Ⅰ 开蛋糕店怎么能有生意
周边消费能力，针对人群，宣传，质量
最后再适当印海报，做活动，满多少送什么 打几折
总之就是要让周边的人都晓得，司机一般很少消费这个东西，那么重心就不能放在流动人群上
要放在周边的人身上
Ⅱ 想学做蛋糕自己开店去哪里学好
学蛋糕开店的话，当然是去学校里面去进行学习的哦，学校里有专门的老师，而且课程比较全面、系统的哈~
Ⅲ 我想开一家蛋糕房，不知道怎么操作
———单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式，创业资金在5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于进货和日常支出。这种经营模式，投资者无需考虑蛋糕的生产环节，但有一点要注意，必须选择质量保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。
———卖蛋糕，也卖面包，并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外，投资者还需自己购买生产设备，当然，根据生产商的不同要求，可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看，供小店使用的现烤设备价格不是很高，规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。鉴于王小姐的情况，建议选择此项经营模式。
———自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式，投入资金30万以上。在房租和设备的投入上，大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付，或合伙经营，降低房租上一次性投入的量。
二选：店铺地址
无论哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的，俗话说：“要开店，选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”，像元祖就明确表示，加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段，可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说，繁华地段的租金太高，所以，建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租较实惠，地方也不用太大，有30到50平方米就够了。
在店铺装修方面，知名蛋糕店会安排统一装修和设计，像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说，这一切都要自己去做，建议在装修时注意以下几点：
———用采光较好的玻璃做外墙。首先，顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，无疑作了一次形象广告。其次，玻璃外墙易于清洗保洁。
———色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例，给人温馨的感觉，不要采用黑色等较深沉的色彩。
主轴：特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足，特色是惟一的“武器”，并应针对目标消费人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店，走的是精致、时尚的中高档路线，拥有不少年轻且有消费能力的顾客。而开自己品牌的蛋糕店，就要事先针对目标消费人群进行调查，设计并制作出合乎他们口味的产品。
在人员培训方面，元祖等知名品牌可提供一系列相关培训，而对于普通经营店而言，招2～3名懂技术的帮手即可，但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员，并且要进行生产培训。
此外，蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。据业内人士介绍，每年6、7、8月是淡季，经营者可考虑适当减少人手，以降低成本。而下半年11、12月左右，生意会相对旺一些
Ⅳ 做蛋糕生意怎么样
蛋糕生意不好做。
现在的蛋糕店很多，都扎堆开，消费者的口味都很叼，而且每天要做实物蛋糕放在店里吸引顾客，浪费在所难免。当然，如果你的手艺很好，而且地段找的好就不愁了，毕竟每个行业都有做的好的。
Ⅳ 想做蛋糕生意大家什么意见
嗯嗯 开蛋糕店蛮不错的啊
现在美食当中蛋糕是很受女生欢迎的了
虽然她们也会觉得吃多了会胖
但是还是抵挡不住美食的诱惑了
我觉得在自己还没有把握之前 那还是不要轻易的开了
Ⅵ 新开蛋糕店生意不好怎么办，请问教我怎么去操作
生意不好就应该想办法
比如搞什么优惠活动
或者发一些优惠券
这样也可以可以增加生意
但是主要的还在
你做蛋糕的口味和花型
慢慢的把名声就做出去了
Ⅶ 我想做蛋糕生意,从哪下手准备
首先你要了解整个市场，其次是了解原料和设备。什么都不了解，奉劝不要做。还有蛋糕也分很多种类，是单一的无水蛋糕还是涵盖面包的生日蛋糕，还是单纯的松饼，又或是其他。每种形式的蛋糕，都不一样。
Ⅷ 蛋糕生意不好做怎么办
请问你的蛋糕店所在的城市是地级市还是县城，如果是地级市或省会城市的话，或许我可以帮助你，县城基于消费群体的限制，不适合我的方案，因为我是在沿海城市做过大品牌的网络销售策划，经常与美团高层制定营销方案，熟悉美团平台的排名规则，我只要十天时间就可以把你的店在美团上做到人气，销量，排名前十名内，产品方面你不用担心，我有几款非常火爆的产品可以提供给你，本来我想去开一家蛋糕店的，但是考虑到现在的蛋糕市场已经饱和了，与其去新开一家，不如去帮助一下人家生意做的不好的，做下资源整合，如果你有兴趣，站内私信我。
Ⅸ 蛋糕现在做生意怎么样
挺好的
去专业的培训学校比较好，学的东西很全面，能够帮助你打好基础，有利于你的快速学习，方便以后做成合适各样味道鲜美的蛋糕。在学校毕业后建议先去蛋糕店实习一下，增长些经营技巧，最后祝您事业有成！