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孩子吃的生日蛋糕怎么做

发布时间: 2022-02-06 16:24:28

Ⅰ 家里小孩子过生日适合定什么蛋糕

现在无论是大人小孩子过生日都是要定一个生日蛋糕的,最主要是烘托气氛,而且现在对于蛋糕的要求也是越来越高了,像是小孩子的蛋糕要活泼一点的,老人的要延年益寿啊,松树啊,寿桃什么的。还有喜欢简约的,简单的造型也是很好。作为喜欢吃蛋糕的来说,吃过最好吃,造型最创新的就是诺心蛋糕了,用的材料也是很自然,都是进口材料,没有什么添加剂,吃着也是放心的。

Ⅱ 宝宝的生日蛋糕怎么

用料
8寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 600克
手指饼干 150克
彩虹糖 约60颗
棒棒糖 1个
字母饼干 一包
黄桃 一罐
丝带 1条
宝宝生日蛋糕的做法
将淡奶油加糖打发

我是用打蛋白的方法分三次加糖打发后放入冰箱备用 根据个人的喜好添加糖的用量

黄桃切丁备用

八寸戚风中间切开加上奶油 水果 根据个人口味随意添加 但是不要选择水分太多的水果

Ⅲ 孩子要过生日了想自己做一个,怎么做简单的蛋糕

13、周围一样装饰简单的


小贴士

喜欢水果的中间可以夹水果哦,奶油和糖粉的比例在1:10,不喜欢甜的可以减量。裱花的温度不能过高,做好的蛋糕要冷藏保存,尽快食用。

Ⅳ 儿子生日亲手做个蛋糕朋友圈如何发表

儿子生日,亲手做个蛋糕的朋友圈句子如下:

1、我的儿子生日就要到了,亲手为他做一份生日蛋糕,让他感受到母亲的爱,让他感受到甜蜜的味道。

2、生日来临之际,给我的孩子做一份蛋糕,让我的孩子可以高兴。

3、亲爱的宝贝,你的生日就要带来了,母亲送你的生日礼物,就是母亲用心做的生日蛋糕。

4、儿子,生日快乐!你的生日蛋糕到啦。

5、儿子,生日快乐。谢谢你陪着妈妈一起成长成熟。希望你花朝月夕,如诗如画。祝你生日快乐、温馨、幸福。

Ⅳ 生日蛋糕 生日蛋糕怎么做好吃

食材明细
低筋粉100克
鸡蛋5个
牛奶60克
色拉油40克
糖50克
奶油约400克
泡打粉1克
白醋少许
猕猴桃1个
金桔数个
圣女果数个
火龙果不到半个
原味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度
生日蛋糕的做法步骤

1
蛋黄、蛋清分别打在无水无油的盆里,用分蛋器或用手分都可以

2
蛋黄搅匀,加入色拉油、牛奶,让三者充分融合

3
先筛入三分之一左右的低筋面粉和全部泡打粉

4
用橡皮铲充分搅拌,再分两次拌入全部面粉

5
蛋清中滴入几滴白醋,先放进总量三分之一的白糖,打发至初步发泡

6
再放入其余一半的白糖,继续打发至蛋清类似奶油状的质感

7
再放入其余一半的白糖,继续打发

8
最后放入剩余的白糖,打发至硬性发泡,即用打蛋器搅动能明显感觉到阻力,搅起少许蛋清,尖角直立

9
取一小部分即约三分之一的蛋清放入蛋糊中搅拌均匀

10
之后将上述混合过的蛋糊全部倒入蛋清盆中

11
将混合物全部充分拌匀

12
蛋糕模具四周抹层食用油,倒入蛋糊,也可垫油纸,易脱模

13
烤箱提前预热3、5分钟,上下各160度,开热风,烤约40分钟

14
我这个蛋糕胚做了两次,第一次用6吋蛋糕模烤的,着急了点,半个小时就关火了,没熟透,于是改用这个一次性的锡纸模(接近8吋)又搞了一个,这个锡纸模就不用刷油

15
烤好后倒扣脱模

16
准备水果:猕猴桃、金桔、圣女果切片,火龙果切小丁

17
将蛋糕胚从中间一分为二

18
高脚盘垫上蛋糕纸,放在转盘上

19
盆中放冰水,就是凉水中加几块冰

20
将盛奶油的盆坐在冰水盆中

21
加入适量白糖,用打蛋器打发

22
打发至膨胀。

23
将一片蛋糕放在高脚盘上,抹一层奶油

24
洒上火龙果丁

25
盖上另一片

26
再舀出一大勺的奶油,置于蛋糕上部,转动转盘的同时,用奶油刀修成蒙古包状

27
再继续转动,同时用奶油刀下压这个“蒙古包”,直至均匀覆盖整个蛋糕胚

28
裱花袋剪小口,放入裱花嘴

29
然后把袋架在杯子上,盛入奶油

30
取下后将奶油慢慢充满裱花嘴

31
用裱花袋在蛋糕顶部挤上一圈奶油花

32
再放一层猕猴桃片,金桔点缀四周

33
将圣女果摆在里面一圈,中间挤上奶油

34
最后在蛋糕底部和四周装饰一圈奶油

35
生日蛋糕就OK啦!

36
我这个因为是在家用膳,直接放高脚盘(带罩)了,宜家的;

37
如果生日蛋糕要带走吃,就准备一个盒子,制作时,把纸托(垫上蛋糕纸)放在转盘上
小窍门
1、自制生日蛋糕的奶油当然要天然的啦,即动物的,并且要选塑形效果好的,总统、铁塔、蓝风车等牌子都还可以,其他如欧德宝不太适合裱花;

2、打发奶油时室温不能太高,否则影响定型。冬天没有暖气的厨房很合适,夏天最好有空调。

3、这个原料的量介于6吋和8吋蛋糕模之间,用哪个都可以;

4、水果用草莓更出彩,这个蛋糕还是冬天做的,草莓不好买到,也贵呵呵。

5、制作生日蛋糕的基础工具:打蛋器、奶油刀、裱花嘴和裱花袋,至于转盘没有也可以。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱

Ⅵ 图解生日蛋糕怎么做好吃

生日蛋糕的做法步骤

1
原料:1,8寸戚风蛋糕1个

2
2,炼乳饼干

3
原料:奶油霜(原料:黄油100克,绵砂糖50克,炼乳20克,朗姆酒10克,柠檬汁10克,牛奶30克,蜂蜜20克)

4
黄油室温软化,加入绵砂糖,快速打发至蓬松

5
分别加入柠檬汁,朗姆酒,炼乳,蜂蜜,继续搅打均匀

6
最入加入牛奶,继续搅打

7
一直打发至光滑细腻,冷藏备用

8
蛋糕胚切成2片

9
淡奶油加15克白糖打发

10
取一片蛋糕抹上奶油,铺上一层香蕉片

11
再抹上一层奶油

12
盖上另一片蛋糕

13
在表面涂满奶油,抹平

14
奶油霜装入裱花袋,裱上一圈小花

15
用炼乳饼干围边

16
系上一根丝带

17
将油纸卷起,凉干

18
巧克力加热溶化后,用抹刀在油纸上涂上几道

19
将油纸卷起,凉干

20
小心揭去油纸,取下巧克力片

21
用镊子将巧克力片摆在蛋糕上,再摆上几颗葡萄

22
最后筛上少许糖粉即可

23
成品

24
成品

Ⅶ 儿童生日蛋糕怎么做

材料
淡奶油 250g 白糖 8寸戚风蛋糕一个 草莓 芒果 草莓色素
做法
1.淡奶油加糖打发,白糖要打到化了,白糖量自己定
2.戚风蛋糕抹上奶油,抹平了,奶油留一些起来裱花用
3.剩下的奶油加些实用色素,装进裱花袋,在白奶油蛋糕上下边上挤出花
4.草莓和芒果切小块,摆放在奶油上

Ⅷ 小孩子要过生日了,什么蛋糕比较适合小孩子吃

对于小孩子来说,蛋糕可以选择水果比较多的,奶油少的。
当然一定要选择食材新鲜的
蛋糕店
,小孩子的肠胃都比较脆弱的,也不能太油腻,糖也不能太多,希望对你有所帮助。