A. 橘子派的做法
橘子派的配方：
材料：低筋面粉、鸡蛋、牛油、白砂糖（用量大概是4：1：2：1）
工具：我用的是带烧烤功能的微波炉，派模具（或者浅一点的蛋糕模具）
做法：比较麻烦，听我慢慢道来
1、打发熔化好的牛油，边打边加糖
2、加入鸡蛋继续打
3、加入面粉，混合，揉成面团，放入冰箱备用
4、这个时侯，开始制作橘子酱。我是把橘子一瓣一瓣剥皮了来做的，好麻烦阿，大家有什么好方法没？
话说剥好橘子，就可以下锅煮了，加一点水，因为橘子自己也会出水的。
熬到橘子透明了，加入粟粉，凝结成果酱。
捞起，备用。
5、把面团从冰箱里拿出来，取大块分赶成片，铺在模具里
6、把橘子酱放上去
7、剩下的面团切成条，交叉搭在果酱上
8、放入微波炉（or烤箱），10－15分钟，视派的大小和微波炉火力各有增减。
9、出炉，吃
B. 橘子汁戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
桔子汁（鲜榨） 150g
蛋白（连壳60g左右一个） 5个
蛋黄 5个
低筋面粉 90g
玉米淀粉 25g
细砂糖 50g
植物油 45g
白醋 几滴
桔汁戚风蛋糕的做法
桔子去籽榨汁，我是用搅拌机打碎过滤。
分离蛋白蛋黄，将蛋黄、油、桔汁混合均匀
粉类过筛，蛋黄糊不要过度搅拌，尽量别有颗粒
蛋白加几滴醋打出粗泡分三次加入糖，打到干性偏湿的状态，不要太硬就对了
普通戚风蛋糕的混合大法，蛋糊非常轻盈细腻的状态就成功80%
预热好的烤箱，150℃上下火，60分钟左右，中途加盖锡纸
C. 遵义一医护用橘子当蛋糕为同事庆生，你如何看待这位医护的做法
遵义执行核酸检测任务护士，用橘子当蛋糕，为自己同事庆祝生日。这位护士的做法，让人感觉十分温暖，我想当事人一定会因此落泪，并铭记这特殊的一个生日。虽然没有蛋糕，但这个生日仪式，胜过吃过的所有蛋糕。
视频发布到网络上以后，众多网友们也表达了对医护人员的祝愿，并为这样的同事情谊所感动。医护人员所在酒店老板，还特意为过生日护士，送上了蛋糕和长寿面。
核酸检测工作单调枯燥，而且还会非常疲惫。有了这样一个小插曲后，我相信大家身上的疲惫，会消除很多。很多时候就是这些细小的温暖和感动，一直在支撑我们默默前行。
D. 用橘子皮怎么做蛋糕
听说有蛋糕时，橘子皮和蛋糕更配喔。