1. 黑森林蛋糕好吃吗怎么做的
黑森林蛋糕是一种巧克力蛋糕，很受到爱吃甜品的女孩子的喜欢，其实它的百制作过程并不难，我们在家就可以做。
首先，我们要准备鸡蛋，面粉，可可粉，白砂糖，牛奶，淡奶油，巧克力，还可以准度备一个樱桃做装饰。
我们先把蛋黄蛋清分离，像蛋清中加入白砂糖，搅拌至白砂糖融化，然后加入牛奶，继续搅拌一会儿，然后将面粉和可可粉一起倒入搅拌好的液体知中，要保证不能有太大的颗粒，最好全部是粉末状。一直搅拌至浆糊。
向蛋清中加入白砂糖，搅拌至蛋清变成白色的泡沫状，继续搅拌至成为道奶油的形状，不易变形。然后将两样东西混合搅拌，倒专入蛋糕模具中烘培。
好了之后，将它切成完整的形状，抹上淡奶油，最好抹平属整。然后，把巧克力刮成巧克力碎，均匀洒在蛋糕表面。然后放上两颗樱桃做装饰。
黑森林蛋糕就完成了，而且还很好吃。
2. 黑森林蛋糕是什么，好吃吗
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为"黑森林樱桃奶油蛋糕"。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，黑森林区是德国西南他声称在第一次世界大战前的1915年第一个发明了樱桃、奶油和巧克力的组合，以及用维也纳的薄面饼做蛋糕底托，用樱桃酒增加奶油的香味，从而有了如今的黑森林蛋糕，事实是否如他所说并无定论。
而根据图宾根城市档案馆管理员乌多·劳赫(Udo Rauch)的研究报告，越来越多的证据表明，是图宾根的糕点师埃尔温·希尔德布兰特(Erwin Hildenbrand)在1930年发明了黑森林樱桃蛋糕。
可以确定的是，对黑森林樱桃蛋糕的第一次正式记载出现在1934年埃里希·韦贝尔的糕点书中。在那个时代，黑森林蛋糕主要出现在柏林和其他德国、奥地利、瑞士大城市的高级糕点店中，此后很快成为德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一，并且闻名世界，在许多国家，黑森林蛋糕的一些成分被当地的特产所替代，或者去除了酒精成分。
在德国如果甜点师没有按照固定的工艺去做黑森林蛋糕，例如替换用香草海绵蛋糕和草莓来做，却将其命名为黑森林蛋糕，并作为商品尝试出售，那么你的店一定会被关掉，而且会在牢狱中待上一段日子，因为它是受保护的甜点。
3. 关于黑森林蛋糕。之前吃过一个黑森林蛋糕，是黑色奶油的，具体材料不知道，但是市面上很多都是白色的奶油
这没有什么不正常的。黑色奶油也就是黑巧克力的奶油啊！我们进货的时候，基本上都是白的奶油比较多，巧克力奶油进货比较少，因为比较贵用的也比较少。不用担心，奶油也有黑和白的。
4. 黑森林蛋糕与巧克力蛋糕有什么区别
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林，黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，黑森林区是德国西南的一个山区，从BadenBaden往南一直到Freiburg这带，都属黑森林区。相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油和制作蛋糕坯时，也会加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。
5. 黑森林蛋糕和黑森林慕斯有区别吗
当然了，黑森林蛋糕里面的蛋糕是那种戚风海绵蛋糕，而黑森林慕斯是像布丁一样的那种口感，是用吉利丁片做成的，口感是那种绵软，入口即化的感觉
6. 黑森林蛋糕好吃吗
其实黑森林蛋糕简单点说就是朱古力蛋糕，就是在蛋糕上加上巧克力和酒，如果喜欢吃巧克力的人就一定会喜欢黑森林蛋糕的。这个蛋糕也不是很特别，基本一些比较大型的蛋糕店都有出售，以下是关于黑森林蛋糕的一些介绍
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder
Kirschtorte)是德国着名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder"
即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。
7. 正宗的黑森林蛋糕有哪些特点
黑森林蛋糕，又名“黑森林樱桃蛋糕”，发源于德国南部黑森林地区，是德国着名的甜点代表之一。海南新东方就可以学。
黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香；不仅在德国广受欢迎，在全世界也美名远扬
1、在叠加蛋糕胚子的时候，饼干底可以适当涂上少许的果胶，防滑的同时也可增加光泽。
2、奶油中加入糖粉时，要用筛子过滤掉糖块，搅拌奶油时先搅拌得慢一点，等糖粉融合后再打快一些。1千克奶油中加入100克糖粉即可。
3、做蛋糕剩下的一些蛋糕碎放入面粉里制作饼干底，可提高饼底的香浓度