‘壹’ 适合儿童吃的鱼的做法
因为是小孩吃,就需要选购鱼刺少的鱼,防止孩子被鱼刺卡着。淡水鱼“黑鱼”为上,海水鱼就比较多了,推荐“大王鱼”一根刺,味道好,价钱又不算太贵。家常炖就行。
‘贰’ 鸡蛋能和蜂蜜一起吃吗
可以一起吃。
蜂蜜是一种活性物质,其有效成分是其中含的各种生物酶,一经过高温就失去了作用,并且味道也明显变酸了。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟,等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋,等待稍凉后,加入蜂蜜饮用的传统。这样用一般是用来润肺止咳,其实也有很好的营养作用。
(2)黑鱼蛋糕的做法扩展阅读:
蜂蜜作用功效
1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。
2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度。
7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。
‘叁’ 脆皮蛋糕的配方
若你的资金允许,当然大品牌是是首选。
你也可以加盟一些小品牌,投资小,但收益也少。
结合当地的一些民俗特点,开发一些产品,通过自己的努力,肯定能闯出一片属于自己的天地。
‘肆’ 铁锅炖鱼料的做法
1.鲫鱼两条,收拾干净,鱼身割一些口子,遍敷面粉使其干爽
2.铁锅炒热,加入油至油冒轻烟即为足够热,调中小火,放入鱼煎至表面焦黄
3.准备烹鱼的酱汁,包括姜片、蒜片、葱段、1/3生抽,1/3老抽,1/3陈醋,总量多半碗,待到鱼的两面焦黄,锅底加入花椒大料爆香,倒入烹鱼酱汁,盖一下锅盖使其激烈反应一下
4.加入适量糖和盐,加入清水至末过鱼身,盖上锅盖,大火炖,炖至汤汁只剩下原来的1/3即可
烹饪技巧
对于做鱼我很不在行,特意请教了老妈,得到了如下要点:
1、煎鱼不粘锅的最大秘诀在于锅和油足够热,鱼的表面又敷了一层面粉,这样鱼和锅一接触立即产生了脆皮,自然就不粘锅了。不要翻动,中小火状态待一面煎至焦黄定型,再翻另一面;(当然用精釜铁锅操作起来更是毫无悬念,完全无需担心鱼皮会粘锅。但是这锅也有一个‘缺点’,本来想在锅壁贴一圈玉米饼来个‘一锅出’,我老妈说你这个锅壁太光滑,玉米饼肯定贴不住,会滑进锅里变成煮玉米饼的,只好作罢 )
2、煎好鱼用锅里余油爆香花椒大料,趁热烹入酱汁,这个时候会有些溅,所以预备好锅盖,倒入酱汁立即盖锅盖,让热油、鱼、酱汁激烈反应一下,这一反应香味就全出来啦。
3、炖鱼用大火,所以不妨开始时多加一些水~
‘伍’ 泰国黑鱼冰淇淋怎么做
去过泰国玩的朋友们,
应该都对泰茶和泰茶口味的甜品,刨冰,千层蛋糕,回味无穷。
我也特别爱吃泰茶口味的冰淇淋!
自己吃,用玉米代糖(木糖醇)代替了白砂糖。当然你用普通白砂糖就可以。
同样的做法,任何茶叶都可以做出相应味道。
第一次做的,如果你耐糖度低可以再减点糖。