1. 有什么好听的糕点类名称``
草莓奶油蛋糕
古典法式巧克力蛋糕
法式蛋奶泡芙
奶酪蛋糕
萨伐伦松饼
焦糖奶油
圣马可蛋糕
戚风蛋糕
小方块巧克力糕饼
洋梨奶油布丁
杏仁奶油派
甜柳橙酒心巧克力蛋糕
莎蓝波奶油布丁
巧克力戚风蛋糕
草莓千层派
栗子奶油蛋糕
2. 威尼斯的风土人情
威尼斯的狂欢节历史上赫赫有名，1979年已经恢复，目前是全世界四大狂欢节之一。一个人戴上面具，失去了身份，获得的自由，可以放肆，可以放纵，这是很多人喜欢狂欢节的理由。据说，节日期间，彼此说：“你好，面具先生。”能赶上圣诞节时狂欢节的游客毕竟是少数，买一个面具就方便多了，买几个小面具纪念品，花费也不算很大。也有游人买上一顶丑角的帽子，在大街上招摇过市，自得其乐。既然来威尼斯，不妨放肆一下。
一年中的主要节日
1月：
主显圣容节 Epifania(1月6日)
在这一天威尼托区的小朋友会收到传说是女巫Befania送的长袜子，里面装满了礼物，这时的糕点店里也会有很多女巫造型的装饰和女巫状的应景点心或蛋糕。
2月：
结束的狂欢节 Carnevale(大斋节前10日到忏悔周二Shrove Tuesday)
为威尼斯最重要的节日之一。其本意是“与肉食作别”。始于11世纪时强盛的威尼斯，于18世纪式微：直到1979年又恢复举办。最精彩的莫过于满街创意十足的装扮与面具，现今威尼斯政府还会同时举办许多活动，这些资讯都可以在旅游服务站或随处可见的酒吧、餐馆和 旅馆取得免费的活动手册。
3月：
“上桥和下桥”马拉松赛 Su e zo per i ponti (3月第2个星期日)
威尼斯一年一度的大型长跑比赛，只有在此时你可以看到所有市中心参赛者的行经的桥部铺上了木板，桥上的台阶全部消失了！也算是威尼斯奇景之一。
4月：
圣周 Holly Week （复活节前一周）
悲恸的圣母巡游，从棕榈主日到复活节周日，全国各地有庆祝活动。
复活节（Pasqua）周日和复活节星期一（Lurledi dell'Angelo），为全国国定假日。
圣马可节 San Marco（4月25日）
纪念圣马可一威尼斯的守护神——圣马可。
民众会在圣马可广场举办赛船，而威尼斯烩饭是这个节日的应景菜，此外这天男人会送女人玫瑰。同一天也是国定假日解放纪念日（ll Giorno della Liberazione）
5月：
海亲节 La Sensa（在复活节后的40天）
也称“耶稣升天节”（La Festa dell'Ascensione）。
长途划船赛 Vogalonga（海亲节后的周日）
6月：
威尼斯两年一次艺术节 Biennale
每逢单数的公元年份举行，是知名的大型国际艺术节。展期从6月延伸至将近10月。
7月：
救世主节 Festa del Redenotore（7月第3周周日）
周末夜里还有烟火活动，是当地一年一度的奇景之一。
8月：
圣母升天日 Ferragosto（8月15日）
9月：
威尼斯电影节（8月下旬—9月初）
在利多岛（Lido）上举行的国际性电影盛会，吸引许多世界各地的影星、名电影工作者和记者前来，魅力不输好莱坞的奥斯卡金像奖。
历史性赛船节 Regatta Storica（9月的第一个周日）
这天所有威尼斯最有特色的庆典用船和贡多拉全都会行驶在大运河，所有与会者都会穿着正式古装，是继狂欢节后，最受大家欢迎的传统节日。
11月：
拯救节 Festa della Salute（11月21日）
威尼斯当地人重视的节日，感谢圣母的拯救，届时会在大运河之上搭起浮桥直到圣玛利亚拯救大教堂（Santa Maria della Salute）。
12月：
圣斯特凡诺节 Santo Stefano（12月26日） 赞同0| 评论 2012-5-10 18:35 香香猪777 | 一级
威尼斯的狂欢节历史上赫赫有名，1979年已经恢复，目前是全世界四大狂欢节之一。一个人戴上面具，失去了身份，获得的自由，可以放肆，可以放纵，这是很多人喜欢狂欢节的理由。据说，节日期间，彼此说：“你好，面具先生。”能赶上圣诞节时狂欢节的游客毕竟是少数，买一个面具就方便多了，买几个小面具纪念品，花费也不算很大。也有游人买上一顶丑角的帽子，在大街上招摇过市，自得其乐。既然来威尼斯，不妨放肆一下。 赞同0| 评论 2012-5-14 20:37 热心网友
威尼斯的狂欢节历史上赫赫有名，1979年已经恢复，目前是全世界四大狂欢节之一。一个人戴上面具，失去了身份，获得的自由，可以放肆，可以放纵，这是很多人喜欢狂欢节的理由。据说，节日期间，彼此说：“你好，面具先生。”能赶上圣诞节时狂欢节的游客毕竟是少数，买一个面具就方便多了，买几个小面具纪念品，花费也不算很大。也有游人买上一顶丑角的帽子，在大街上招摇过市，自得其乐。既然来威尼斯，不妨放肆一下。
3. 这幅画是威尼斯圣马可大教堂内小展厅的壁画，特向专业人士请教这种壁画叫什么画怎样画制成的谢谢！
这种的是马赛克（意大利语Mosaico）工艺画。
跟壁画差不多，先打个草稿，然后上色；但跟绘画不同的是，它不是用颜料来作画，而是用石头粒子（或玻璃颗粒，后面会提到）。
一般的马赛克画有两种做法，一种是直接法：草稿打上墙、在墙上抹水泥，然后粒子直接上墙；这种的优点是做工方便，缺点是必须直接现场施工，比较累，而且水泥干太快的话，粒子粘不牢靠。
另一种是间接法（翻转法）：在大纸上打草稿（左右翻转的反稿）、用水溶胶将粒子粘在草稿纸上，然后再在表面粘上一层玻璃丝的网，做成一尺见方的平面，最后像贴瓷砖一样贴上墙，把草稿纸撕掉。它的优点是可以在非施工地点作画，省时省力（草稿分块，所以可以由不同的人来完成），而且成品表面平整。但缺点是步骤比较多，前期准备工作比较多。
当然这两种方法作画完成之后，还可以根据需要，选择是否用石膏把粒子之间的缝隙填补起来，然后把表面打磨平整。
另外除了石头粒子之外，还可以用玻璃的切割粒子（一般都是1~2cm见方）。这种材料在意大利语中被称为smalto，有“釉彩”的意思。玻璃的色泽比石头漂亮，颜色选择也多（毕竟是人工调色），而且还可以在表面贴金。
我个人并没有对圣马可教堂的这幅画有太多记忆，所以无法直接说出年代。但一般而言，它如果是文物的话，其年代就会写在画框附近（有的在画框里面、水泥留白的地方，有的在墙边，还有的得看纸张介绍因为可能同一年代有很多作品所以画作上就不写了）。
但看这幅画的色泽，应该是贴金马赛克工艺的初期产物，这种工艺的诞生并不是非常遥远的事情，所以我估计这画大概有两三百年的历史吧。