① 马芬蛋糕的做法
马芬蛋糕的做法有很多种，下面提供几种不同的做法供你参考：
燕麦马芬：首先将全蛋和幼砂糖搅拌均匀，然后加入色拉油再次搅拌均匀。接着倒入牛奶搅打至完全融入，再倒入过好筛的混合粉翻拌均匀。最后倒入燕麦片搅拌均匀，分别装入小杯内。烤箱预热后，上190度下火180度烤30分钟即可。
香蕉酥粒马芬：先混合酥粒原料备用。接着将黄油融化后加入牛奶、鸡蛋、糖打匀，再加入香蕉泥拌匀。筛入所有粉类拌匀后，加入蔓越莓干拌匀。把拌好的面糊装入模具中，表面撒酥粒。最后放入烤箱中层，上火180度、下火160度，烤20分钟。
橙皮蜂蜜马芬：首先将橙皮刮掉白色部分，加水和白糖煮十来分钟浸泡半小时以上。然后将两个鸡蛋打散，加入蜂蜜、植物油和清水搅拌均匀。再加入马芬预拌粉搅拌均匀。最后将浸泡好的糖渍橙皮切成小丁，加入到搅拌好的面糊中拌匀，加入到纸杯中八分满，放入预热好的烤箱中层，175度烤十来分钟即可。
这些是马芬蛋糕的几种不同做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法进行尝试。希望这些做法能够帮助你成功制作出美味的马芬蛋糕！
② 蓝莓马芬杯蛋糕免打发新手零失败教程
蓝莓马芬杯蛋糕免打发新手零失败教程
蔓越莓马芬杯
1.食材:鸡蛋2个、细砂糖50克、牛奶100克、玉米油90克、盐1克、低筋面粉150克、玉米淀竖局粉10克、奶粉20克、泡打粉5克、蔓越莓干50克。
2.鸡蛋+细砂糖+牛奶+玉米油+盐，搅拌均匀
3.筛入低筋面粉+玉米淀粉+奶粉+泡打粉，搅拌均匀
4.再加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。
5.装入裱花袋，挤入纸杯中七分满，表面撒蔓越莓干，
6.长帝大白鲸烤箱，清纤谈上下火170度70.提前预热5-10分钟，再烤25分钟，
7.烤箱烘烤中.（长帝大白鲸烤箱预热快，没有温差，上色也均匀!还可2-3层同答碰时烤，还省时省电!）
8.烤好出炉了!快来尝一个吧~
主料
低筋面粉120g 鸡蛋4个
白砂糖10g 蜂蜜2g
盐1g 食用油10g
纯牛奶120ml
马芬杯蛋糕的做法步骤
1. 准备所有原料…
2. 依次放入鸡蛋打散，加入纯牛奶，白砂糖，盐，用电动打蛋器，高速打至蛋液成螺旋状，滴入蛋液不是消失，然后低速打至蛋液细腻光滑……然后加入纯牛奶，食用油，搅拌均匀后，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉……
3. 底部放了葡萄干，还有各种水果干片，杯子八分满刚刚好，摆盘、放入烤箱中层，190上下火烤20分钟即可……
4. 完工…