A. 微波炉烤箱一体机怎么烤蛋糕
微波炉做蛋糕需要12分钟左右。
原料:鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞适量、白砂糖50g
做法步骤:
鸡蛋打入蒸盘,放入50g白砂糖,将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
2.倒入50g色拉油,倒入50g牛奶,将混合物搅拌均匀
3.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀
4.最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀
5.将蒸盘放入微波炉,中高火加热5分钟
6.再用高火加热7分钟即可
B. 微波炉做蛋糕的做法
大家都知道微波炉是用来加热食物的,平时大家或许也就热一下面包和饭菜,其实用微波炉可以做出很多美食呢,微波炉不仅可以烤红薯、做面包、蒸蛋、蒸米饭等等,听起来是不是很诱人呢,今天小编就来为大家讲一下微波炉做蛋糕的方法,烤箱做蛋糕比较简单,微波炉做蛋糕有点复杂,不过经过小编的多次成功的实践,终于总结出了微波炉做蛋糕的做法,一起和大家分享。希望大家也能用微波炉做出美味诱人的蛋糕。大家都知道微波炉是用来加热食物的,平时大家或许也就热一下面包和饭菜,其实用微波炉可以做出很多美食呢,微波炉不仅可以烤红薯、做面包、蒸蛋、蒸米饭等等,听起来是不是很诱人呢,今天小编就来为大家讲一下微波炉做蛋糕的方法,烤箱做蛋糕比较简单,微波炉做蛋糕有点复杂,不过经过小编的多次成功的实践,终于总结出了微波炉做蛋糕的做法,一起和大家分享。希望大家也能用微波炉做出美味诱人的蛋糕。
原材料:
低筋面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许
制作步骤:
微波炉做蛋糕第一步、
蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好。(做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕)然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡了加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
微波炉做蛋糕第二步、
将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
微波炉做蛋糕第三步、
此时就可以进微波炉了。这里需要注意一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
微波炉做蛋糕第四步、
微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,如果嫌麻烦则可以直接食用。
以上就是微波炉做蛋糕的做法,大家有没有信心呢,其实制作美食享受的是制作的过程,不断探索后成功的喜悦也是不言而喻的,如果你是为孩子们制作蛋糕,当你看到他们开心的样子一定也会觉得特别幸福,赶快尝试起来吧,希望大家都能用微波炉做出美味的蛋糕,做出的成品还可以添加多种装饰,让蛋糕的颜值更高!
温馨提示:欲知更多微波炉使用方法请关注我资讯。
更多精彩推荐:
怎么用微波炉做面包
微波炉烤红薯怎么操作
怎么用微波炉蒸蛋 微波炉蒸米饭如何做
微波炉蛋糕及微波炉爆米花做法大全
C. 微波炉做蛋糕的家常做法
用微波炉做蛋糕是一种快速、简便的方法,尤其适合没有烤箱或时间有限的时候。以下是一个家常版的微波炉蛋糕做法,材料简单,步骤容易,适合新手尝试。
材料:
鸡蛋:1个
低筋面粉:40克
白砂糖:30克
牛奶:30毫升
食用油:20毫升
泡打粉:1/4茶匙(可选,帮助蛋糕蓬松)
香草精:几滴(可选,增加香味)
步骤:
1. 准备材料:
- 将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器或筷子搅拌均匀,直到糖完全融化。
- 加入牛奶和食用油,继续搅拌均匀。
- 低筋面粉和泡打粉混合后过筛,加入蛋液中,轻轻翻拌至无干粉状态(不要过度搅拌,以免蛋糕发硬)。
- 如果喜欢,可以加入几滴香草精增加香味。
2. 选择容器:
- 选择一个适合微波炉使用的耐热容器,最好是陶瓷或玻璃材质的。
- 在容器内壁抹一层薄薄的油或垫一张油纸,方便脱模。
3. 倒入面糊:
- 将搅拌好的面糊倒入准备好的容器中,轻轻震几下,去除气泡。
4. 微波炉加热:
- 将容器放入微波炉,中高火(700-800瓦)加热2-3分钟。具体时间根据微波炉功率和蛋糕厚度调整,建议每隔1分钟检查一次,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签干净无面糊,说明蛋糕熟了。
5. 取出蛋糕:
- 加热完成后,小心取出容器(注意高温),稍微冷却后脱模。
6. 装饰与享用:
- 可以根据喜好撒上糖粉、淋上巧克力酱或搭配水果食用。
小贴士:
如果喜欢更蓬松的口感,可以增加泡打粉的量,或者将蛋清打发后拌入面糊中。
微波炉功率不同,加热时间需要灵活调整,避免蛋糕过干。
可以根据口味加入可可粉、抹茶粉等,制作不同风味的蛋糕。
这个微波炉蛋糕做法简单快捷,适合日常小甜品制作,快试试吧!
D. 寰娉㈢倝铏庣毊铔嬬硶镄勫仛娉曪纻
铏庣毊铔嬬硶镄勭敤鏂
1.铏庣毊閮ㄥ垎 铔嬮粍 6涓缁嗙爞绯 30鍏嬬帀绫虫稳绮 11鍏2.涓闂村嵎镄勮泲绯曚綋 楦¤泲 3涓缁嗙爞绯 45鍏嬶纸铔嬮粍娑18g锛岃泲锏芥恫27g锛夌墰濂 42鍏嬬帀绫虫补 40鍏嬩绠绛嬮溃绮 54鍏嬬帀绫虫稳绮 8鍏
铏庣毊铔嬬硶镄勫仛娉曟ラ
灏嗗仛娉曚缭瀛桦埌镓嬫満
姝ラ 1
骞插噣镄勭泦涓鍒嗙诲嚭6涓铔嬮粍锛堣泲娓呭彲浠ュ仛鍙岀毊濂舵垨钥呰泲娓呮憾璞嗭纴鐩栦缭椴滆啘鏀惧啺绠憋级
姝ラ 2
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
鐑ょ200搴﹂勭儹10鍒嗛挓銆傚彇30g缁嗙爞绯栨斁鍏ヨ泲榛勪腑锛岀敤镓撹泲鍣ㄩ珮阃熸墦鍙戯纴鐩磋呖铔嬮粍棰滆壊鍙樻祬鍙戠槠锛岀敤镓撹泲鍣ㄥ彲鐢诲嚭涓涓钬8钬濅笖涓嶆槗娑埚け锛8-10鍒嗛挓宸﹀彸锛
姝ラ 3
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
鍦ㄦ墦濂界殑铔嬮粍娑蹭腑绛涘叆11g鐜夌背娣绮夛纴缈绘妈鍧囧寑锛堜笉瑕佺敾鍦堬级
姝ラ 4
鍦ㄧ儰鐩橀噷鍨涓灞傜儤铹欑焊锛屽揩阃熷皢铔嬮粍闱㈢硦鍊掑湪鐑ょ洏涓锛屽苟鐢ㄥ埉鍒鎶婇溃绯婂埉骞筹纴鏀惧叆鐑ょ变腑灞傦纴220鈩冿纴5-8鍒嗛挓锛堣繖链熼棿璇疯愬绩镄勫湪浣犵殑鐑ょ卞墠绛夊緟锛岃泲榛勯溃绯婅〃闱㈠厛璧风毐锛屼箣钖庝笂镩诧纴鐪嬮滆壊鍑鸿柠镄绾圭殑镞跺椤氨鍙浠ユ嬁鍑烘潵浜嗭纴鍗冧竾涓嶈佺儰绯娄简锛夛纴鎴戝剁儰绠卞弹鐑涓嶅潎鍖锛屾墍浠ュ洓锻ㄤ笂镩蹭笉濂
姝ラ 5
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
铏庣毊灞傜儰濂戒箣钖庯纴蹇阃熸嬁鍑烘潵锛屾屼笂阈轰竴灞傛柊镄勭儤铹欑焊锛屽皢铏庣毊灞傚掓墸鍦ㄧ儤铹欑焊涓婏纴鎱㈡参鎶婂簳閮ㄧ儤铹欑焊鑴辩焊钖庯纴鏀句竴镞佹栌鍑夈傛ゆ椂锛屼笂涓嬩袱寮犵儤铹欑焊鎶婅柠镄灞傚寘浣忥纴钖﹀垯浼氩共瑁傦纴铏庣毊灞傚氨锅氩ソ浜嗐
姝ラ 6
涓蹇冨嵎镄勮泲绯曚綋锅氭硶涓庝竴鑸鎴氶庤泲绯曚竴镙凤纴棣栧厛镓句袱涓骞插噣镄勫ぇ纰楋纸镞犳按镞犳补锛夛纴灏呜泲榛勪笌铔嬫竻鍒嗙伙纴鍒嗙诲悗灏呜泲娓呮斁缃鍦ㄥ啺绠卞㖞钘忓囩敤銆
姝ラ 7
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
寰娉㈢倝寰鐑鐗涘ザ15绉掞纴杩炲悓18g缁嗙爞绯栵纴40 g鐜夌背娌逛竴钖屽姞鍏ヨ泲榛勭泦涓锛屾悈𨰾岃呖娌规按娣峰悎钖庯纴绛涘叆浣庣璎闱㈢矇鍜岀帀绫虫稳绮夛纴鍐嶅厖鍒嗘悈𨰾岃呖镞犻楃矑鐘讹纴铔嬮粍闱㈢硦灏卞嗳澶囧ソ浜嗭纴鏀句竴镞佸囩敤銆
姝ラ 8
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
鐑ょ180鈩冮勭儹銆傗憼浠庡啺绠变腑𨰾垮嚭铔嬬槠娑诧纴婊村叆鍑犳淮镆犳姹侊纸娌℃湁镆犳姹佺殑鍙浠ョ敤锏介唻浠f浛銆备富瑕佽捣铔嬬硶铡昏叆浠ュ强绋冲畾铔嬬槠镄勪綔鐢锛夈傗憽镓撹泲鍣ㄤ绠阃熸墦铔嬬槠娑诧纴铔嬬槠娑插嚭鐜板ぇ娉℃椂锷犲叆1/3镄勭粏镰傜硸锛屾墦铔嫔櫒璋冨埗楂橀燂纴缁х画镓撱傗憿铔嬬槠娑插嚭鐜板皬娉℃椂鍐嶅姞鍏1/3镄勭粏镰傜硸锛岄珮阃熸墦鍙戙傗懀铔嬬槠娑插嚭鐜版槑鏄剧汗璺镄勬椂鍊欙纴锷犲叆链钖1/3镄勭粏镰傜硸锛屾ゆ椂镰傜硸涓鍏卞姞浜27g銆傗懁缁х画楂橀熸墦镊虫箍镐у彂娉★纸鎻愯捣镓撹泲链烘湁涓灏忓集鍕撅级鍗冲彲锛侊紒锛佹ゅ勬敞镒忥纴涓嶉渶瑕佹墦鍒板共镐у彂娉★紒
姝ラ 9
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
鍙1/3镄勬墦鍙戣泲锏借呖铔嬮粍闱㈢硦涓锛岀敤缈绘妈镄勬坠娉曟贩鍖锛屽崈涓囦笉瑕佸垝鍦堛傛贩钖埚ソ镄勮泲榛勯溃绯婂掑叆2/3镄勬墦鍙戣泲锏界泦涓锛岀户缁鐢ㄧ炕𨰾岀殑镓嬫硶𨰾屽寑銆傛ゆ椂铔嬬硶娑插氨锅氩ソ浜嗐
姝ラ 10
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
鍦ㄧ儰鐩树腑鎻愬墠鍨涓灞傜儤铹欑焊锛屽皢铔嬬硶娑插掑叆鐑ょ洏涓锛屽苟鐢ㄥ埉鍒鍒骞筹纴浠庝笂涔嬩笅鍦ㄦ堟澘涓婇渿鍑犱笅锛岄渿鍑哄ぇ姘旀场锛屾斁鍏ョ儰绠变腑灞18搴20-25鍒嗛挓銆傜儰镄勬椂鍊欓殢镞惰傚疗浣犵殑铔嬬硶浣掳纴琛ㄩ溃涓婅壊濡傛灉澶娣憋纴钖庝簲鍒嗛挓鍙鐩栭败绾哥儰銆
姝ラ 11
铔嬬硶浣撶儰濂戒箣钖庯纴涓庤柠镄灞备竴镙凤纴鑴辩焊钖庯纴鍊掓墸鏀剧疆鏅惧噳锛屾栌镊虫俯鐑镞跺氨鍙浠ュ嵎浜嗐傚洜涓哄堕噷娌℃湁娣″ザ娌癸纴涔熸病链夋灉閰憋纴镓浠ユ病链夊す蹇冿纴濡傛灉链夋灉閰卞拰娣″ザ娌圭殑锛屽彲浠ユ墦鍙戞贰濂舵补锛屾懜鍒拌泲绯曚綋琛ㄥ眰銆
姝ラ 12
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
灏呜泲绯曚綋鍗疯捣𨱒ワ纴涓瀹氲佺揣瀹炰竴镣癸纴鍐嶅皢铏庣毊灞傚寘瑁瑰湪澶栭溃銆傜敤鐑樼剻绾稿浐瀹氩悗锛屾斁缃鍐扮卞㖞钘忎竴灏忔椂锛埚叾瀹炲傛灉娌℃湁澶瑰绩镄勮瘽锛屽㖞钘忎笉鍐疯棌涓嶉吨瑕侊纴钖幂殑镞跺欓兘瀹规槗鍒嗗紑锛
姝ラ 13
space
绾濂舵坠鎾曞悙鍙哥殑锅氭硶 姝ラ1
濡傛灉瀹堕噷娌℃湁阌榻垮垁锛屽彲鐢ㄧ伀灏嗗堕噷镄勮彍鍒锷犵儹锛屽垏铔嬬硶锛岃〃闱浼氩緢骞虫暣銆
E. 微波炉蛋糕的做法越简单越好
微波炉蛋糕的简单做法如下:
一、材料准备 蛋黄5个 蛋白5个 砂糖90克 低筋粉90克
二、制作步骤1. 蛋白打发:将蛋白与砂糖混合,使用打蛋器打至湿性发泡状态。2. 加入蛋黄:将蛋黄加入打发好的蛋白中,继续搅拌至蛋糊变得浓稠。3. 筛入面粉:将筛好的低筋粉加入蛋糊中,采用上下翻拌的方式搅拌均匀,避免过度搅拌导致面糊起筋。4. 准备容器:在微波容器内壁刷上一层油,以便蛋糕脱模。将拌好的蛋糊倒入容器中,轻轻震两下,以排出大气泡。5. 微波加热:将容器放入微波炉中,先大火加热2分钟,再转中火加热2分钟。具体时间可根据微波炉功率和个人口味适当调整。6. 冷却脱模:取出蛋糕,倒扣放置至完全冷却。冷却后,蛋糕即可轻松脱模。7. 装盘享用:将蛋糕切成适当大小,装盘后即可享用。
注意:微波炉的加热效果可能因品牌和型号而异,因此在实际操作中,建议根据具体情况调整加热时间和火力大小。同时,为了确保食品安全,请确保所有材料均为新鲜、无变质状态。