1. 8寸酸奶慕斯蛋糕怎么做
前言如果想不做水果慕斯，可以试试这个酸奶慕斯蛋糕。其实上面的奶油霜裱花可以不用的，装饰大家随意啊！因为夏天奶油霜很不方便，一会就软了，放冰箱又硬了，比较折腾的，哈哈！姑且看之吧！
2. 酸奶慕斯蛋糕6寸的做法步骤图，怎么做好吃
用料
饼底
消化饼干 70g
黄油 40g
慕斯层
吉利丁片 25g
伊利畅轻酸奶 250g
淡奶油 200g
糖 15g
水果丁 适量
牛奶 15g
装饰
旺仔QQ糖 70g
水果 适量
6寸酸奶慕斯蛋糕的做法
用冰水泡吉利丁片，泡软即可。
饼底的制作方法很简单，把消化饼干弄碎，我是用料理机弄的。
室温把黄油软化，并和消化饼干伴均匀，铺在模具底部
把淡奶油加糖，用打蛋器打8成发。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤4
加入酸奶。
用15g的牛奶把泡好的吉利丁片加热，吉利丁片完全化入牛奶后，停止加热。立即把加了吉利丁片的牛奶降温，泡入冰水，待降到和酸奶差不多就行了。
奶油和酸奶搅拌均匀，倒入装有饼底的模具里，倒入一半时，加入切好的水果丁，再倒入酸奶，倒至9分满即可，6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤7
放入冰箱冷冻1小时。
之后就可以弄装饰了，先把要摆的造型先摆好。再动手弄化QQ糖，待温度没不太高时，迅速辅在表面。弄完后再放入冰冻1小时。
冰冻1小时后转入冷藏，冰2小时以上为佳。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤10
之后就是脱模装盒。
3. 懒人酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
材料
鸡蛋2个，虾皮适量，洋葱半个，橄榄油1汤匙，盐适量，
做法
1.准备好食材，洋葱，虾皮，鸡蛋
2.洋葱从左到右这样切开，取洋葱圈来用
3.切好的洋葱圈尽可能的高一些，这样可以很好的拢住蛋液，而且洋葱圈高的话可以更沉，不容易使蛋液渗出
4.点小火，锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后，加入适量的橄榄油
5.油稍稍加温后，往洋葱圈内磕一个鸡蛋，撒上少许盐和虾皮
6.待一面煎至定型后，翻面煎另一面，煎至两面金黄，用筷子扎一下看没有蛋液流出即可
4. 如何制作酸奶慕斯蛋糕
1、动物蛋奶油100克，糖粉30克，柠檬汁10克，打发2、原味酸奶50克，糖粉30克，搅拌均匀3、吉利丁片1张，剪成小块，冷水50ML，泡至变软4、将吉利丁片放入碗中，再放入开水中，加热至融化5、将酸奶、吉利丁液倒入打发的奶油中，搅拌均匀，放入模具6、冰箱冷藏4小时以上，脱模即可