A. 低卡无油半熟芝士室友光吃不胖的秘密!
半熟芝士蛋糕低卡无油!!
组织细腻超好吃!好吃不胖!!!低卡好吃小甜品。
食材
纯牛奶———100g
低脂芝士片—5片
蛋黄————2个
低筋面粉——35g
蛋清————45g
0卡糖———20g
1⃣️牛奶加芝士片小火加热搅拌融化
2⃣️放凉后加入蛋黄搅拌均匀
3⃣️筛入低筋面粉搅拌顺滑无干粉
4⃣️蛋清加细砂糖打发,和蛋黄糊混合翻拌均匀
5⃣️装入裱花袋,挤入模具,送入烤箱150度烤30分钟
水浴法:大烤盘放1cm深温水,再放入装蛋糕的烤盘,用水浴法烤出来口感会很湿润绵密,快试试吧。
B. 哪几种蒸糕最适合当早餐,做法简单,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢
哪几种蒸糕最适合当早餐,做法简单,低脂少油健康,吃多也不怕胖呢?
宅在家最让人讨厌的便是早饭也有重量,早晨不想起不想动,当懒遇到吃,重量就没有保障了。今日泰羊妈妈跟大家分享3种合适当早餐的蒸糕,作法都很简单,并且低脂肪低油身心健康,吃太多也不怕胖,那样解决了早饭难,重量涨的难题。
1、原汁原味蒸蛋糕
这是很地道的蒸蛋糕,并不是发糕便是生日蛋糕,不用发酵粉。用的是戚风蛋糕的作法,原材料、实际操作都与用烤箱做是一样的,只不过蒸出来的。蒸出来的生日蛋糕更不易上火,吃着很清新,不容易油腻感。
用稻米煮的这点心又暄又软,清爽全无油更加健康,作法特别简单在家没事干,跟大家分享3种不同的蒸糕,原材料、作法、味儿都不同。这3种蒸糕的制作基本原理与方法都不相同,吃着也是不一样的口味。你们可以根据自己的需求挑着做。
有关米的小知识:稻米味甘性平,具备补中益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目止烦、解渴、治腹泻的作用,称称为“五谷居首”。紫糯米含丰富多样的钙、磷、铁、维生素b21、B2,具有很好的滋补养生功效,被人们称为“补血补气米”、“长命米”。