Ⅰ 蛋糕几磅几磅怎么计一磅的蛋糕多大一二三四五磅怎样计，还是称
蛋糕几磅几磅怎么计？一磅的蛋糕多大？一二三四五磅怎样计，还是称？
圆形蛋糕，
1磅直径为17CM，
2磅直径为23CM，
3磅直径为27CM；
1.5磅直径为20CM；
2.5磅直径为25CM；
3.5磅为30CM；
七个人蛋糕一磅还是两磅？
我觉得如果大家都爱吃蛋糕的话2磅也是可以的，如果只是买来新增气氛的话就买一磅吧。
怎么做一磅的蛋糕？
巧克力汁浇提子干香橙蛋糕
蛋糕材料
4块一磅重蛋糕，每块大约1/2英寸厚
1/2杯马斯卡彭奶酪
1/3杯橙皮马末兰果酱
1/3杯加州天然提子干
1汤匙半切碎的美洲山核桃
巧克力材料
1/4杯中等甜度巧克力碎
1茶匙半植物油制的起酥油
步骤
以华氏400度预热烤箱，把蛋糕摆放在盘中，放进烤箱以华陆伍氏400度烤3-4分钟，直到蛋糕的底部变成淡棕色。然后把盘拿出烤箱放在一旁。接着，在一个小碗中，把马斯卡彭奶酪、橙皮马末兰果酱和提子干搅拌至樱弯均匀。将每块蛋糕棕色面朝上摆放在小甜点盘中，在蛋糕上面用调羹铺上提子干混合物，均匀的涂开。再撒上切碎的美国山核桃，放在一边。
接着，在一个小的玻璃奶油冻杯或碗中混合巧克力碎屑和混合物，在微波炉中高温加热30秒，搅拌，如有必要，再加热20秒或者直到巧克力融化，搅拌均匀后浇淋在蛋糕，即可上菜。
可供4人食用。
慕斯蛋糕一磅与两磅换算
一磅约为我们常说的6寸直径15厘米，两磅约为我们常说的8寸直径24厘米。蛋糕算重量比较准确，因为光算寸，没法算蛋糕的厚度。
一磅蛋糕能分几个人
得看是什么蛋糕，一般的水果蛋糕两磅也就是八寸或九寸的大小，一般是六七个人吃比较合适。10-15的话你就自己算把，如果要实惠还是去蛋糕房买个12寸或双层蛋糕比较好
一磅的蛋糕68块钱，那两磅等于早颂或多少钱，三磅呢？
68 136 204
蛋糕店水果蛋糕一磅多少钱
一磅？你是在国外吗。国内哪有这样算的...
再说了每种蛋糕定价都不同的，蛋糕利润空间很大，所以没有统一标准
吃一磅生日蛋糕，能胖几斤？
根据不同蛋糕 奶油等一些东西 的热量不同 纸坊含量有高有低 决定的
森普瑞斯蛋糕几钱一磅
我记得好像是48元1磅的，不过他也有很多种型别的蛋糕，像慕斯蛋糕黑森林蛋糕，水果蛋糕，价格都是不一样的。
10寸的蛋糕=几磅
1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕； 2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕； 3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕
Ⅱ 磅蛋糕怎么做
主料
No.1
鸡蛋
对于磅蛋糕来说，蛋是最重要的湿性材料，它不仅是其水性来源，更影响蛋糕质地；当磅蛋糕水分不足时，蛋糕表面会下陷且颜色过深，质地粗糙不柔软。
可以把鸡蛋作为参考，每个50克计算，从而调整其他材料所需的分量。
挑选新鲜的鸡蛋，蛋壳摸起来要略微粗糙，使用温度在20度为佳；如此蛋白质才能完全展开，从而支撑其整个蛋糕体。
No.2
无盐奶油
在磅蛋糕的制作过程中，利用搅打奶油时拌入大量空气，使得蛋糕体更为松软可口。
奶油的第一要点是新鲜，其次是无盐；因为磅蛋糕使用的奶油量相当大，有盐或无盐都会对蛋糕产生明显的口感影响。
奶油在20℃以下才能抑制空气分子和结构，否则油脂被液化导致蛋糕不会膨胀；因此在烘焙磅蛋糕前，奶油需在提前在室温下软化（不融化）。
No.3
面粉
磅蛋糕的奶油用量高，且粉类拌和的时间短，因此无需担心面粉出筋的问题。
但一般为防止拌入的配料沉到底部，制作时以使用中筋面粉为佳，这样可以增加蛋糕结构撑住食材；也可使用自发面粉（中筋面粉+泡打粉的预拌粉）。
面粉容易受潮结成粒状，使用前一定要过筛，否则烤好的磅蛋糕会出现一粒粒的面粉粒。
No.4
糖
磅蛋糕的保存非常好，除了没有加入水分外，跟大量糖的使用也有很大关系（糖具有很强的防腐性）。
糖除了为磅蛋糕提供甜味外，还有助于发酵，使得蛋糕组织柔软且表面有光泽，并有保湿的作用；因此配方中糖量减少太多会影响蛋糕的蓬松度，质地也会随之粗糙。
糖的使用以白色细砂糖为主，增加香气的红糖亦可；装饰的糖粉可以使用防潮糖粉，以免遇水受潮影响外观。
Ⅲ 香橙磅蛋糕的经典做法
用料
蛋黄部分
蛋黄 4个(约68g)
新鲜橙汁 60g
玉米油 50g
细糖 20g
低筋面粉 90g
橙皮丁 20g
蛋白部分
蛋白 4个(约147g)
细糖 50克
柠檬汁 几滴
做法步骤
1、准备好所用材料，将橙汁、玉米油和细糖放入盆中，搅拌均匀至糖完全融化。
2、将低筋面粉筛入，拌均匀。
3、加入蛋黄，搅拌均匀成细腻状态后加入橙皮丁，拌匀即可。
4、打发蛋白霜，蛋白加几滴柠檬汁，用打蛋器打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至干性小尖角状态。
5、混合面糊，先取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中切拌均匀。再将拌好的面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀。
6、将面糊从高处倒入17CM中空蛋糕模中，适当刮平后按住中空位置震几下震出大的气泡。
7、COUSS CO-726A厨房烹饪中心，提前上下火165度预热好，模具放入下层烘烤35分钟。
8、烘烤结束后，蛋糕立即出炉，在台面震一下后立即倒扣在细口瓶上，完全冷却后脱模即可。
9、切蛋糕
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Ⅳ 各种磅蛋糕怎么做
用料1 (酸奶磅蛋糕)
无盐奶油 120克
低筋面粉 130克
原味酸奶 100克
泡打粉 1茶勺
盐 1/2茶勺
白砂糖 100克
全蛋 100克
用料2 (原料磅蛋糕)
无盐奶油 120克
低筋面粉 150克
全蛋 100克
白砂糖 100克
将做法保存到手机
步骤 1
烤箱以170度预热
步骤 2
烤模内（最好磅蛋糕模，也可以用吐司模代替）铺好烘焙纸
步骤 3
各种原料秤量
步骤 4
黄油先室温软化（手指能轻易按下去的程度），用电动打蛋器搅打到光滑状后，分次加入糖打成乳霜状
步骤 5
再依次加入鸡蛋（100克差不多二个鸡蛋），一个一个的加，等一个拌匀后再加另一个
步骤 6
接着加入盐和酸奶拌匀
步骤 7
低筋面粉和泡打粉混合过筛，分二三次加入奶油糊中，并充分搅拌均匀
步骤 8
将面糊倒入烤模内，以170度烘烤50分钟。进烤箱15分钟后，用刀片迅速地在蛋糕表面划上一道
步骤 9
烤好的蛋糕不要急着脱模，需先于烤模内冷却，大约15分钟再取出，移到网架上冷却，然后再切片
步骤 1
烤箱预热170度
步骤 2
烤模内先铺好烘焙纸，便于脱模
步骤 3
奶油在室温下放至柔软后，以慢速将奶油搅打至光滑状，再逐渐加入糖打至松发，颜色变浅趋白
步骤 4
接着以一次一个蛋的方式加入蛋，在第一个蛋完全混合后，再加第二个。搅拌时要随时整理盆边的奶油糊，并打至蓬松状
步骤 5
低筋面粉过筛后，分次拌入奶油糊中，要小心搅拌，不要有小结粒的面粉团。搅拌完成的面糊呈光滑柔顺状
步骤 6
将面糊倒入烤模内，放入烤箱供烤60分钟。进烤箱15分钟后，用刀片迅速地在蛋糕表面划上一道
步骤 7
烤熟的蛋糕先置于烤模内放凉15分钟，再脱模取出放置于网架上冷却