① 做蛋糕没有玉米油可以用什么代替
普通食用油应该就可以吧
② 做蛋糕没有玉米油怎么办
做蛋糕没有玉米油可以用色拉油代替,除此外,如果没有玉米油,还可以用橄榄油、大豆油来代替,常见做法如下:
准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、水35克、细砂糖43克、橄榄油20克、奶油霜100克
第一步、三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄;
③ 做蛋糕如果玉米油没有 可以用什么取代玉米油
做蛋糕如果没有玉米油可以用色拉油。
用料:鸡蛋5个,低筋面粉90克,细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml
做法
1,蛋黄和蛋清分离一个盘里放5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打均匀。
④ 做蛋糕的时候,食用油能不能代替调和油
可以的,只不过不知道你是哪种食用油,如果是油菜籽的压榨油,可能颜色会有点变化,没有其他太大的影响。
⑤ 在制作蛋糕的过程中,可以用使用调和油来代替黄油吗
可以用玉米油来做蛋糕,具体做法如下:
主料:低筋面粉50g、鸡蛋3个、白糖45g、牛奶50g、玉米油50g
辅料:不沾烤盘1个
步骤一:蛋黄蛋清分离至无水无油的盆中。
⑥ 做蛋糕没有色拉油最好用什么油代替
一般做蛋糕用色拉油,但色拉油很难买到,可以用玉米油或橄榄油来代替,不建议用花生油,因为花生油密度比较大,不容易和其他材料拌匀,而且容易沉淀。
奶油蛋糕的做法
一、用料
主料:鸡蛋3个、低筋面粉50克、柠檬汁几滴、盐1克、糖50克、牛奶30克、植物油30克
辅料:奶油用糖20克、淡奶油200克、樱桃适量
二、做法
1、先做戚风蛋糕体,鸡蛋蛋清蛋黄分离
⑦ 做蛋糕可以用调和油吗
做蛋糕的时候,食用油能代替调和油。
主料:适量鸡蛋、适量糖、适量牛奶、适量面粉 、适量大豆食用油油。
1、首先需要将蛋清蛋黄分离,蛋黄加入牛奶两勺,油两勺,面粉两勺,搅拌均匀;