1. 跨年蛋糕（松饼蛋糕）怎么做
用料
松饼粉 100g
牛奶 35ml
鸡蛋 1个
打发奶油 如何打发动物性淡奶油？
动物性淡奶油一盒 200-250ml
细砂糖 15g
装饰水果 若干
跨年蛋糕（松饼蛋糕）的做法
首先用100g松饼粉+35ml牛奶+1个鸡蛋，搅拌均匀，倒入预热好的麦子厨房翻转华夫饼机中，烤2分钟左右即可。
三层最佳
草莓切片，樱桃及草莓洗净待用。
a、取一无水无油钢盆
b、将淡奶油从冷藏室取出，挤入不绣钢盘中。
c、麦子厨房不绣钢打蛋器最高档打四分钟即可。
d、打发至不可流动，纹理明显。可放入冰箱冷藏待用。
将奶油抹到松饼上。
依次摆好水果，叠加一层松饼。
依次共叠加三层松饼。
成型
最上层铺上满满的水果，想要更佳的效果还可以放上一些薄荷点缀。
撒上糖粉,即可。
2. 松饼蛋糕的做法
准备好制作香蕉松饼的食材。
熟透的香蕉1根，鸡蛋1个，纯牛奶50克，面粉30克左右。熟透的香蕉很甜，所以不用额外加糖。香蕉去皮后用料理棒或者勺子压成泥。
香蕉泥中加入纯牛奶和鸡蛋一起搅拌。
继续加入过筛后的面粉搅拌均匀。
最后的面糊像浓稠的酸奶状态。
平底锅加热，不用放油，用汤勺舀一勺面糊倒下去（注意全程保持最小火）。
面糊表面出现如图的小气孔时，就可以翻面了。
另一面继续煎1分钟左右。
香蕉松饼制作完成。
3. 有谁知道松饼的配方啊
松饼的做法步骤：
1.准备两个香蕉、一颗鸡蛋。将香蕉去皮放入碗中，用勺子捣成泥，用熟透的香蕉会更好一些。
4. 请问一下，原味松饼的好吃做法
松饼是最适合早餐啦~早上花不了几分钟就可以让家人吃上一顿热呼呼的美味餐点~热乎乎的松饼,淋上黄油和枫糖,看着黄油慢慢融化是一种享受~再配上春天的新鲜水果~味觉和视觉上双重享受
松饼的做法
步骤step
1
松饼是最适合早餐啦~早上花不了几分钟就可以让家人吃上一顿热呼呼的美味餐点~热乎乎的松饼,淋上黄油和枫糖,看着黄油慢慢融化是一种享受~再配上春天的新鲜水果~味觉和视觉上双重享受
5. 轻松做点心，用松饼粉做蛋糕-焦糖苹果蛋糕怎样做
原料
（直径9.5cm、高4cm圆模4个）<br>
焦糖苹果：苹果2个、白砂糖90克、水15克、无盐奶油10克、朗姆酒2大勺（苹果酒更好）<br>
蛋糕体：无盐奶油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、香草精少许<br>
蛋黄50克、蛋白100克、细砂糖30克
1
白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水搅匀再加入无盐奶油，加入苹果及朗姆酒用中火炒至苹果软化，连同少许酱汁将焦糖苹果铺在模具底部备用；
步骤/方法
6. 松饼最正宗的做法是什么
为了让松饼更香更软，我加了黄油和糖。宝宝应该控制进食量，避免摄入过多的油脂。为了让宝宝排便更好，我加了南瓜。吃东西的时候，我可以把水果和蔬菜奶昔混合在一起（比如苹果、黄瓜、酸奶和杏仁）。将松饼粉+牛奶+倒入一个大碗中，摇匀。没必要太激动。用中火加热烤盘，用湿毛巾冷却，用小火将其翻过来放入锅中，用勺子在离锅约30厘米的地方取适量，倒入烤盘中煎约三分钟。
7. 枫糖核桃蛋糕好吃吗自己在家应该怎么制作
相信很多人都非常的喜欢吃枫糖核桃蛋糕，而且这款蛋糕还是很好吃的，如果在家的话也是可以制作。首先要准备配料，例如山核桃，枫糖浆，碎无花果，烘培用的苏打粉，以及黄油，红糖鸡蛋自发粉，沸水，果酱等。先将烤箱预热在180度或者是160度之间，然后在模具的底面铺上烘焙用的纸。在这上面撒上适量的食用油，要撒在一定的分量之中，然后将山核桃整齐的摆放在模具的底面，在这其中浇上枫糖浆。最后将无花果切成一小块一小块的，然后装入盆中。
不过蛋糕这种东西吃多了也会发胖，所以爱美的女孩子如果想要保持身材的话，建议还是可以少吃一些。这样的话也可以达到尝鲜并且不长胖的效果，其他的小可爱们在做枫糖核桃蛋糕的时候有什么小技巧可以评论区留言哦。
8. 松饼蛋糕的家常做法
前言
大家讨论怎么让一个没有糕点制作经验的大男人，能在妻子生日的时候，能成功送上自己手作的温柔。慕斯，海绵蛋糕以难度风险和耗时分别阵亡，我脑洞大开，觉得松饼的松软香甜，加上做法不需要打发鸡蛋，不需要搅拌起筋，不需要丈量吉利丁片的分量，也不需要花上大半天的时间，承受着作品失败的风险。它的简朴快捷完全可以代替凶残的蛋糕胚角色，于是有了一个松饼蛋糕的提议。但前提是必须自己先实验成功.....于是中秋就鼓捣开了
材料
主料：低筋面粉100g、砂糖30g、泡打粉5g、牛奶70g、黄油20g；
辅料：
松饼蛋糕
1
1
先把鸡蛋打碎
2
2
用微波炉加热黄油到液态状
拌进鸡蛋奶液里面
低粉
泡打粉
砂糖过筛
一起混合进鸡蛋奶液里面
3
3.
慢慢搅拌，到没有干粉，切忌不要搅拌过度，起筋就不够松软了~有点面粉结块也不是很要紧
4
4.
起个锅子~切一小块黄油融化。这边我用的是方形的煎锅，因为想做个长方形的蛋糕。也可以用圆的煎锅，煎好了切成自己喜欢的形状
5
另外，因为是做蛋糕胚，我浇的松饼面糊的厚度比普通松饼厚点，小火慢慢的煎，煎两面，到金黄。
6
5.
把厚松饼切成合适的大小，因为要叠在一起.然后起个干燥的玻璃碗，打抹胚奶油，打到
6~7
成的样子。
7
奶油配方:
奶油:
500g
砂糖:
150g
抹胚奶油混入空气使奶油有点起泡，又不能太硬。我这里用总统奶油加了
30%的砂糖，打了大概
4~5
分钟的样子。奶油会在一瞬间变稠发生质变，所以千万不能打过
8
6.
因为要抹胚，所以我把蛋糕放在转盘上.....没有转盘的同学怎么办捏？（大神说，他有个电视转盘...善于寻找工具的大神，在生活中真是闪闪发光的啊.......）
接着我在松饼上涂了加拿大枫糖，然后在上面铺上喜欢的水果，抹上奶油抹平。也可以用果酱或者自己喜欢的任何甜食替代~要是你加火腿也是没有办法的事。
9
7.
就这样让我们一层一层忘情地叠起来~尽情后将刚刚打好的奶油抹上去，进行最困难的抹胚呵呵呵.....就是糊墙（这个蛋糕我模拟了一下大神抹胚初体验，用了一下左手）。
10
8.
工程到此进入尾声，撇去听歌，擦桌子，泡茶，看电视的时间...大概用时
1
小时又
45
分钟。
11
9.
在纯洁的蛋糕奶油胚子外面可以再打些奶油（裱花用奶油可以打到
8~9
成，奶油稍微硬一些，提起打蛋器可以立起小尖角~~），或是撒上七彩的巧克力豆豆，也可以放上几个牛逼的现成马卡龙><~，也可以化开一些巧克力写上祝福~~后面的创意就交给自己啦