㈠ 奶油蛋糕周围的巧克力碎怎么抹上去
用工具带网眼的那种，拿巧克力在上面磨，
㈡ 想知道生日蛋糕上的可可脆是怎么弄上去的
你说的是巧克力蛋糕面怎么弄上去的吧，主要成分就是可可粉，一般都是加热用蛋糕喷qiang喷上去的，冷却以后就变成脆皮的，做工费事费力，蛋糕店一般这类蛋糕价位要高于其他蛋糕。
㈢ 生日蛋糕上面的巧克力插片怎么做的
有专业的模具，可以自己制作。
㈣ 生日蛋糕体外面的巧克力怎么摸上去的
巧克力浆半溶化状态用裱花袋延蛋糕边缘挤出，一边挤一边用抹刀抹匀
㈤ 请问生日蛋糕上的巧克力插片该怎么做
将巧克力 隔热水融化后 在光滑表面的桌子 玻璃 等物品表面上 用橡皮刮刀 抹平 凝固后用平铲小心起下 趁柔软时 分切造型 然后等它凉透干透就好了