷+甘菊 锅
香草三明治-> 香草面包+薄荷+甘菊 无
香草面包-> 面包 无
(罐装薰衣草红茶)

薰衣草茶-> 秋茶叶 锅
(罐装绿茶)

绿茶-> 无 无
(苹果)

苹果派-> 小麦粉+黄油+鸡蛋 煎锅
水果三明治-> 面包+酸奶 无
水果糯米团-> 糯米粉+草莓 无
苹果酱-> 无 锅
烤苹果-> 黄油 无
(罐装苹果红茶)

苹果茶-> 无 锅
(苹果酒)

杯装苹果酒-> 无 无
(混合葡萄酒)

杯装混合葡萄酒-> 无 无
(西太公鱼)

天妇罗-> 油+小麦粉+鸡蛋 锅