㈠ 电饭锅枣糕的做法
1.大枣去核剪碎，用牛奶泡发，最好是牛奶完全被大枣吸收。鸡蛋磕入碗里放入红糖搅匀，倒入泡发的大枣搅匀，再倒入色拉油，盐，泡打粉再搅匀，然后一点一点放入面粉搅匀，事先把电饭锅预热，然后抹层色拉油，将面糊放入电饭锅，先按煮饭3-5钟，然后保温20分钟，在煮饭20分钟，ok了，等凉后到处即可！大家都说要比蛋糕店好吃哦！！红糖80克忘说了
㈡ 电饭锅枣香红糖糕最正宗的做法 怎样做电饭锅枣
主料
面粉量米杯1杯 红糖100克
白糖少许 枣
鸡蛋四个
电饭锅枣香红糖糕的做法步骤
1. 面粉筛一下能更细,不筛也可以了
2. 把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开两个碗里.碗要干爽,不要有水.
3. 蛋清里放少许白糖打发.打到蛋白结实能立住一根筷子,或是倒置不往下流为宜,打的蛋白越好,出来的蛋糕越松软.不要偷懒哦,这是个体力活,谁让没有专业的机器呢.手动吧.不行就让老公帮着打,可他太笨了,弄了两下还得我自己来.
4. 取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入 红糖放入蛋黄中，还有红枣奶再加点果脯碎与蛋黄一起充分搅拌 把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌.不要向一个方向搅,免得起筋.上下慢慢搅,就像捞一样把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀 ,
5. 盖上盖子，按下快煮.我用的是智能的电饭煲,中途也不会跳起.如果是一般的锅可能要跳起来几次,过二十分钟再按一次加热,然后用牙签或是快子插下蛋糕,如果取出是干的就说明好了.可以吃了,味道很好很松软的说.
㈢ 电饭锅枣糕怎么做好吃，电饭锅枣糕的吃法
食材与明细
阿胶枣300g
自发粉适量
泡打粉10g左右
红糖10g左右
难度未知
时间一小时
口味原味
工艺焖
电饭锅枣糕的做法步骤
1.
煮红枣（这里是阿胶枣）
将阿胶枣加入适量的水，具体多少，与枣的比例约为1:2，煮烂之后，用勺子尽可能压碎，搅匀，得到比较浓稠的枣浆。
2.
和面
2.1 在枣泥（确切说是枣浆）冷却后，打入两个鸡蛋，搅匀
2.2 面粉和泡打粉事先混合均匀（泡打粉遇水就失效了），倒入3.1的枣浆中，搅拌均匀
2.3 放在温暖的地方发酵至两倍大（发酵的时间估计要4个小时左右，我是晚上发酵早上起来看到已经发的很大了……）。
3.
将发酵后的面浆倒入电饭锅，用做电饭锅蛋糕的做法
3.1 电饭煲内胆表层抹少量油，预热半分钟
3.2 倒入面浆，按下煮饭开关，用干净的毛巾盖住出气孔
3.3 约2,3分钟后，开关跳起，保温20分钟后，再按下开关 （第一次）
3.3 约2，3分钟后，开关又跳起，保温10分钟后，即可再度按下 （第二次）
3.5 约2，3分钟后，开关又跳起，保温10分钟后，即可按下 （第三次）
再保温几分钟，就熟了
倒出，冷却后会很好切
㈣ 电饭煲红糖枣糕的做法，电饭煲红糖枣糕怎么做
食材
主料红糖75g红枣50g核桃20g牛奶100ml面粉120g鸡蛋5个辅料泡打粉3g食用油适量0
步骤
电饭煲红糖枣糕的做法步骤11.准备食材
电饭煲红糖枣糕的做法步骤22.红枣去核，加核桃，用刀剁成泥
电饭煲红糖枣糕的做法步骤33.把枣和核桃泥放在干净的盆中，加牛奶，浸泡10分钟
电饭煲红糖枣糕的做法步骤44.盆中加面粉、泡打粉、食用油、蛋黄搅拌均匀
电饭煲红糖枣糕的做法步骤55.用电动打蛋器把蛋白高速打到湿性发有纹路
电饭煲红糖枣糕的做法步骤66.取一半的蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀
电饭煲红糖枣糕的做法步骤77.剩余的蛋白倒入搅拌均匀
电饭煲红糖枣糕的做法步骤88.开启电饭煲，选蛋糕功能加热一分钟，加入适量的食用油
电饭煲红糖枣糕的做法步骤99.把蛋糕糊倒入电饭煲，震动气泡，抹平表面。最后需要再焖10分钟
电饭煲红糖枣糕的做法步骤1010.出锅装盘，香喷喷的红枣红糖蛋糕做好了
小贴士
1、蛋白中可以加几滴柠檬汁再用打蛋器打发，去腥2、电饭煲需要加热一分钟，不然会粘锅3、最后需要多焖10分钟，太早打开可能不会熟透
㈤ 电饭锅枣糕的做法步骤图，电饭锅枣糕怎么做
主料面粉300g淀粉100g牛奶250g鸡蛋1个辅料油适量盐适量红糖适量泡打粉适量酵母1.5g红枣适量核桃适量枸杞适量
步骤
电饭煲枣糕的做法步骤11.去核的红枣切成块，和枸杞、核桃仁、面粉、淀粉、少许盐、红糖(甜度据个人口感)、鸡蛋、用少许温水化开的酵母、少许泡打粉（因为鸡蛋不用打发，加少许泡打粉是为了配合酵母让枣糕蓬松些）放入盆中
电饭煲枣糕的做法步骤22.步骤1加入牛奶搅匀
电饭煲枣糕的做法步骤33.电饭煲底抹少许食用油，倒入面糊，震一下锅底（就是拿起电饭煲里的盆上下抬起轻轻撞击案板两次，震出气体使蒸好的枣糕表面更平整），按下煮饭键待跳起，再焖5分钟左右即可。
电饭煲枣糕的做法步骤44.我稍微多焖了一会，总觉得电饭煲做蛋糕稍微有点煳味更像烤出来的
㈥ 家里做蛋糕简单做法电饭煲
材料
鸡蛋4个，面粉普通勺子四勺，糖也是四勺。
做法
1、先把面粉拿去蒸十几分钟（因为我买不到低筋粉，就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉）蒸好后拿出来放凉。
2、四个鸡蛋跟白糖放一块用打蛋器打，一直打起码打半小时吧，打到成奶油状时，有明显纹路出来后就可以了。面粉用过滤网过筛到蛋糊里，轻轻搅拌，再加一勺花生油，搅拌均匀后就可以了。
3、电饭煲加热锅内无水，刷一层油进去，把蛋糊倒进去按煮饭跳到保温过十几分钟就可以开锅取出倒扣盘子里。
P: 自制蛋糕也能这么松软！放冰箱保鲜层，味道更赞！有小时候蛋糕的味道！感觉怎么吃都不腻！