① 用烹饪奶油可以做雪媚粮吗该怎么做
作为一枚爱美食爱烘焙的吃货，认识和熟练掌握各种烘焙原材料的用法是基本功，而奶油正是我们烘焙中比较常用的原材料之一。不同类型的奶油，可以用于烹饪、调制饮品、烘焙等不同场景。那么奶油的用途该如何划分呢？其实这里是有讲究的！
用烹饪奶油可以做雪媚娘吗？该怎么做？要回答友的问题，必须要搞懂什么是烹饪奶油？烹饪奶油有哪些用途？
了解了烹饪奶油的使用场景和范围，才能知道它能否应用于雪媚娘这款甜品的制作，只有在制作前做到心中有数，才不会因为不了解而选错原材料，浪费原材料。要知道奶油还是挺贵的呀。
在雪媚娘的制作中，需要将奶油打发至纹路不消失的状态，然后将奶油馅和水果包裹在雪媚娘皮里，制作出美观又好吃的“大福”，可爱的“白胖子”。
基于以上，要求我们用的奶油必须可以打发，那么烹饪奶油可以胜任吗？
烹饪奶油——顾名思义，用于烹饪的奶油，英文是culinary cream for cooking，它是液态的，而且无法打发，在烹饪中可以用于增加汤的浓稠度，让汤羹更奶白，在各种奶油汁、奶油汤的制作中烹饪奶油它表现得“游刃有余”，搭配菜肴更美味，比如说制作成柠檬罗勒奶油汁，淋在香煎的海鲈鱼上，浓郁的奶油可以锁住罗勒和柠檬的清香，唤醒海鲈鱼的鲜嫩。而奶油番茄汁搭配意面，也是一种不错的选择。
烹饪奶油不能用于打发，主要是因为它的乳脂含量比较低，一般在25%左右，所以并不适合用于雪媚娘的制作，烹饪奶油的状态一直就是液态，无法打发；它耐煮、可以长时间用于烹饪，增加菜品的奶香味和营养。除了用于烹饪，还可以用于制作奶茶、蛋挞液等无需打发的使用场景。
由此可见“用烹饪奶油可以做雪媚娘吗？”这个问题的答案——只能遗憾的Say No了，不行！
问题3：包的时候露馅，无法粘合。
可能原因->解决方案
（1）太贪心啦，包了太多的馅料
->馅料适量即可，否则不好粘合。
（2）包的方法有误
->包的时候先对角粘合，再如包包子一样折起即可。如果奶油粘到皮外面了，就会很滑，很难粘合，而且影响卖相。
问题4：底部皮太厚了，影响口感。
可能原因->解决方案
基本上按照这样的包法，底部肯定比表层的厚，因为多余的皮都在底部。
->可以将底部的皮揪掉，抹一点糕粉防粘即可。
2、建议包雪媚娘前提前准备好熟糕粉和纸托，熟糕粉可以直接购买现成，也可以用糯米粉小火炒至微黄，吃起来没有生粉的味道即可。
3、糯米制品隔夜容易变硬，建议当天食用完毕。
4、如果你还有更多问题，欢迎在评论区中提出，大家一起探讨~
以上就是我根据“用烹饪奶油可以做雪媚娘吗？该怎么做？”这个问题分享的个人经验和观点，包括了烹饪奶油使用场景和用途的介绍，我们该选用什么类型的奶油作为雪梅娘的内馅原材料，并以一款“芒果雪媚娘”的做法分享，理论联系实际，帮助大家更好的掌握制作方法，最后的“0失败tips”中分析了制作雪媚娘这款甜品可能出现的问题并给出解决方案，希望这样全方位的分析能给大家更有针对性的帮助！
② 婚礼甜品都有些什么 婚礼甜品区怎么布置
参加婚礼的朋友都是知道的，婚礼甜品台一般的时候都是比较的吸引人的，很多的朋友在自己结婚这样的一天时候就是不知道应该怎么布置，今天为你介绍婚礼甜品都有些什么，还有就是婚礼甜品区怎么布置，不知道的可以看看的
一、婚礼甜品都有些什么
1、婚礼甜品之迷你纸杯蛋糕
在甜品台里面比较常见的甜品，有比较常见的普通纸杯清水蛋糕，有专门做的可爱造型的蛋糕，主要材质是慕斯、黑森林、卡布奇洛、蛋糕顶端用翻糖或者鲜奶做装饰。
2、婚礼甜品之马卡龙
马卡龙属于高端甜品，一般用于高端婚礼现场和户外仪式的比较多，正宗的马卡龙由纯正杏仁磨粉加糖制成，非常甜也非常香，酥嫩甜美，是高端婚礼甜品的首选，而且造型可爱，颜色多变，深受小孩子的喜欢。
3、婚礼甜品之盆栽慕斯
将巧克力慕斯做成小小盆栽样式，样式可爱，上面配2个绿叶，也是小朋友的最爱。
4、婚礼甜品之翻糖蛋糕
也算比较高端的甜品，主要是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，非常比较适合婚礼甜品台的主甜品。
二、婚礼甜品区怎么布置
1、桌子放置
在室内甜品桌最好放置在一个简单的背景前，背景至少要高过桌面1。5米;甜品桌可以是迎宾台附近，也可以是专门设计的甜品区。如果是在室外的话，可以选择自然风景作为甜品桌的背景，将甜品桌放在树荫下或是一个角落，摆放时要和周围的环境融合。
2、装饰
对于甜品桌的装饰，桌布的选择原则是要和婚礼主题相关，可以用鲜花、小饰品、植物搭配装饰，这些都能为甜品桌增色哦。需要注意的是，每一件小物品都要和婚礼主题相关、颜色也要搭配使用，但是颜色和图案也不可过多，否则会有繁复的感觉。简单的背景更能衬托出甜品台的美感。用一些盒子或是泡沫塑料，摆出高高低低的小台子，用来摆放精美可口的甜点。
3、选择器皿
根据甜品桌布置的风格，来选择形状和大小相搭配的器皿，也要考虑甜点的大小和颜色。可以选择玻璃器皿来装彩色的硬糖，色泽看起来会很漂亮哦。容器的选择，可以是华丽大气的、也可以是小巧精致的，总的原则是要搭配婚礼色彩和主题，为你的甜品桌增添视觉效果，让婚礼更加浪漫唯美。
结婚对于很多的朋友来说的话，都是比较重要的一天的，很多的朋友在这样婚礼，不知道婚礼甜品台怎么布置，今天我上面说的婚礼甜品都有些什么，还有就是婚礼甜品区怎么布置，希望是能够帮助到你的
③ 自己做的纸杯蛋糕怎么保存呢
纸杯蛋糕应该放在保鲜盒内，然后再放进冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什么原料，如果是有水果和奶酪，最好在当天解决，如果没有这些原料可以保存3天左右。个人建议尽量早些食用，蛋糕类的东西时间搁置长了，口感和营养上有很大的损失。
④ 自制纸杯蛋糕模具怎么做
蛋糕模具的手工做法：
准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好，然后剪开红线（15cm），再对抄折绿线后再折蓝线。折好后，把切开的角的部分折到旁边，一个盒子就完成了。据说可以直接把蛋糕生地倒进去烤袭，但是还是喜欢垫上油纸烤蛋糕。
蛋糕模具的选择;
铝制烘培模具
比较好。
一般都使用铝制的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有百利于烘焙。当然，也有用瓷的小容器做的点心（比如布丁），还有纸杯的蛋糕等,但是从使用的广泛性来看，还是铝制的用得较多。而且坚固耐用，不会像度瓷质的重且易碎。
硅胶模具是软的，一般用来做，比较软问的不容易和答模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。铝制烘培模具
比较好。硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。
⑤ 自制纸杯蛋糕模具怎么做
蛋糕模具的手工做法：
准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好，然后剪开红线（15cm），再对折绿线后再折蓝线。折好后，把切开的角的部分折到旁边，一个盒子就完成了。据说可以直接把蛋糕生地倒进去烤，但是还是喜欢垫上油纸烤蛋糕。
蛋糕模具的选择;
铝制烘培模具 比较好。
一般都使用铝制的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有利于烘焙。当然，也有用瓷的小容器做的点心（比如布丁），还有纸杯的蛋糕等,但是从使用的广泛性来看，还是铝制的用得较多。而且坚固耐用，不会像瓷质的重且易碎。
硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。铝制烘培模具 比较好。硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。