❶ 经常吃面包蛋糕的危害
经常吃面包的危害：第一、面包虽然可以满足饥饿的需要，但是不能为人体提供足够的营养，经常吃面包会导致营养不良。第二、面包中含有大量的淀粉，精制糖和防腐剂，都会导致肥胖的发生。第三、面包中含糖量比一般的甜食含糖量更高，经常食用会使血糖值水平增高，容易导致糖尿病发生。第四、面包中的面筋难以消化，会导致严重的消化问题。如便秘、胃肠紊乱等。
❷ 嘉兴市区里有哪些卖烘烤面包，蛋糕，饼干的材料或者器具的自己在家里做东西的那种
我烤面包用的是爱仕达烤箱，东菱的面包机，OK就完成了。这两样东东在超市里应该有卖的
❸ 急用：超市里面买的面包蛋糕要比外面面包店里面的面包蛋糕好吃吗两个那个会比较卫生啊
都差不多的，如果是新鲜的，一般做面包蛋糕烤焙的温度都是180度左右，细菌应该还是可以杀死的！
但是说到好吃，就得看师傅的手艺啦，不见得面包店就有多好吃，我还在巴拿米买过不新鲜的蛋糕呢，切开来蛋糕都酸掉了，拿去了店主还不承认是坏的，说就是这个味道！
❹ 本人很喜欢吃蛋糕面包类的东西，想去进行学习，以后不做本专业工作了也可以去开一家蛋糕店。
很好啊 可以去学校进行学习一些基本知识，更重要的是实践哦 如果只是为了学做蛋糕，好像直接去某个蛋糕店做学徒学得快一点 关于开店的话涉及的方面就更多了 可能更多地需要进行学习其他的哦
❺ 面包新语的面包蛋糕好吃吗哪些比较好吃呢
偶在BREAD TALK打过工。基本上都吃遍了。
1.面包里面松松和辣松是招牌。很好吃的。百吃不厌。肉松是进口的。每天都来货的。新鲜。6块一个。
菠萝包奶味很浓。皮很酥。偶很喜欢吃呢。5块一个。价廉物美。
还有个蓝莓菠萝。是在菠萝包的基础上涂了蓝莓酱。好吃的。7块一个。
牛角尖也是卖的很好的一个。角有点脆脆的。买的时候要看底。有点深色的才好吃。咬下去油滋滋的。不是很油的那种噢。里面也有牛奶味很浓的味道。很香。7块一个
培根芝士也很好吃。看上去很普通。不过味道很好。刚出炉的更棒。6块一个。
好小子上的丹麦皮很脆很香。里面的卡士达酱甜度正好。6块一个
2.蛋糕方面好吃的也满多的。
芒果慕斯杯很好吃。酸酸甜甜夹着巧克力。就是贵了点。18块一个。
黑魔粒是个巧克力慕斯蛋糕。喜欢巧克力的一定要试试。15块一个
香浓芝士是最便宜的一个。不过味道很浓郁。入口即化。10块一个
提拉米苏也是偶的最爱。不会像别人家的那么甜。味道刚好。有一点卡路瓦小酒的清香。不要怕。酒味很淡很淡基本只有酒香。15块。
3.最近新出的常温蛋糕也很不错。
香草卷和巧克力卷吃口很有弹性。15块一个
海苔卷10块一个。有点像寿司。里面还有玉米
4.吐司方面。
甜梦枕最好吃。。20块一个。卖得最好。
香浓吐司是切片的。很适合夹点肉什么的吃。14块一包。
大地震里芝士很多。加热吃很棒。20块一个。
还有个小吐司。。叫黄金奶酪。很多人不注意。不过很好吃。15块一个
❻ 去做面包蛋糕学徒怎么样
只是兴趣的话建议就是家里玩玩吧，没必要去做学徒，可能会和你想得差很多
如果真的要去，请务必选一家靠谱的烘焙店，很多都学不到东西。
一如何做好面包蛋糕
（1）后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。把面团擀成长方型,长度与模具差不多长。沿宽边卷起来。
（2）放入模具。（模具底要铺上油纸或锡箔纸，好脱模。）二次发酵至1.5倍大（约40分钟）。（天气凉了，我是把烤箱预热到约30C度，关火，面包放进烤箱，烤箱放碗开水，发酵的。）面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
二如何挑选师傅
（1）、择师最重要的是看师傅的品德与行为。一个师傅的品德与行为，是他内在修行的体验，一个修炼正道大成的师傅，必定是一个品德高尚，行为端正的人，不会作出丧德败行的不法行为。
(2)择师要看他的实际修炼水平。一个能担当为人师者，不但要具备高尚的品德，正统的理论和修炼方法，还要自身达到一定的修炼水平。
❼ 面包蛋糕好学，好做吗
不容易，面包要经过揉面和发酵（这两个是技术活），才能做出很好吃的面包。蛋糕简单些，只要照着配方做，就可以做出好吃的蛋糕了~我开始烘焙有段时间了，蛋糕现在能得心应手，但还是没勇气挑战面包。希望你能加油
❽ 谁知道嘉兴哪里有可以学习蛋糕烘焙的地方吗
1、现在蛋糕学校比较多，但是哪个学校好，就有各自的答案了
2、主要是学习的时候一定得找个正规院校，教学质量相对较好
3、不建议学徒，学徒的话学成时间比较慢，没有在学校学更全面更系统
4、如果可以的话，可以先在网络上了解，然后再考察，这样会更好。
5、蛋糕市场的前景是很大的，学蛋糕无论是就业还是自己开店，都是不错的。
6、如果你真的想去学蛋糕的话，可以去学校实地考察一下，自己喜欢，能学到真本事是最重要的
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❾ 面包蛋糕有什么好处和坏处
这个是食物，没有什么好与坏的说法。只要食用时适量就好。
如果想制作，以下是方法：
一
食材明细
主料： 高筋面粉1.5杯 低筋面粉1杯
配料： 牛奶90ML 玉米油90ML 蛋白6个 黄油20克 酵母1小匙 奶粉1大匙
辅料： 糖1/3杯 盐1/3小匙 醋几滴
二。制作步骤
1.后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。
2.拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。
3.把面团擀成长方型,长度与模具差不多长。
4.沿宽边卷起来。
5.放入模具。（模具底要铺上油纸或锡箔纸，好脱模。）
6.二次发酵至1.5倍大（约40分钟）。（天气凉了，我是把烤箱预热到约30C度，关火，面包放进烤箱，烤箱放碗开水，发酵的。）
7.面包二次发酵的时候（约25分钟后），开始做蛋糕糊。蛋黄加糖，牛奶，玉米油打至油水混合，糖溶化。
8.筛入低粉，用橡皮刀拌匀。
9.把蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。
10.把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
11.再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。（做法跟戚风蛋糕一样）
12.面包二次发酵到1.5-2倍大。
13.把蛋糕湖倒入发酵好的面包上，用力震几下，震出大气泡。
14.烤箱预热350F/180C，烤45分钟。
15.拿出倒扣放凉，就可以脱模了。
16.切片看看，非常柔软的。