⑴ 蛋糕店营业员要为顾客包装一个正方体的蛋糕正方体蛋糕的每条边都是4分米,一共要用多长的包装带(打结
打包正方体要绕8条棱长的总和,再加上打结的长度。
所以长度为:4x8+打结长度
⑵ 蛋糕店面里面的包装盒子是采购别人的、还是自己设计生产的 开个蛋糕房都需要哪些设备
不要采纳别人的,自己的蛋糕店要有自己的盒子,包装袋,包装纸,这样才显得店面比较上档次,有规模,服务好,有需要,建议你到彩色印刷网看一看,那里有专业印刷包装品的。
⑶ 蛋糕店开店注意事项
第一、基本证件要有
首先开蛋糕店跟其他的食品店一样,三个基本证件必须要有:经营许可证、税务登记证和卫生许可证。这个非常关键,不然你开起来以后会被强制关闭的。
第二、做好市场定位
其次你要考虑好自己要做什么档次的蛋糕店。这要取决你针对的人群来决定,比如你要在社区开,一般就是社区的居民来买蛋糕,看看社区的人群量,人均收入水平。在人流量大的街道开,你针对的人群就比较广了,有钱的没钱的,年轻的老的都有,所以建议档次不要太高,一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。
第三、购齐所需设备
在购买你所需要的设备和原材料时也要根据你针对的人群来决定,如果自己会制作蛋糕,那就可以不用再请专业的师傅了。如果你不会做蛋糕也不想请师傅那可以在开店前先学习技术,可以选择到一家蛋糕店去打工,在打工期间虚心求学,在学习技术的同时,也要学习一下店面的管理,看看人家店里是怎么做生意的。
第四、准备好开店资金
开店前你要有足够的资金来撑起你的店铺。一般小蛋糕店占地面积不大,大概25平米左右最好。在不计房租的情况下,你需要投资3万左右的资金。其中包括设备投入:烤箱、打蛋器、烤盘、裱花托盘、裱花带、裱花嘴、油纸、刮刀、纸杯、纸杯托等约一万五元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜六千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等几千到一万不等。
⑷ 糕点用什么包装
有专门用与食品真空包装的塑封袋!
⑸ 今天找了蛋糕店,说是要招包装的,会不会很难
我想只是打包装的话应该不难,因为他们的包装盒都是已经生产好了的,你只要把它装起来就可以了。至于让你做不做别的工作?你明天上班可以提前先问好。知道工作范围就好了。
⑹ 圆形蛋糕盒用彩带包装打结 具体方法
我会。可是不好叙述啊,你去蛋糕店让人家帮你弄吧
⑺ 前店后厂的蛋糕店,有些单个的面包想要装包装袋,袋上没有店名地址之类的,可以印那种不干胶贴贴吗
肯定可以啊,买材料找个印刷厂印你想印的
⑻ 蛋糕店里打包生日蛋糕丝带怎么放最合理
打包的生日蛋糕还是用箱子放最合适,因为放在平整的箱子里,不会让蛋糕压变形,保持蛋糕的原来模样。
⑼ 蛋糕店里打包生日蛋糕丝带怎么放最合理子
放在垃圾桶里呗。