‘壹’ 琼脂除了可以做杏仁豆腐以外还可以做哪些美味
琼脂具有凝固的特性，利用它除了可以做杏仁豆腐以外，还可以做出各种各样的美味。
丨食材准备丨
水 500g
琼脂粉 20g
糖 20g（选用）
草莓 适量
丨制作步骤丨
1.将琼脂粉、糖（选用）和水倒入汤锅中，中火加热，搅拌至琼脂和糖完全融化，沸腾后关火。将锅置于冷水中加速冷却。
2.将溶液倒入圆底模具中，倒入大概三成满后放入冰箱冷藏。我用的是硅胶圆形烤盘，也可以用圆底的冰块模具、杯子等。
3.等基本成型后放入一颗草莓（不要等到完全成型了再放哦，会有分层的），缓慢倒入剩下的溶液，放入冰箱冷藏30分钟左右。
4.成型后就可以脱模啦！
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‘贰’ 有哪些相当好吃的低热量食物
新鲜蔬菜、水果、天然食物、未加工食物等等。
1、低热量的定义。低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。
2、低热量食物的优点。长期食用低热量食物可以降低体重，满足饱腹感不易感到饥饿，减轻胰岛素抵抗。
‘叁’ 雨滴蛋糕的做法步骤图，雨滴蛋糕怎么做好吃
用料
水 2杯
琼脂 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
雨滴蛋糕的做法
把你的2杯水倒入锅里
‘肆’ 小伙卖“水蛋糕”月入三万，“水蛋糕”怎么做
水滴蛋糕做法
食材：
1、2杯矿泉水
2、1杯砂糖
3、琼脂粉适量
4、冲绳黑糖糖浆适量，花生粉少量
做法：
（可以根据自己的喜好在水中加入抹茶粉、草莓酱、樱花渍做出颜色口味各异的雨滴蛋糕。）
1、将砂糖与琼脂粉混合并搅拌。
2. 倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物搅拌至融化。
3. 缓缓倒入所有的水，边倒边搅拌至均匀。
4. 将水加热，过程中要不断搅拌至沸腾，液体变为半固体。
5. 起锅并冷却，将液体倒入模具放进冰箱中冷藏至变成固体，取出后脱模。
6. 在成型的蛋糕外撒上糖浆和豆粉等，传说中雨滴蛋糕就做好了~
‘伍’ 雨滴蛋糕怎么做啊
首先，做一个戚风蛋糕胚子，再打发淡奶油，用合适的工具【抹刀】将奶油均匀地抹好，用裱花挤出雨滴状奶油，适当加上蓝莓和其他水果，很简单啊？
‘陆’ 鱼胶粉可以做雨滴蛋糕吗
做出来的效果不好，你可以使用透明果酱，然后在蛋糕上轻轻点个点，将果酱滴在上面想做多大的雨滴就点多大的点。我以前在蛋糕店就是这样做的。
‘柒’ 琼脂粉要按多少比例和水煮啊
琼脂粉和水的比例：1：25。
下面介绍雨滴蛋糕的做法比例供参考，首先准备材料：琼脂粉20克、白糖20克、水500克、草莓适量、盐渍樱花适量。
1、起锅倒入500克清水，20克白糖，20克琼脂粉，然后中火加热，搅拌至完全融化。
‘捌’ 雨滴饼怎么做的 歪果仁都在吃这种雨滴饼
1、盐渍樱花提前泡开，可以多次更换水，以减淡盐的苦味
2、白凉粉+细砂糖+开水冲开，开小火边搅拌至沸腾
3、液体关火静置三分钟
4、放入樱花，把模具扣好
5、将液体倒入裱花袋内，小心剪开口子倒入模具内，尽量倒满
6、放入冰箱冷藏一小时左右即可脱模拿出
Tips：
盐渍樱花可以用其他的水果或食用花代替，尽情发挥你的想象，脱模后尽量在温度不要太高的地方保存，以免雨滴蛋糕化掉