❶ 樱桃奶油蛋糕怎么做
主料 8寸戚风蛋糕胚1个 淡奶油500g 新鲜樱桃500g 黄桃100g 砂糖40g 樱桃裸蛋糕的做法步骤 1. 蛋糕胚平均分成三片。 2. 樱桃事先用盐浸泡半小时以上。 3. 黄桃切小块。樱桃对半切开一部分去核（装饰夹层周边），待用，另一部分切碎（装饰夹层用）...
❷ 怎么做樱桃蛋糕
低筋面粉80克， 樱桃200克， 鸡蛋3个，油20克， 牛奶250毫升， 砂糖60克。
1.食材备用2.樱桃洗净，去蒂3.鸡蛋和糖放入盆中，把蛋液搅拌得略蓬松.加入过筛的面粉、盐，搅拌到完全没有粉粒。4.加入过筛的面粉、盐，搅拌到完全没有粉粒。5.把牛奶慢慢地倒入面糊中，搅拌面糊，让牛奶和面糊融合。6.黄油放入一个小碗用微波炉加热溶化，倒入面糊中搅拌均匀，将面糊倒入模具，然后把樱桃一粒粒填入。7.放入烤箱200度，烤40分钟左右出炉。8.外皮较酥脆，内心是绵软的.这样ok了
❸ 想在家做蛋糕，樱桃慕斯蛋糕有什么样做法和过程
准备食材：樱桃150克，动物性淡奶油150克，冷水80克，柠檬汁10克，细砂糖60克，吉利丁片7克。另准备装饰用的樱桃适量。
1、准备鸡蛋1个，蛋清蛋黄分离，搅打蛋清期间分3次加入白糖15克，将低筋面粉和淀粉过筛后加入蛋黄液中搅拌均匀，然后蛋清翻拌均匀，在桌上轻磕两下，把气泡磕出。
2、放进预热好190度的烤箱中层，上下火烤10分钟左右，至表面微金黄色，出炉冷却。
❹ 樱桃家的生日蛋糕怎么做
生日蛋糕做法
1、先用一个小碗分蛋，这样遇到坏蛋或是打破的蛋还可以挽救。将分开的蛋清和蛋黄分别装入无水，无油的、干净容器内。
2、准备好低筋粉、玉米淀粉和细砂糖、植物油、牛奶。
3、牛奶60克放入碗内，用微波炉高火加热1分钟，加入细砂糖20克搅拌至糖融化。
4、植物油60克放入放入碗内，用微波炉高火加热1分钟，取出慢慢加入牛奶3中，倒的时候用手动打蛋器不停搅拌，直至油奶融合。
5、蛋黄加盐2克，用手动打蛋器打散。
6、接着分次倒入牛奶和植物油的混合液，打发均匀。
7、低筋粉95克+玉米淀粉10克混合过筛，分次加入蛋黄糊里。
8、用橡皮铲切拌均匀。
9、蛋白5个用低速打出清泡。
10、分2次加入40克糖改用高速打发。
11、打发过程中。
12、5分钟后打发成湿性发泡了，就是尖峰下垂。
13、再继续打，渐渐的蛋白变硬了，手感觉沉了，蛋白会出现一路路的纹路。
14、提起打蛋器，尖峰挺直，不再下垂了。即达到硬性发泡了，可以停止打发了。
15、把一根筷子插进蛋白内，可以站立起来，就确定是成功了。
16、取1/3打发蛋白与蛋黄糊拌匀。
17、再将拌好的蛋黄糊，倒回剩下的2/3蛋白的那个盆，搅拌均匀。
18、还是用橡皮刀切拌，不要划圈，不要太大力，以免面糊起筋。
19、倒入活底模具，轻轻震几下磕出气泡使面糊平坦。
20、烤箱上下管预热135度，放底层，烤90分钟或100分钟。
21、脱模后的蛋糕，用打发的淡奶油覆盖刮匀，再用水果装裱好，即可。
❺ 想在家做蛋糕，樱桃慕斯蛋糕有哪些做法
炎热的夏季吃上一口冰冰凉凉的慕斯蛋糕是一件很惬意的事情。口感香甜、绵软细腻、入口即化。其实慕斯蛋糕的做法很简单，在家不用烤箱也能做，适合新手小白。慕斯蛋糕是一种非常好吃小甜点，入口即化，奶油味道香浓。慕斯蛋糕又可以细分为水果慕斯，巧克力慕斯，奶酪慕斯蛋糕等等。慕斯蛋糕是用明胶片或者吉利丁片，粉作为凝结剂制作而成的。
做了36人份,耗时2小时!如果只做芒果慕斯,除去冷藏时间,实际动手时间不足1小时,就是搅拌下,然后冷藏一夜,加入自己喜欢水果就可以!
❻ 介绍下巧克力碎片黑樱桃蛋糕的美味做法
原料:
8寸戚风蛋糕坯：蛋黄5个、蛋白5个、低筋面粉60克、可可粉30克、白沙糖70克（分成20克放进蛋黄+40克放进蛋白）、色拉油50克、牛奶50克（可换成等量凉开水）、盐1克、白醋几滴。
黑森林蛋糕：新鲜黑樱桃500克、动物性淡奶油300克、白糖30克、黑巧克力约250克（用来刮巧克力霄的）。
操作:
1、烤好的一个8寸的可可戚风蛋糕肧横切成三片。
2、把动物性淡奶油加糖中速完全打发（淡奶油中的糖可以根据自己口味增减）。
3、把新鲜黑樱桃分两半去核，留6个完整的备用。
4、取一片可可戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。
5、在淡奶油上铺一层黑樱桃。
6、盖上第二片蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油，铺一层黑樱桃。
7、盖上第三片蛋糕，三层蛋糕片对齐。在整个蛋糕的表面和侧面涂上一层打发好的淡奶油。
8、用大勺子铲起预先刮成碎片的黑巧克力，均匀沾在蛋糕的周围，最后撒在顶部。
9、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后，在顶部挤上6朵间距相等的打发好的淡奶油，并放上6个新鲜黑樱桃。装盒扎好丝带即可。
❼ 樱桃小蛋糕的做法,用微波炉,不加黄油,简单的。
我在天虹超市买了一种叫蛋糕粉的东西、非常好用！
要买原味的
1包蛋糕粉+一个鸡蛋、拿一把筷子不停搅拌、搅成糊后、放入微波炉高火1分钟
海绵蛋糕就做好了！简单吧
❽ 樱桃蛋糕杯怎么做
主料
鸡蛋2个 低粉120克
泡打粉1茶匙 奶油1勺
辅料
香蕉熟透的1个 黄油2勺
白糖2勺 樱桃2杯
樱桃小蛋糕的做法步骤
樱桃小蛋糕的做法图解11. 樱桃洗净去核备用。
2. 香蕉压成泥，跟湿性材料混合均匀。
3. 筛入低粉等干性材料拌匀即可。
4. 拌入樱桃。
5. 倒入蛋糕模具，七分满。180度上下火烤20分钟。
❾ 樱桃蛋糕怎么做最好吃
樱桃蛋糕
主料
糕胚子1个
辅料
奶油适量 提子干少许
樱桃蛋糕的做法步骤
1. 偷懒的蛋糕胚子
2. 将奶油均匀的抹在糕蛋上
3. 用裱花袋挤出花纹 洒上提子干
4. 放入樱桃 最后将蛋糕腰围贴上椰子干
❿ 怎么做黑森林樱桃蛋糕
主料
可可戚风蛋糕
1个
淡奶油
250克
砂糖
35克
辅料
樱桃
适量
步骤
10.蛋糕