① 奇异果优格慕斯的美味做法
材料：原味优格230公克,细砂糖 40公克,吉利丁粉4公克,冷水 16公克,柠檬汁1大匙,鲜奶油100毫升,水 300毫升,细砂糖 40公克,果冻粉6公克,奇异果2颗,蜂蜜1小匙,葡萄柚果肉 适量
做法：
将吉利丁粉和冷水混合后，放入冰箱冷藏备用，
用打蛋器将原味优格和细砂糖搅拌至没有颗粒的滑顺状，
把还原的吉利丁粉隔着热水加热溶解，待完全溶解后倒入优格中，搅拌均匀，
加入柠檬汁，混合均匀，
将鲜奶油打至七分发泡，
取1/3的发泡鲜奶油加至优格中，用橡皮刮刀混拌，再全部倒回2/3的鲜奶油中，轻轻搅拌均匀至滑顺状为止，
倒入杯中，放入冷冻冻藏，
开始制作果冻，将300毫升的水煮沸后，加入细砂糖和果冻粉，搅拌均匀后再煮沸一次，
果冻水放置一旁冷却，将奇异果肉捣成泥备用，
待果冻水稍微冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀，
再加入奇异果泥，搅拌均匀，
从冷冻库中取出已凝结的优格慕斯，将适量的奇异果果冻加在优格慕斯上，最上面再放上葡萄柚果肉做装饰，完成。
② 奇异果如何保存
放置在阴凉处可保存两个星期。不可将奇异果拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。也可放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20-25天。
奇异果也叫猕猴桃，被喻为“美肤金矿”，因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质，是名副其实的“美容水果”。这种美白水果中具有的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，干扰黑色素的形成，预防色素沉着，保持皮肤白皙透明。
奇异果最好是在早晨或上午吃，其中的营养成分才会被吸收得更充分、更好。维生素C容易流失、容易氧化，所以说，吃奇异果要吃新鲜的，不宜久放。一个奇异果要一次吃完，不宜存留，避免氧化而失去美白功效。
(2)奇异果冰箱蛋糕的做法扩展阅读
丰富的膳食纤维
奇异果中富含两种膳食纤维：可溶性膳食纤维可以吸收水分，能在小肠中部分消化，然后在结肠中细菌的作用下进一步发酵降解；不可溶性膳食纤维虽不能在体内消化降解，但能够显着增加已消化食物的体积，抵抗胃肠消化液的侵袭，完好无损地抵达大肠，最后排出体外。
同时，奇异果中的另一种活性物质蛋白酶能够加速降解牛奶、牛肉、大豆等多种食物里的蛋白质，进一步提高人体内其他消化酶的消化作用，减缓胀气、促进肠蠕动。
③ 奇异果芝士蛋糕怎么做
奇异果芝士蛋糕的做法
1.
奶油奶酪掰小块后，室温软化，
13.
烤箱预热170度，上下火，中层，烤50分钟左右即可。
④ 猕猴桃雪糕的做法步骤图，猕猴桃雪糕怎么做
猕猴桃冰淇淋：
准备用料：猕猴桃3个、蛋卷2根
1、准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸；
⑤ 十寸水果奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 8只
低粉 170g
牛奶 110
玉米油 110
细砂糖 90+30
柠檬 1个
蓝风车淡奶油 1瓶
糖粉 80g
牛奶草莓 2盒
红心火龙果 1个
金奇异果 2个
奇异果 2个
十寸水果奶油蛋糕的做法
用子瑜妈妈戚风蛋糕配方做好一个戚风。烤箱预热10分钟然后用150度烤1小时。家用烤箱比较不稳定。大家要买一个温度计随时观察烤箱温度。这样就不容易裂了。
抹完奶油放冰箱冷藏一会儿，这个时间就可以洗洗刷刷收拾残局。完了水果切小粒的装饰一下大功告成了。
⑥ 奇异果可以做成什么简单甜品
可以做奇异果冷布丁。
原料：奇异果纯果肉200克，鲜奶油40克，牛奶45克，细砂糖25克，吉利丁4克。
制作：
1.奇异果选择完好，熟透没有坏的果实。
2.被我切成心形的奇异果。
3.去皮，切成块，方便搅拌机搅打。
4.放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
5.吉利丁放冷水中泡软备用。
6.取一小锅，加入牛奶。
7.在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化。请控制火力，不要煮沸。
8.等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。
9.最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
友情提示：
1.如果奇异果的甜度不是很好，可以上面点缀的果泥加一下糖分中和味道。
可以做奇异果蛋白饼:
食材：奇异果、鸡蛋、玉米淀粉、白醋、香草精
时间：80 分钟
1、取 3 个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。
2、把蛋清打到一个大碗里，加150g糖，2滴香草精。
3、快速搅拌，打发蛋白。打到变得纯白绵密，再加入 3ml白醋和10g玉米淀粉，再继续搅打，表层出现小尖勾就说明好了。
4、用刮刀铲一朵蛋白霜，摊在油纸上，抹成圆饼状，在中间摁出一个凹槽。
5、预热烤箱，放入蛋白霜。110度，低温慢烤一小时即可
⑦ 猕猴桃能做千层蛋糕吗
猕猴桃千层蛋糕
主料
饼皮（可做16张6寸） 黄油35g
鸡蛋3个 糖粉30g
吉士粉（木有可不放）5g 牛奶300ml
低粉200g 奶油馅
淡奶油300ml 糖粉20g
猕猴桃适量
猕猴桃千层蛋糕的做法步骤
1. 黄油隔水融化成液体备用
2. 全蛋加入糖粉搅打均匀无颗粒
3. 接着加入牛奶搅打均匀，之后筛入低粉和吉士粉充分搅拌均匀至无颗粒
4. 最后倒入融化好的黄油，彻底的搅拌均匀
5. 将拌好的面糊过筛，盖上保鲜膜搁在冰箱冷藏室静置30分钟。
6. 平底锅内擦一层薄薄的黄油（不粘锅擦这一次就可以了），舀一勺面糊摇晃锅子使其均匀平铺，只能单面煎，这样做蛋糕时用光滑的一面才漂亮，从头到尾全部用最小火，放一个湿抹布，煎一张给锅子降一次温，一张饼皮大约2-3分钟（没经验的话建议可以先尝尝前两张，自己摸索火候和时间）。每一张饼皮都要分开晾凉再重叠堆放，否则会塌在一起。
7. 准备水果尽量切薄，把水分控一下
8. 淡奶油加入糖粉，先用低速，后用高速，打发至提起来有不倒的弯钩即可，稍微打硬了也没关系，这样利于造型不会塌陷。
9. 一层饼皮一层奶油水果，就这样叠加，高度还是不要太高的好，不然真的很难切……做好放冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦！吃不完记得一定要放冰箱喔！
小贴士
可以选择自己爱吃的水果，一定要切薄片，奶油也要抹的薄一些，否则切起来很容易变形。
⑧ 猕猴桃夹心蛋糕的做法，猕猴桃夹心蛋糕怎么做
前言昨天做了果酱以后就想着搭配着果酱做点早餐，做的果酱夹心蛋糕味道真好吃，呵呵蛋糕还是按照戚风蛋糕的方子做的。
⑨ 奇异果放冰箱
猕猴桃是可以在冰箱里保鲜的。
猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处。 放置在外面可保存两个星期。
注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用，另外，大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。
(9)奇异果冰箱蛋糕的做法扩展阅读：
冰箱保存：猕猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来，按下面方法使果子变软后就可以食用了。
阴凉处保存：买猕猴桃后，将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。
当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。