① 如何做江西的特色糕点—茶饼
茶饼选用白面粉、茶油、芝麻、桂花为主要原料，经过制皮、拌馅、成型、焙烘、复烘、包装等六道工序精制而成，故又叫桂花茶饼;其色泽金黄，皮薄如纸，并具有【小而精，薄而脆，酥而甜，香而美】的特点;由于散发着茶油的清香，丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香，因此被人们称为四香合一的茶食细点，同时也是江西四大传统糕点之一。茶饼就代表灵活又有点小聪明的江西人了;圆圆小小的一个，摸起来硬硬的，一口咬下去，就会发现外面只是薄薄的一层脆壳，里面包着黑芝麻、桂花糖做成的馅子，清香酥软;在阳光明媚的午后，泡一壶淡淡的庐山云雾茶，摆一盘精致可口的茶饼，再配上一本喜欢的书，真是乐哉乐哉!这种悠然自得的日子就连神仙见了也要羡慕三分呀。 做法： 1、将优质面粉和成面团，拌匀后制成皮; 2、将白糖、茶油、桂花、芝麻等制成馅; 3、取皮包入馅心制成饼坯，然后经过焙烘，复烘等工序制成成品。
② 江西最好吃的蛋糕是什么蛋糕
先搜索你朋友所在的位置的蛋糕店，然后查询到电话再订购。
③ 江西那四大传统糕点
九江的浔阳茶饼、上饶灯芯糕、丰城冻米糖、吉安的南酸枣糕
④ 为什么江西人很多做蛋糕
哪儿的人都有做蛋糕的我没有这个感觉。
不愧是江西人特别爱吃蛋糕？
aqui te amo。
⑤ 江西南昌最好的蛋糕甜品技术要到哪里学
学校好不好还是要自己去看了才知道的，网上说得好不如自己看，学烘焙选学校一定要找适合自己的，你是兴趣爱好还是要从业也是不一样的