㈠ 想请教大家,做蛋糕一般都用什么食用色素好啊
最好是进口的，网上有卖的，牌子按销售量买基本没问题，我的色素就是在网上买的，买的多阿里巴巴，买的少就某宝就可以了
㈡ 给蛋糕商家好评的话有哪些
给蛋糕商家好评的话有：
1、用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。
2、入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉埂奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！
4、当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
5、香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
㈢ 给蛋糕商家好评的话有哪些
给蛋糕商家好评的话有：
1、草莓蛋糕：用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。
2、红宝石蛋糕：入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
3、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉埂奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！
4、奶油芝士蛋糕：当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
5、巧克力蛋糕：香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
㈣ 蛋糕色素使用标准
蛋糕色素使用标准如图所示：
许多天然食品具有本身的色泽，这些色泽能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。
色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。
(1)合成色素食用色素从化工合成制得的色素称合成色素。(2)无机色素常用的无机色素有氧化铁、碳黑、氧化铬绿等，它们具有良好的耐光性,不溶于水。(3)天然色素常用的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等。
许多天然食品具有本身的色泽，这些色泽能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。
㈤ 美团写蛋糕的评价100字
写蛋糕的评价有：
1、用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。
2、入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊。
4、再次回购这款蛋糕，奶油不腻，蛋糕上面的水果也很新鲜，并且蛋糕的量和尺寸也不小，很满意的一次消费体验。
5、很棒的一款蛋糕，水果的分量很足，蛋糕的品质也很好，不是那种酸酸的草莓，并且蛋糕上面的蓝莓和哈密瓜也很新鲜。
6、很喜欢水果蛋糕上面的那些水果，但是上面的奶油也非常好吃，口感很好，家里的孩子们都挺喜欢吃的。
7、蛋糕店的老板很用心，不光亲自把蛋糕送到家里，而且蛋糕的造型也非常的可爱，家中的小孩和老人都很喜欢。
8、中午想吃点甜点，所以选择了这家的蛋糕，抱着试试的想法下了单，没想到送来的时候尺寸很大并且味道也很好，两个人都没有吃完。
9、很喜欢这款黑森林蛋糕，不仅里面有巧克力夹心，并且上面的奶油吃上去非常的香甜，同时也不会感觉到奶油的油腻。
10、蛋糕做起来挺快的，并且样子也非常的漂亮，尤其是蛋糕上面的皇冠造型让人看上去就会忍不住想要吃上一口。
㈥ 有关蛋糕品尝后的评语怎么写
面包的价格都挺平价，小甜点除了一些奶酪要贵些外其他也不贵~当时一心想吃栗子蛋糕，专门从学校跑去，可是居然没有了~不过一会店员从冷冻柜里给我拿出来了最后一个，算了，拿回去自己化吧~蛋糕才7米~不是很甜腻，有栗子的香气，而且栗蓉也不少~蛋糕的口感也很细腻~很喜欢~说不定在保鲜柜里的口感会更好~还吃过他家的肉松蛋糕~主要是想吃肉松的蛋糕了，但是一般都是面包~味道一般吧~是个不错的蛋糕店~
每好蛋糕 杀到这里来订蛋糕，看到了好多诱人的西点，最后点了喜爱的提拉米苏，我是提拉米苏控。应当说每好的提拉米苏不是传统的那种加朗姆酒和手指饼的，但绝对值这个价钱，各种料加得很足，包括慕斯，可可粉都十分的香浓，吃到底的时候发现相当甜腻，原来在底部的奶油里加了好多的奶油颗粒，真是迟到腻嘴，但又不厌烦的感觉，考虑到我的体和钱袋，决定把更多甜品的品尝机会推后生活有每好，有多了新的美好呀，我爱提拉米苏坛子里的吃友一起聚会时掌柜的带了一个每好的栗子蛋糕，一吃惊为天品，比大名鼎鼎的红宝石好了不少。
经常会路过这里，但是之前从没进来过，因为看到kissygb的推荐说它家的栗子蛋糕好吃，所以一次在吃完牛肉饭之后晃了进来和kissgb的遭遇一样，我很憧憬的栗子蛋糕也是只剩下最后一个，还是被放在了冷柜的一角，很是可怜啊，因为还要去逛街，所以决定就地解决了它。味道确实不错，一层蛋糕夹着一层栗子蓉，栗子蓉不是很细腻，还能隐约找到栗子小块，味道也不是很甜，吃起来很清爽不会腻，很喜欢，下次可以考虑外带了PS谢谢kissygb chu~~
㈦ 蛋糕评价好评50字有什么
如下：
1、草莓蛋糕：用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，奶油浓浓的气息回旋在口中，甜甜的，香香的。
2、红宝石蛋糕：入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
3、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉埂奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！
4、奶油芝士蛋糕：当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
5、巧克力蛋糕：香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
㈧ 为了做出好看的蛋糕，要加很多食用色素，安全吗
南瓜蛋糕是一款松软可口的蛋糕，一般我们会在制作中加入南瓜泥或南瓜粉等材料，蛋糕制作出来就会带有南瓜的香气和润泽感，同时颜色也会比普通的蛋糕更深一点，一般来说无需再额外添加色素，用南瓜的天然色素即可让蛋糕呈现金黄色泽，特别诱人哟！南瓜蛋糕不需要加色素，第一、南瓜75克蒸熟放50克的糖压成泥、再放6克酵母 搅拌均匀；第二、面粉60克里打2个鸡蛋、油6克搅拌均匀没有颗粒状；第三是第一和第二倒在一起搅拌好、倒入一个6寸大的蛋糕模具，放入烤箱里上下火烤30分钟就可以。
最好还是不加，因为色素毕竟对人身体不是很好，南瓜本身就有很亮的颜色，用南瓜直接做蛋糕就好了，做出来亮黄黄的，很好看，又美味