㈠ 做蛋糕没有玉米油用橄榄油代替行不行哪
刚刚的时候没有玉米油可以和橄榄酒代替，这个也是可以的，因为橄榄油做出来的效果会更好一些。
㈡ 做蛋糕没有玉米油可以用其他油吗
蛋糕脱模后切小块，组织很细腻，没有大的气泡。
㈢ 做蛋糕没有玉米油可以用什么代替
普通食用油应该就可以吧
㈣ 做蛋糕家里没有玉米油，只有菜油，可以用在锅里煎熟的菜油代替吗菜
做蛋糕首选是无色无味的油
但是如果不介意味道的话 玉米油 菜油什么的都是可以使用的
㈤ 做蛋糕如果玉米油没有 可以用什么取代玉米油
做蛋糕如果没有玉米油可以用色拉油。
用料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml
做法
1，蛋黄和蛋清分离一个盘里放5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打均匀。
㈥ 做戚风蛋糕没有玉米油可以用大豆油吗
做戚风蛋糕用大豆油可以代替玉米油，玉米油有一股玉米清香味，大豆油则更接近无色无味。
8吋戚风蛋糕胚
配方：
A蛋清：5个
A糖：90克
A白醋：数滴
B水（纯牛奶）：50克
B大豆油：50克
B糖10克
C低筋粉：100克
D蛋黄：5个
步骤：
A料中速搅拌至糖化，再快速打发成蛋白霜。
将蛋糕糊倒入模具，并轻震震模具，使蛋糕糊表面变平，且去掉大气泡。
烤箱预热到145摄氏度，烤40-50分钟左右。至蛋糕表面金黄，即可出炉。轻震模具，倒扣在架子上待凉。
㈦ 做蛋糕没有玉米油用什么代替
做蛋糕如果没有玉米油可以用清淡、没有太大气味的色拉油来代替。加入蛋糕里面的油一般是液态植物油，可以帮助面糊蓬发，增大蛋糕的体积，帮助蛋黄糊乳化，保留水分，改善蛋糕的口感。
㈧ 做蛋糕没有玉米油可用食用调和油代替吗
可以的，只是味道有些微的差别，问题不大，最好不要用花生油，味重，如果你喜欢花生油的话就当我没说
㈨ 做蛋糕没有玉米油怎么办
可以用其他较没有味道的油来替代
例如葵花籽油
㈩ 做戚风蛋糕，如果家里没有玉米油可以用什么油代替
做戚风蛋糕，如果家里没有玉米油可以用色拉油来替代。
以下十二步是利用色拉油来制作戚风蛋糕的步骤：
所需材料：鸡蛋两个，色拉油一瓶，牛奶一瓶，白糖一包，面粉半碗，自动打蛋器，烤箱一个。
1、鸡蛋两个打入碗中，取出蛋清。
注意事项：注意蛋清和蛋黄要分别打散，这样做出的蛋糕好吃。