1. 帮忙搞一些做蛋糕的配料单和操作流程
草莓蛋糕
材料：(4人份)
1. 草莓-------约250公克。 6. 蛋---------2个。
2. 牛奶-------100公克。 7. 香草粉---------适量。
3. 低筋面粉-------75公克 8. 糖粉-------30公克。
4. 鲜奶油---------75公克。 9. 盐-------少许。
5. 白砂糖---------60公克。
做法：
1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
[注]：
一. 烘烤时间会随着烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。
二. 瓷的烤盘也是可以的。
三. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
心得感想：
1. 草莓可以放多一点，滋味会更棒！
外加副送你一个超帮的蛋糕网站http://www.socialwork.com.hk/food/cake/index1.html
苹果蛋糕
奇异果奶酪摩士蛋糕
低脂咖啡奶油蛋糕
芝士蛋糕
美式玉米糕
简易提拉米苏
小贝壳蛋糕
胡萝卜蛋糕
午茶巧克力蛋糕
天使蛋糕
太妃圆饼
水果杯子蛋糕
古典法式巧克力蛋糕
巧克力慕斯
巧克力杏仁樱桃蛋糕
巧克力虎皮卷
巧克力核桃糕
巧克力鲜奶油制法
玉米小杯蛋糕
海绵蛋糕
全蛋海绵
水果慕斯
杏仁蛋糕
芋泥蒸蛋糕
奶酪muffin蛋糕
奶酪夹心蛋糕
黑森林蛋糕
味噌素糕
非常简单的巧克力蛋糕
柳橙蛋糕
洋芋香肠蛋糕
红茶磅蛋糕
美式奶酪蛋糕
香浓巧克力蛋糕
香蕉巧克力蛋糕
香蕉松糕
桑椹起司慕思
草莓巧克力蛋糕
基本慕思配方
巧克力蛋糕
戚风蛋糕
枣子可可蛋糕
发泡奶油作法
素蛋糕
奶油蛋糕-微波食谱
瑞士卷
义大利三层奶酪蛋糕
葡萄甜筒小蛋糕
蜂蜜蛋糕
海绵蛋糕
蜂蜜蛋糕
电锅蛋糕
轻奶酪蛋糕
优格水果蛋糕
蔷薇蛋糕
柠檬乳霜蛋糕
简单的全蛋海绵
苹果可可蛋糕及红莓糖浆
咸蛋糕
袺子奶油蛋糕
Cheese Cake
天使蛋糕
加sp的蜂蜜蛋糕
双层巧克力槭风蛋糕
10吋的槭风蛋糕
芒果慕斯蛋糕
豆腐奶酪起司蛋糕
奶酪蛋糕
奶酪蛋糕
抹茶戚风蛋糕
果馅奶酪蛋糕
星峡谷的义大利奶酪慕司
红萝卜cheese蛋糕
重奶酪蛋糕
脆皮樱桃起士卷
戚风蛋糕
创意水果蜜饯蒸糕
普罗旺斯起斯蛋糕
义大利提拉米酥
缇拉米酥(Tiramisu)
优格Cheese
简单的起士蛋糕
双色巧克力起司条
双色巧克力豆沙球
松软玉米蛋糕
8 吋戚风蛋糕
咖啡摩卡慕斯
不必用烤箱的奶酪派
奶酪重奶油蛋糕
粉红色起士蛋糕
起士水果条
起司蛋糕
橘香方块
优格烤奶酪
柠檬起司蛋糕
卡米诺的咕咕霍夫 (kougloff)
奶油蛋糕
奶茶慕斯
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
巧克力魔鬼蛋糕（重奶油蛋糕）
巧克力布朗尼Chocolate Brownies
玉米蛋糕 白兰地酒香糕
低卡柠檬起士蛋糕
李子蛋糕
咖啡蛋糕
咖啡慕斯
芙萝欧式餐馆的马士卡彭起司
粉红色小猪蛋糕
柳橙蛋糕条
柳橙蛋糕
戚风巧克力蛋糕
香草奶油蛋糕（重奶油蛋糕）
香浓起司蛋糕
核桃焦糖蛋糕
核桃瑞士卷
素蛋糕二种
无消化饼乾做底的奶酪蛋糕
小玛莉
葡萄麦芬
蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕
花园榛果芭芮慕斯
苹果可可蛋糕
美式玉米糕
香蕉冻糕
巧克力布朗尼
巧克力海绵蛋糕(瑞士卷)
白葡萄酒慕思
全麦健康条
香蕉蛋糕
德式核桃魔鬼蛋糕
松饼蛋糕
鸡蛋糕
cheese海绵
多米尼加国的核桃蛋糕
元宝小蛋糕
巧克力卡得
基本天使蛋糕
黑糖蛋糕
巧克力蛋糕
免烤起司蛋糕
教你如何作TIRAMISU
蓝莓椰子蛋糕
丰富水果蛋糕
苹果cheese茶蛋糕
muffin
巧克力戚风
庆典蛋糕
果汁戚风蛋糕
巧克力果酱蛋糕
奶酪蛋糕
大理石蛋糕
不用明胶就可做出的“草莓慕斯
不用烤箱也能轻松做出的“奶酪蛋糕”
不用烤箱的点心 苹果蛋糕
不用烤箱的简易蛋糕
天使蛋糕
天使蜜豆蛋糕
只需平底锅的咸蛋糕
巧克起司蛋糕
更简易的奶油奶酪蛋糕
芋头慕思
奶酪蛋糕
抹茶慕思
杯子蛋糕
法式柠檬蛋糕
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕
香蕉燕麦条
香松奶酪蛋糕
海绵蛋糕
起酥皮
基本海棉蛋糕
情人节简易巧克力蛋糕
戚风蛋糕
戚风蛋糕
蜂蜜蛋糕
蒸的咸蛋糕
柠檬戚风蛋糕
简单的起士蛋糕
双浓巧克力起司蛋糕
松软奶酪蛋糕
香蕉蛋糕
香香奶酪蛋糕
巧克力杯子蛋糕
苹果丁蛋糕
巧克力戚风蛋糕
奶酪蛋糕
优格蜜李克拉费提
诺唯的咖啡起士蛋糕
巧克力香蕉冻糕
Carrot Cake
白雪蛋糕
香松干果杏仁蛋糕
三种法式海绵蛋糕
鲜奶油奶酪蛋糕
焦糖慕斯蛋糕
2. 有没有什么让你相见恨晚的零食
红薯片。从我第一次吃了之后，那个瘾真的挺大的，时不时就要吃。
3. 有什么比较耐吃的零食
1、ROYCE生巧克力
产地：日本
口碑：味道很赞，冰冰的口味更佳，入口即化！
推荐理由：以水分14%以上，鲜奶油24%的生巧克力，裹在质地绒密细腻的可可粉里，每当品尝Royce'巧克力时，使人自然联想起北海道的优美景致！
2、LADUREE马卡龙
产地：法国
口碑：说她是巴黎香榭丽舍大街排队最长的店毫不夸张，比LV总店排队队伍还要长出很大一截，来自全世界各地的人民都慕名而来！
推荐理由：如果说彩虹是梦境，那马卡龙就是梦境中最美的瞬间！100%来自欧洲的原材料，采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油，外酥内柔，让你享受味觉的盛宴！
3、珍妮曲奇
产地：香港
口碑：听到很多人说很好吃特好吃非常好吃，而且限购，又辣么贵，所以特意叫人香港代购回来的！
推荐理由：香港最具人气的饼干！纯正牛油，入口即溶的松软酥脆感受~排队几小时还要限购的节奏，一盒难求！
4、北海道白色恋人
产地：日本
口碑：味道不错，很香，奶味很浓！
推荐理由：一位制饼师傅在冬季制作出了一款香甜可口的饼干，正巧看到一对手挽手的恋人跨过皑皑白雪，温馨的画面带来了美丽的名字—白色恋人！北海道最具代表性的品牌，饼干加上北海道鲜奶制成的巧克力，入口即溶，让你体验拥吻般的美妙！
5、星空棒棒糖
产地：美国
口碑：全球爆红的星空棒棒糖是由vintage confections生产，全部手工制作，全球只有一家实体店，且没有任何经销商，想购买只有两个途径：实体店或官网！
推荐理由：据说见证过9万对情侣的甜蜜爱情故事，人称“泡妞神器”！纯手工制作，天然健康无添加~高分辨率图像技术，八大行星，和爱人手牵手感受浪漫星空吧！
6、GODIVA巧克力
产地：美国
口碑：Godiva懂它的人自然懂～最爱没有之一！
推荐理由：精选来自非洲、南美洲的高质量可可豆，味道浓郁不甜腻~最顶尖的制作工艺，让你感受来自巧克力的奢华享受！
7、东京香蕉蛋糕tokyobanana
产地：日本
口碑：长草N久一直犹豫要不要不管发胖威胁买这个美貌的香蕉蛋糕来吃，样子太Q，最后还是拔草了！
推荐理由：去东京必败的伴手礼！超有爱的长颈鹿纹蛋糕，包裹着柔滑的香蕉布丁，咬下去细致绵密，老少都爱！
8、薯条三兄弟
产地：日本
口碑：迄今为止吃过的最香的薯条！名古屋机场，每人限购一盒！
推荐理由：精选北海道上等薯仔，俄罗斯北阿拉斯加海盐制成！非油炸，口感香脆，薯味浓郁的低卡路里美食！
9、Market O布朗尼蛋糕
产地：韩国
口碑：思密达国的布朗尼，连同行的泰国MM也推荐说很好吃！
推荐理由：韩国人气天团2PM代言，韩国最火的下午茶糕点！无人工色素及任何添加剂，黑巧克力烘焙而成，能感受它在口中细腻融化的绵密~低脂、低卡，妹纸们可以放心吃！
10、糖村牛轧糖
产地：台湾
口碑：味道让人流连忘返的牛扎糖！网店卖到爆，直接空运，爱吃到停不下来！
推荐理由：号称“最好吃的牛轧糖”！来自法国诺曼底的牛奶制成的天然奶油，外加美国加州的饱满杏仁粒，软硬适中的口感，过齿难忘！
4. 有哪些好吃的零食推荐
历时23天，187万年轻人参与投票，小红书全球大赏之全球零食榜出炉啦，没吃过全球Top 10零食的别说你是货真价实的吃货哦~
Top10
糖村牛轧糖
产地：台湾
★口碑：味道让人流连忘返的牛扎糖！网店卖到爆，直接空运，爱吃到停不下来！
★推荐理由：号称“最好吃的牛轧糖”！来自法国诺曼底的牛奶制成的天然奶油，外加美国加州的饱满杏仁粒，软硬适中的口感，过齿难忘！
Top9
Market O布朗尼蛋糕
产地：韩国
★口碑：思密达国的布朗尼，连同行的泰国MM也推荐说很好吃！
★推荐理由：韩国人气天团2PM代言，韩国最火的下午茶糕点！无人工色素及任何添加剂，黑巧克力烘焙而成，能感受它在口中细腻融化的绵密~低脂、低卡，妹纸们可以放心吃！
Top8
薯条三兄弟
产地：日本
★口碑：迄今为止吃过的最香的薯条！名古屋机场，每人限购一盒！
★推荐理由：精选北海道上等薯仔，俄罗斯北阿拉斯加海盐制成！非油炸，口感香脆，薯味浓郁的低卡路里美食！
Top7
东京香蕉蛋糕tokyobanana
产地：日本
★口碑：长草N久一直犹豫要不要不管发胖威胁买这个美貌的香蕉蛋糕来吃，样子太Q，最后还是拔草了！
★推荐理由：去东京必败的伴手礼！超有爱的长颈鹿纹蛋糕，包裹着柔滑的香蕉布丁，咬下去细致绵密，老少都爱！
TOP6
GODIVA巧克力
产地：美国
★口碑：Godiva懂它的人自然懂～最爱没有之一！
★推荐理由：精选来自非洲、南美洲的高质量可可豆，味道浓郁不甜腻~最顶尖的制作工艺，让你感受来自巧克力的奢华享受！
TOP5
星空棒棒糖
产地：美国
★口碑：全球爆红的星空棒棒糖是由vintage confections生产，全部手工制作，全球只有一家实体店，且没有任何经销商，想购买只有两个途径：实体店或官网！
★推荐理由：据说见证过9万对情侣的甜蜜爱情故事，人称“泡妞神器”！纯手工制作，天然健康无添加~高分辨率图像技术，八大行星，和爱人手牵手感受浪漫星空吧！
TOP4
北海道白色恋人
产地：日本
★口碑：味道不错，很香，奶味很浓！
★推荐理由：一位制饼师傅在冬季制作出了一款香甜可口的饼干，正巧看到一对手挽手的恋人跨过皑皑白雪，温馨的画面带来了美丽的名字—白色恋人！北海道最具代表性的品牌，饼干加上北海道鲜奶制成的巧克力，入口即溶，让你体验拥吻般的美妙！
TOP3
珍妮曲奇
产地：香港
★口碑：听到很多人说很好吃特好吃非常好吃，而且限购，又辣么贵，所以特意叫人香港代购回来的！
★推荐理由：香港最具人气的饼干！纯正牛油，入口即溶的松软酥脆感受~排队几小时还要限购的节奏，一盒难求！
TOP2
LADUREE马卡龙
产地：法国
★口碑：说她是巴黎香谢丽舍大街排队最长的店毫不夸张，比LV总店排队队伍还要长出很大一截，来自全世界各地的人民都慕名而来！
★推荐理由：如果说彩虹是梦境，那马卡龙就是梦境中最美的瞬间！100%来自欧洲的原材料，采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油，外酥内柔，让你享受味觉的盛宴！
Top1
ROYCE生巧克力
产地：日本
★口碑：味道很赞，冰冰的口味更佳，入口即化！
★推荐理由：以水分14%以上，鲜奶油24%的生巧克力，裹在质地绒密细腻的可可粉里，每当品尝Royce'巧克力时，使人自然联想起北海道的优美景致！
5. 有哪些好吃的零食推荐
1、品客薯片
这是iiMedia Ranking薯片排行的top1，它的口味非常丰富，经典的原味，烧烤味等等都有，还有一些向酸奶酪洋葱、蜂蜜芥末、盐醋味等等听起来很黑暗，但是都很好吃的味道。最最重要的是，他的调味粉特别多，而且发布很均匀，味道特别浓郁，作为吃薯片主要为了吃粉的人来说，简直完美。
6. 请介绍下香蕉蛋糕卷的做法
香蕉可可蛋糕卷是一款低脂美味的烘焙食品，口感湿润，香甜。 可可是一种以可可树种子为原料制成的粉末状饮料，对神经系统、肾脏、心脏等有益， 香蕉是我们日常生活中经常会吃到一种水果，它具有清热生津、止渴除烦、养阴清肺、助消化，以及润肠通便的作用。 在这个菜谱面粉的用量上，特地用了全麦粉，占总面粉的五分之一，全麦粉健康低脂，所以即使在减肥时候也可以放心吃。这款蛋糕用的是Panasonic/松下 NN-DS1201微波炉智能家用微蒸烤一体机多功能烤箱，我用的是烘焙功能，烤出来的蛋糕口感特别湿润，上色很均匀。
By jmy的私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡蛋 4个
牛奶 30克
清水 30克
可可粉 10克
玉米油 30克
糖 20克
低筋面粉 30克
全麦面粉 20克
香蕉 两根
淡奶油 少量
做法步骤
1、松下NN-DS1201是这次香蕉可可蛋糕卷的烘焙的好帮手，烘焙出来的蛋糕卷非常的温润可口。
2、准备好材料并称重。
3、把蛋清与蛋黄分离，鸡蛋选用是60克左右一个的，放蛋清的容器须无油无水无杂质，分离蛋清时要注意不能一滴蛋黄在里面，否则很难打发。
4、鸡蛋液用手动打蛋器打匀后加入玉米油搅打均匀，玉米油可以换成葵花籽油，色拉油这些味道较轻的油，但不建议用黄油，菜籽油，橄榄油。再加入牛奶搅匀，一定要多搅打一会，将蛋液与油和牛奶彻底融合。
5、面粉和全麦面粉过下筛，放入蛋黄糊里，拌匀，拌的时候用打蛋器呈z字形状轻轻的来回搅动，不要转圈搅拌，以免起筋。
6、蛋黄糊成功拌好分两份，六分之五的面糊加入可可粉，拌匀，六分之一原味，放一边待用。
7、电动打蛋器将蛋清高速打发至蛋清呈现鱼眼泡时，加入三分之一的糖，用电动打蛋器继续高速打发，当蛋清泡沫消失，细腻顺滑的时候再加入三分之一的糖，电动打蛋器继续高速打发，打至湿性发泡时加入最后三分之一的糖粉，继续打发至蛋白出现细腻的纹路，电动打蛋器改用抵档打发一会，感觉有些微微的阻力时，停止打发，以免消泡，把打蛋头拎起来看一下，有微微的弯钩就可以了，不要再继续打发了，以免烤得时候开裂。
8、将蛋白分出约三分之一，放在可可蛋黄糊里，用切拌的方法拌均，以免消泡，另外一份原味蛋糊同样拌好。
9、搅拌好的原味蛋糊装入裱花袋中，准备用Panasonic /松下NN-DS1201微波炉的烘烤功能烤制蛋糕卷的外层花纹。
10、设置烘焙功能，烤盘上铺好油纸，原色面糊在烤盘上随意挤出图案。
11、设置Panasoni /松下NN-DS1201微波炉的烘烤功能，为150度，时间1分钟，用于我们的原味蛋白糊定型。
12、接着往烤盘倒入可可蛋白面糊。
13、设置Panasonic/松下NN-DS1201微波炉的烘烤功能，为150度，时间30分钟，用与我们的整个蛋糕卷的烘烤。
14、烘焙结束，取出蛋糕，撕去油纸，将蛋糕片翻过来，放凉，记得用油纸盖一下，以防表面过干。
15、打发奶油，切好香蕉，把冷却好的蛋糕片纯可可面放入少量奶油，香蕉，卷起定型。
16、用油纸包好放冰箱冷藏一小时就可以切片食用。
17、Panasonic/松下NN-DS1201微波炉智能家用微蒸烤一体机多功能烤箱，烤出来的蛋糕上色均匀，口感湿润，太香了！
18、配上一杯奶茶，享受悠闲的下午茶时刻。
7. 网上能买什么好吃的零食
❤糖村牛轧糖
产地:台湾
★口碑:味道让人流连忘返的牛扎糖!网店卖到爆,直接空运,爱吃到停不下来!
★推荐理由:号称“最好吃的牛轧糖”!来自法国诺曼底的牛奶制成的天然奶油,外加美国加州的饱满杏仁粒,软硬适中的口感,过齿难忘!
❤Market O布朗尼蛋糕
产地:韩国
★口碑:思密达国的布朗尼,连同行的泰国MM也推荐说很好吃!
★推荐理由:韩国人气天团2PM代言,韩国最火的下午茶糕点!无人工色素及任何添加剂,黑巧克力烘焙而成,能感受它在口中细腻融化的绵密~低脂、低卡,妹纸们可以放心吃!
❤薯条三兄弟
产地:日本
★口碑:迄今为止吃过的最香的薯条!名古屋机场,每人限购一盒!
★推荐理由:精选北海道上等薯仔,俄罗斯北阿拉斯加海盐制成!非油炸,口感香脆,薯味浓郁的低卡路里美食!
❤东京香蕉蛋糕tokyobanana
产地:日本
★口碑:长草N久一直犹豫要不要不管发胖威胁买这个美貌的香蕉蛋糕来吃,样子太Q,最后还是拔草了!
★推荐理由:去东京必败的伴手礼!超有爱的长颈鹿纹蛋糕,包裹着柔滑的香蕉布丁,咬下去细致绵密,老少都爱!
❤GODIVA巧克力
产地:美国
★口碑:Godiva懂它的人自然懂～最爱没有之一!
★推荐理由:精选来自非洲、南美洲的高质量可可豆,味道浓郁不甜腻~最顶尖的制作工艺,让你感受来自巧克力的奢华享受!
❤星空棒棒糖
产地:美国
★口碑:全球爆红的星空棒棒糖是由vintage confections生产,全部手工制作,全球只有一家实体店,且没有任何经销商,想购买只有两个途径:实体店或官网!
★推荐理由:据说见证过9万对情侣的甜蜜爱情故事,人称“泡妞神器”!纯手工制作,天然健康无添加~高分辨率图像技术,八大行星,和爱人手牵手感受浪漫星空吧!
❤北海道白色恋人
产地:日本
★口碑:味道不错,很香,奶味很浓!
★推荐理由:一位制饼师傅在冬季制作出了一款香甜可口的饼干,正巧看到一对手挽手的恋人跨过皑皑白雪,温馨的画面带来了美丽的名字—白色恋人!北海道最具代表性的品牌,饼干加上北海道鲜奶制成的巧克力,入口即溶,让你体验拥吻般的美妙!
❤珍妮曲奇
产地:香港
★口碑:听到很多人说很好吃特好吃非常好吃,而且限购,又辣么贵,所以特意叫人香港代购回来的!
★推荐理由:香港最具人气的饼干!纯正牛油,入口即溶的松软酥脆感受~排队几小时还要限购的节奏,一盒难求!
中国：百草味、三只松鼠
8. 香蕉蛋糕做法
做法一
菜谱简介：必须选择完全熟透的香蕉来制作，蛋糕风味才会浓厚香醇。
材料：
1.熟香蕉440公克，细砂糖440公克
2.蛋240公克，
3.低筋面粉260公克，高筋面粉260公克
4.沙拉油192公克
5.牛奶180公克，小苏打粉20公克
6.核桃100公克，杏仁片少许
做法：
1.将核桃入烤箱以180℃烘烤8分钟备用。
2.将熟透的香蕉拌打成泥，加入细砂糖再打发至香蕉泥发白变硬，随后加入蛋继续拌打均匀。
3.材料3一起过筛后再加入作法(2)材料拌匀。
4.沙拉油继续加入拌匀。
5.牛奶与小苏打粉先拌匀，再加入面煳中拌匀，最后加入烤熟的核桃拌匀。
6.将面煳倒入烤模内，表面以橡皮刮刀抹平后，再洒上少许杏仁片，入烤箱以170℃烤约40分钟即可。
做法二
1.黄油提前放室温软化，用指尖轻轻按一下能压出小坑就可以了，葡萄干用温水浸泡15-20左右
2.黄油和红塘放在容器里，用电动打蛋器中速打发黄油(大概打2分半钟左右，如果用砂糖看到黄油浓稠发白那就可以了)
3.将鸡蛋加入到黄油中，用电动打蛋器稍作搅拌
4.香蕉剥皮，放在容器里，用勺背面压成香蕉泥，加入到黄油鸡蛋糊中，用电动打蛋器搅拌均匀
5.全麦面粉和泡打粉混合均匀，加入到4中拌好的香蕉糊里，用橡皮刮刀从底下往上翻，将其拌匀成蛋糕糊也可以用手抓捏均匀，这样更快些(用中筋面粉制作，可以将面粉过筛加入，避免面粉疙瘩出现)
6.将葡萄干捞出沥水，加入到蛋糕糊用，用橡皮挂刀拌匀
7.蛋糕模内壁抹上一层黄油，将蛋糕糊倒入，用橡皮刮刀刮平表面，再用筷子再中间划一道
8.烤箱预热180度，烤箱中下层35分钟左右
蛋糕简介
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。