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木瓜蛋糕的做法

发布时间: 2022-02-27 10:24:32

❶ 木瓜蒸糕的做法

木瓜蒸糕的做法是蒸鸡蛋糕来完成的,是非常好吃的

❷ 木瓜夹心蛋糕的做法,木瓜夹心蛋糕怎么做好吃

材料

主料:10寸戚风蛋糕1个、金钻植脂奶油300g、巧克力粉20g;
辅料:木瓜1个、芒果酱适量

木瓜夹心蛋糕

  • 1

    10寸蛋糕切成两片;

  • 小贴士

    1.奶油要打至稍硬,裱花的时候才不会这么容易化掉。
    2.切好的水果粒,最好用盐水泡浸片刻。

❸ 美味的木瓜慕斯蛋糕怎么做好吃又简单,做

主料

戚风蛋糕片2片 动物性鲜奶油250g

细砂糖(鲜奶油)60g 细砂糖(木瓜泥)适量

吉利丁片3片 木瓜泥(选熟透可以直接吃的夏威夷水果木瓜)300g

牛奶100g

美味的木瓜慕斯蛋糕的做法步骤

1.把吉利丁片泡冷水开水,泡到吉利丁片软为止(不可以泡过夜,否则吉利丁片吸水过多,慕斯不容易凝结)

2.木瓜削皮,去掉一粒粒的小核子(晒干可以后就种子),把木瓜肉、放适量的糖和50g的牛奶放到料理机里打成木瓜牛奶泥!(剩下的木瓜肉粒备用)

3.吉利丁片泡好后,把吉利丁片沥干水加50g牛奶,隔热(40度左右,即温热状态)溶化。隔水加热成吉利丁牛奶混合液!

5.把鲜奶油打发至8分发(隔冰水打发容易些),打发奶油时分3次把60g的细砂糖加进入!

6.打发好的鲜奶油加到木瓜牛奶吉利丁混合物中,用刮刀搅拌。不可用搅拌器,否则会把奶油打硬。(木瓜牛奶吉利丁混合物不能有热的温度,否则会把奶油溶化掉)

7.先把模具的底部放一层戚风蛋糕,然后把做好的木瓜慕斯糊倒进入一些,再把之前打木瓜泥剩下的木瓜肉粒放些上去,然后再放一层蛋糕片,最后把全部的木瓜慕斯糊放进去,至8分满!

8.放进冰箱,冷冻8小时后取出!脱模(我用的是活底,用热毛巾或吹风机,热一下模具外围就容易解决脱模了!)

❹ 木瓜牛奶蒸蛋的做法

原料
新鲜木瓜半个,两个鸡蛋,牛奶,糖

步骤/方法
1

将新鲜木瓜洗干净去皮,均匀切成大小一致的方块,方块大小不限,稍大稍小都可以。接着将木瓜方块有次序地并排铺于盘中。

2
将两个鸡蛋打散放在碗里,用筷子将蛋黄和蛋白搅拌均匀,这样可以使口味更好一致,也可以使菜品的色相更加协调。

3
第三步就是调配牛奶和鸡蛋。牛奶和鸡蛋的比例大约是3:1,也可根据个人口味适当调整比例。将准备好的牛奶和鸡蛋放在一起搅拌均匀。

4
将搅 拌均匀的牛奶和蛋液慢慢倒入装木瓜的碗里,和木瓜块混合,并再次搅拌木瓜,牛奶,鸡蛋,是三者充分融合。

5
最好,就是把事先准备好的糖放进去,糖的用量 视个人口味而定,喜爱甜食的可以适当放多点。将准备就绪的木瓜牛奶蛋放入锅蒸,蒸十几分钟即可。注意蒸的时间不宜过长,时间过长会太老口感不好。

❺ 怎么用木瓜做甜点

木瓜果肉厚实细致、甜美可口,富含木瓜蛋白酶,多种微量元素和矿物质,热量也不高,特别适合做夏日甜品。



木瓜胡萝卜奶昔

推荐理由:木瓜口感清甜,美味多汁,也特别适合做成美味的奶昔。做法简单,一个料理杯就可以轻松搞定,夏天不想喝白开水,自制的奶昔比起市售饮料更健康哟!

木瓜、胡萝卜:适量,牛奶:适量。

1、成熟的木瓜去籽、去皮,切小块,胡萝卜切薄片。

2、将木瓜块、胡萝卜片放入破壁机或料理机,加入适量牛奶,运行“果汁”功能。

3、大概1-2分钟,好喝的木瓜胡萝卜奶昔就做好了,口感清甜,无论作为早餐或下午茶搭配都很不错哟。

❻ 木瓜清新蛋糕怎么做

  • 主料

  • 鸡蛋

    3个

  • 白砂糖

    40克

  • 1克

  • 纯牛奶

    290克

  • 淡奶油

    20克

  • 玉米油

    20克

  • 低筋面粉

    120克

  • 辅料

  • 淡奶油

    500克

  • 白砂糖

    40克

  • 木瓜

    1个



  • 步骤

  • 20.冷藏4h或过夜定型后再切,刚做好就切会蹋的哦