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做蛋糕店怎么选位置

发布时间: 2022-02-08 22:19:53

A. 蛋糕店怎么选址

糕点和饼干类要全,兼做生日蛋糕。选择市场或学校附近!

B. 蛋糕店的选址有什么讲究

对于你的提问我有以下的回答

蛋糕店的选址是你开一家蛋糕店最重要的一点,你要注意以下几点

  1. 地区繁荣程度,一个地区的繁荣程度越高,群众的消费水平就越高,自然这个地区的流动的客流量就很大,对生意的未来发展也就越好。

  2. 选择交通发达的地方,在地铁站和公交车站的附近一定会有一部分稳定的客流,当然在这个区域你要做的蛋糕店的层次,和商圈内的自然不同。

  3. 居民区附近,了解社区居住居民的生活条件,家庭成员的年龄越小越好。年轻人的购买力肯定是高于老年人的。

  4. 如果店面附近有机关学校等大团体设立,则会带来固定之人潮,生意会比较好,但放假时,生意相对较差。

因此可以将上述几种结合一下,比如白天以商业圈生意为重,晚上可以做住宅区的生意。

其次还需要注意的就是选择位置时,四岔路口方便于各路交通,视野好,曝光性强,顾客从各个角度都能看到店铺。选择店铺的时候角落是雷点,切记不要选择。

注意观察流量动线也是必须的,如果同一条街出现和你的店铺同质的店,那就要注意,同时同属一条街, 两侧的人口流量常常有很大差异,故应该注意哪一方向的人潮比较多。

以上就是我的回答,希望对你有一定的帮助。

C. 蛋糕店的选址需要注意什么

店面的选址要经过充分的市场调查
确定地区消费水平
最好选择一个消费水平高一些的地区
能带动店里的消费

D. 选蛋糕店地址应该怎么选

街道干净,最好在十字路口的一个角上。买食品比较多的街上,还有就是街上其他门面有大玻璃窗的,显的透亮的,因为蛋糕店的门窗要透亮,让整个街道开起来一致。

E. 开蛋糕店应怎样选择地理位置

1、比交通状况

交通便捷程度,在很大程度上决定人流到达的数量。一般而言,不管是繁华的城市中心地段,抑或是新晋社区商业“新贵”,无不具备交通便捷特点。因此不管是新铺,还是二手商铺,如果交通状况不甚理想,也表明未来的成长空间不会很大。

2、比人口构成

不管是新铺还是二手商铺,决定其成败的主要因素是当地的消费者。因此在选择商铺的时候,一定要对当地的消费者购成进行对比。一般说来,如果当地人口导入数量大,而且多为消费能力较强的白领构成,经济学常识告诉我们,人们的消费水平会与收入成正比,因此区域内将会容纳更多的中高端商品专卖店,从而促使区域内租金水平的上升。

3、比规划前景

此外,对于区域内的规划前景,也应该进行综合比较。相对而言,人口数量趋于稳定的区域,其上升空间显然不及不断完善过程中的区域。还需关注的是规划的变动情况。由于当前城市建设方兴未艾,因此经常会出现规划调整的情形,这会导致原本为闹市区的地方,因为市政建设而突然改变了原来的面貌。

4、比经营团队

商铺之于经营团队,犹如石料之于能工巧匠。一个有丰富管理经验的商业运营团队操盘,能够在极短时间内盘活一个商业项目,并使其具有很高的人气。比较经营团队,可以采用人力资源部门在面试求职者时所惯常采用的办法——行为面试法,即通过管理团队以往的行为来预测他们未来的行为。

F. 开蛋糕店怎么选址

在选择适合的烘焙咖啡馆开店地点时,必须考虑到是不是消费者易于集中而且具有某些机能的场所,诸如经济、政治、文化、商业等机能的中心或是交通的要冲等地区;至于在地点选定之后,更要经常注意周遭环境的变化,以便随时了解此地区的特性,尤其一般的咖啡屋,营业区域都有其自然的限制;通常大多以烘焙咖啡馆为圆心,绘小一公里或一公里半的半径范围作为烘焙咖啡馆的商圈。不过在进行店圈的设定时,有关的特性,诸如一般饮料方面则商圈较小,研磨咖啡方面则商圈较大,交通状况、地区内的设施情况等,都可能影响到商圈的分布。
考虑周边的经济环境 一个烘焙咖啡店周边要是没有好的经济环境可以说是无法生存的,原因很简单如果您周边有1000个群体,大家都是月薪1000~2000那么我相信他们不会经常去品尝咖啡的,换而言之如果您周边有500个消费群体每人月薪在5000以上,那么我想您的咖啡店就不用发愁了所以我们总结出了第一个选址问题,周边的消费群体。
停车位是否充足 停车位可以给你起到粘占客人的作用,因为35%的人都会开车去喝咖啡并且很少是一个人去,如果他们觉得您的咖啡有特色,也会给您的咖啡店做一个很好的宣传口碑,介绍朋友到你的咖啡店来品尝(消费)如果您能把这一部分人群粘占过来那么我相信你的营业额会很快的提升上去并且会蒸蒸日上。
周边情况 烘焙咖啡店周边是否有大学、写字楼、小区等,如果有就要根据您的烘焙经营品种做出针对性的营销战略,例如:写字楼,大部分写字楼的都是中午吃饭您可以推出适当的套餐+咖啡,小区比较聚集的地段可以利用比萨饼来吸引小朋友(小朋友不会自己来,一般会有大人来带着)不要小看小孩子,他们消费很厉害,大学城之类的可以推主情侣套餐。其他的还有很多情况我们都要提前考虑到。

G. 蛋糕店一般选在那个位置比较好

(一)、人潮流量
调查了解尖峰与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量愈大,店面的生意就愈好。一般地区人潮流量在上下班时比较多,但闹市与夜市,下班的时间及晚上,生意更好。

(二)、发展性
店址所在的区域的未来发展愈快,对生意的帮助就愈大。如附近有马路或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。
(三)、竞争程度
在商圈内性质相同的店面愈多,则生意愈竞争。面包店是属于一般的食品,故与食品有关的中、西式快餐、餐厅、夜市、饭店等店面都是面包店的替代店,故这类店面愈少,则面包店的生意愈好。
(四)、便利性
若所在地点人员来往的交通非常便利,如公车路线很多、街道很宽敞等,则生意自然就会多了。交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
(五)、繁荣程度
商圈内繁荣程度愈高,则生意愈好。店面附近若有大楼的兴建或百货公司的设立,都会带动区域繁荣,带来生意。
(六)、机会性
在正常的生意之外,偶发的生意机会愈多,生意就愈好。例如社区运动会的举行地、郊游旅行路过的地区,各类球赛举行地等,都会带来机会性消费。
(七)、周围设施
周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。

H. 开个蛋糕店怎样选位置

这个有些难,多数人没那么浪漫的,特别是乡下县什么的,买蛋糕的不多,特别是西式蛋糕,要开店最好在人多,但竞争对手少的流通城市,在路口更好