A. 11岁男生订什么造型的蛋糕大气高级
为11岁男孩订制生日蛋糕时,家长可以考虑蛋糕的外观与内部的丰富性。一个既美观又大方的蛋糕,搭配上巧克力、新鲜水果等食材,无疑是一个不错的选择。此外,蛋糕顶部可以装饰一些可食用的模型,比如变形金刚、奥特曼、喜羊羊、钢铁侠、蜘蛛侠等角色,这些模型不仅增加了蛋糕的趣味性,也更能吸引孩子的眼球。
当然,如果您的孩子对上述角色不感兴趣,也可以考虑以他喜爱的动漫人物为原型,制作实物模型放在蛋糕上。例如,如果他喜欢《龙珠》中的孙悟空,或者《海贼王》中的蒙奇·D·路飞,这样的蛋糕不仅能够满足他的喜好,还能让他的生日更加难忘。
在制作蛋糕时,除了考虑蛋糕的外观和内容物,还可以加入一些创意元素。例如,可以将蛋糕设计成一个游戏场景,如变形金刚的战斗场景,或者《星球大战》中的太空站,这样的蛋糕不仅美观,还能激发孩子的想象力和创造力。
总之,为11岁男孩订制生日蛋糕时,最重要的是根据他的兴趣和喜好来选择蛋糕的造型和装饰。无论是经典的卡通角色,还是他钟爱的动漫人物,都能让他的生日更加特别和难忘。
B. 需要连11岁小女孩都识而容易整o既蛋糕食谱!!!
更新1:
注意: 我要系可以一家人食o既生日蛋糕, 即系唔系细细个o既蛋糕!!!
,小蛋糕材料︰
(十二个2吋半 Muffins 份量)
普通面粉(或自发粉) 2杯 (约250克)
发粉(如用自发粉,不用加发粉) 1汤匙
盐 1/2茶匙
蛋 2只
牛奶或忌廉 250毫升
糖或黄糖 120克
已溶无盐牛油 4-8汤匙
云呢拿香油 1茶匙
用具:
小蛋糕焗模 1个(一打装)
小蛋糕纸杯 12个
制法:
1.预热焗炉至200度C。
2.将面粉、 发粉、 盐过筛两次。
3.然后将所有材料拌好,揽至冇粒粒 。
4.铺纸杯放入焗盘,倒入面粉糊至八成满,入焗炉12-15分钟即成 。
贴士:
1.可随意在步骤3后加提子干、果仁、朱古力粒作变化。
2.另外,可加梳打粉半茶匙,用奶酪代替牛奶(或忌兼)即可以奶酪小蛋糕。,忌廉汽水蛋糕 Cream Soda Cake
材料
蛋 6只
糖 280克
低筋粉 400克
忌廉汔水 200克
朱古力 1 汤匙
云呢拿香油 1 茶匙
制作
1.
将蛋加糖用电动打蛋器打至杰身 。
2.
加入云呢拿香油 。
3.
筛入低筋粉 。
4. 加入忌廉汽水。
5.
朱古力粉加入一汤匙水, 加入二汤匙面糊 。
6.
先将面糊放入器皿, 再加入朱古力面糊, 用筷子揽一揽, 成云石面糊。
7.
隔水用中大火蒸40分钟即成 。,参考: leisure-cat/frm_1337,桂花苹果蛋糕
牛油
150克
幼糖
135克+15克
蛋
3个
低筋粉
300克
泡打粉
1汤匙
梳打粉
1/4茶匙
干桂花
1.5汤匙
杂香料 / 玉桂粉
1/4茶匙
温牛奶
1/3杯
苹果
2个
制作
1.
预热焗炉180度 。
2.
苹果去皮切成薄片,其中一个再斜刀切成小片备用 。
3.
把一个份量的小片苹果用小锅炒,先用少许牛油起锅,再加入15g糖和杂香料同炒至苹果软身 。
4.
把干桂花泡入温牛奶中一会,再加入锅中和苹果片同煮,放凉 。
5.
牛油和糖打匀,再把蛋逐个加入打滑 。
6.
把低筋粉、泡打粉和梳打粉拌匀过筛,拌入(5)中 。
7.
把4中煮过的有味牛奶和苹果用筛隔开,把有味牛奶拌入面糊中 。
8.
再把炒过的苹果拌入面糊中 。
9.
将面糊倒入模中,再铺上苹果片,焗1小时左右 。
10.
焗好后放凉,洒上糖粉即可 。
心得
1.
图中Kelly使用了日本金星苹果,味道十分香甜。建议各位可选用质地较厚实和味道重的苹果去焗制,如gala苹果也是不错的选择 。
2.
桂花份量可依个人喜好增减。 另干桂花在国货公司、中药铺、南货铺和烘焙材料店有售。
忌廉汽水蛋糕
材料
蛋 6只
糖 280克
低筋粉 400克
忌廉汔水 200克
朱古力 1 汤匙
云呢拿香油 1 茶匙
制作
1.
将蛋加糖用电动打蛋器打至杰身 。
2.
加入云呢拿香油 。
3.
筛入低筋粉 。
4. 加入忌廉汽水。
5.
朱古力粉加入一汤匙水, 加入二汤匙面糊 。
6.
先将面糊放入器皿, 再加入朱古力面糊, 用筷子揽一揽, 成云石面糊。
7.
隔水用中大火蒸40分钟即成 。
非常简单的巧克力蛋糕
材料
A: 奶油(或玉米油) 6 大匙
砂糖 1 杯
牛奶 1 杯
香草精 1/2 小匙
B: 面粉 1 1/4 杯
可可粉 1/3 杯
BS 1 小匙
盐 1 小撮
作法:
将材料 A 混合均匀,若使用奶油须先融化
材料 B 混合过筛
将(1)和(2)拌匀,倒入已涂奶油的小杯子模型中,用170度C 烤约 18~20 分钟至熟,若使用较大的模型则烘焙时间拉长,海绵蛋糕
材料
蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、
盐1/4小匙、沙拉油3大匙、牛奶3大匙
作法
蛋白蛋黄分开,各别放在一个钢盆中。注意蛋白中不可掺入一丝蛋黄,也不能沾到水或油。
糖先取40克放在蛋黄盆里,其余80克置一旁备用。面粉及盐放在筛子里。
蛋黄和用直形打蛋器搅打到稍白,加入沙拉油,用力搅拌一匙拌匀了再加一匙。
牛奶也加入拌匀。
面粉及盐筛入。
用直形打蛋器轻轻拌匀,不要搅拌太。放在一旁。
蛋白用螺旋打蛋器打,用力的方向是往下偏左。
打约1分钟后变成大泡沫,入80克糖继续打,会越打越费力。
打约5分钟后,成为有光泽的奶油状。将打蛋器提起时,蛋白不会掉落,但尖端下垂,即为溼性发泡。
再打约3分钟后,打蛋器提起时,蛋白尖端挻立不下垂即为硬性发泡。取走螺旋打蛋器。
用直形打蛋器挖约1/3蛋白泡沫到蛋黄面糊中轻拌匀。
八成匀了,就用橡皮刀将整盆蛋黄面糊全部刮入蛋白泡沫中。
继续用直形打蛋器拌到八成匀。
换用橡皮刀搅拌,在最短时间内彻底把最底部的面糊翻上来,拌匀。
将面糊全部刮入模型中。拿模型在桌上摔一下,震出气泡即可烤焙。
烤箱先预热热到190℃。将面糊放入烤箱中层,烤约30分钟。
蛋糕烤好后,用小刀沿模型边缘割开蛋糕与模型。
倒扣在凉架上,趁热将底纸撕掉。
鸡蛋糕作法
材料:
1.全蛋1个.
2.细砂糖60g.
3.B.P1/4茶匙.
4.低筋粉60g.
5.香草粉1/4茶匙.
6.溶化奶油20g.
作法:
1.1~2项打至完全松发.
2.将3~6项加入拌匀即可.
3.鸡蛋糕模型刷上少许油.将2.料倒入即,参考: socialwork/food/cake/index1 - 32k,要焗的蛋糕比较复杂,以下提供1个唔驶焗嘅蛋糕给你参考,好好味架!
木糠蛋糕:
材料(7吋蛋糕一个)︰
玛莉饼
150克
可可粉
1茶匙
淡忌廉
500毫升
炼奶
100克
工具
7吋慕士摸一个
牛油纸一张
唧袋(在尖部剪1CM阔)
准备
1.
7吋慕士摸用牛油纸包好,备用。
2.
先以面棍压碎玛莉饼,备用。
制作
1. 将忌廉打匀至软(6 成企身),再拌入炼奶至 8 成企身(好似软雪糕状),拌匀后放入唧袋中 。如无唧袋可全用汤匙
2. 将玛莉饼碎先铺在饼模的底层,然后唧上忌廉,用汤匙铺平,再铺 上一层玛莉饼碎,如是者以“梅花间竹”的方法填满饼模,最后留面的是忌廉层。
3. 将玛莉碎和可可粉拌匀,再铺蛋糕最面的一层,然后放进冰箱(freezer),待雪硬,脱摸,随意装饰即成。
*玛莉饼 可在超市购买。,朱古力蛋糕!!!,咖啡蛋糕
准备:烤箱,过滤的细筛网,直形打蛋器,螺旋形打蛋器,搅拌用的钢盆,橡皮刮刀,蛋糕模型,量匙,量秤(装饰用:抹刀,挤花袋,花嘴)
材料:
蛋黄3个 砂糖75 g 沙拉油3大匙 牛奶5大匙 面粉90 g 发粉小匙盐少许 即溶咖啡一包 蛋白3个 塔塔粉1/4小匙 砂糖60 g (鲜奶油约2杯,咖啡粉,其他装饰用物)
做法:
1. 蛋黄加糖打到乳白色,再加沙拉油和牛奶拌匀(一匙拌匀再加一匙)。
2. 面粉和盐及咖啡粉一起筛过加进蛋黄糊中轻轻拌匀。
3. 蛋白加糖以螺旋形打蛋器打到”硬性发泡”。
4.先将一些蛋白泡沫加入蛋黄糊中拌匀,再将蛋黄糊全部
5. 加进蛋白中用直形打蛋器轻轻拌匀。
6. 面糊刮入模型中抹平,放入烤箱烤焙(175度烤约40分)。
7. 烤好的蛋糕取出烤箱要倒扣待凉,切开。
8. 鲜奶油打硬并加入咖啡粉,涂抹平均在蛋糕上和中间。
9. 再加上其他的装饰材料即可。
注意事项:
※搅拌面粉的时候动作要轻一点,不能搅太快,以免面粉出筋,烤出来的蛋糕会塌下。
※先加一部分蛋白到蛋黄里可以让两种面糊的浓度变得相近,容 易拌匀 。
※最后一次拌匀的时候要小心不要破坏到蛋白泡沫。
※打蛋白时加塔塔粉可以比较好打,而且蛋白泡沫的结构较好,
如果没有塔塔粉也可以用一点点柠檬汁代替。
用面粉100克代替此食谱中的面粉和咖啡粉就是原味的蛋糕。,唔驶焗既会容易d, 试试整~浓情朱古力冻饼 Chocolate Cake
食落好似朱古力雪糕感的浓情朱古力冻饼
饼底材料︰(直径 7 吋蛋糕一个)
牛油(溶液) 40 克
OREO 饼 150 克
饀材料︰
朱古力 200 克
幼砂糖 70 克
牛油 175 克
水 40 克
蛋黄 2 只
雀巢朱古力粉 40 克
忌廉 450 克
鱼胶片 2 块(大约10克)
制法:
1. (饼底): OREO饼压碎与室油牛油混合,压在模底。
2. 将鱼胶片浸冻水后,以热水座溶。
3. 座溶朱古力后加牛油。
4. 蛋黄打起至淡黄色。
5. 幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋浆 。
6. 将忌廉打至8成企身。
7. 将朱古力浆入旦黄后加朱古力粉,鱼胶水,最后拌入打起淡忌亷拌匀,倒进羔盘雪入冰箱。
8. 雪至硬身后甩模,食前放室温10分钟,以便容易切开 。,参考: leisure-cat/frm_1204,
C. 3个大人 一个11岁小孩 一个老人该吃几寸蛋糕
3个大人,一个11岁小孩,一个老人吃10寸蛋糕就足够了,这个我觉得也看个人喜好的,喜欢吃蛋糕的,想多吃点的,就买大点的,其实过生日就图个开心,有时候蛋糕就用来增加仪式感的,都没怎么吃的。
D. 小孩11岁蛋糕上放几根蜡烛
小孩11岁蛋糕上放几根蜡烛
传统上是和周岁年龄相同的根数,比如15岁就插15根蜡烛,但有些地区也过阳历生日,这样多插一根就可以了,现在也有简化的,比如年龄较大的,40岁之后的,插4根象征一下,也是可以的,或者蛋糕中间处写上多少岁生日快乐字样,外面一圈围插若干蜡烛即可,没有硬性规定。
E. 生日蛋糕插蜡烛的讲究生日蛋糕插蜡烛有什么讲究
1. 生日蛋糕上的蜡烛数量通常与庆祝者的年龄相匹配。对于20岁以下的人,每岁对应一枝蜡烛;而对于20岁以上的人,可以使用一大枝蜡烛代表10岁,一小枝代表1岁。
2. 当寿星年龄在1至10岁之间,蛋糕上应插入相应数量的蜡烛。对于11岁及以上的年龄,如果是男性寿星,应在右边插入代表十位数的大蜡烛,左边插入代表个位数的小蜡烛。如果是女性寿星,则相反,右边是个位数,左边是十位数。
F. 生日蛋糕插蜡烛的讲究 生日蛋糕插蜡烛有什么讲究
生日蛋糕插蜡烛的讲究主要包括以下几点:
蜡烛数量与年龄相对应:
- 20岁以下:蜡烛的数量应直接对应年龄,即有几岁就插几枝蜡烛。例如,5岁就插5枝蜡烛。
- 20岁以上:可以使用1枝大蜡烛代表10岁,1枝小蜡烛代表1岁的方式来表示。例如,25岁就可以插2枝大蜡烛和5枝小蜡烛。
性别与蜡烛摆放位置:
- 对于11岁及以上的寿星:
- 男性:左边插岁数的十位数蜡烛,右边插个位数蜡烛。例如,23岁则左边插2枝,右边插3枝。
- 女性:右边插岁数的十位数蜡烛,左边插个位数蜡烛。例如,同样是23岁,则右边插2枝,左边插3枝。
- 对于11岁及以上的寿星:
简洁表示法:
- 为了避免蛋糕上插满蜡烛显得杂乱,20岁以上者普遍采用大蜡烛代表10岁,小蜡烛代表剩余岁数的方式,既简洁又美观。
注意:以上习俗可能因地区、文化和个人习惯而有所不同,但总体来说,生日蛋糕上蜡烛的数量和摆放方式主要是为了庆祝寿星的年龄,并带有美好的祝愿。
G. 11岁蛋糕的做法
材料
主料:香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。
做法
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。
2.加入黄油、牛奶、酒。
3.拌入面粉、发粉。
4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟。
注意事项:拌粉时不宜用力过大,否则易起劲。
H. 徐州一位家长的“硬核”礼物让男孩当场大哭,家长到底给其送了怎样的礼物
徐州一位家长的“硬核”礼物让男孩当场大哭,家长给这个小男孩送了一个插满图书的蛋糕。这是这个小男孩的11岁生日,家长就一直在考虑要送给小孩子怎样的生日礼物,最开始的时候想买礼物,但是后来发现礼物比较难挑选,于是就想给自己的小孩子定制一个生日蛋糕。小孩子非常的喜欢皮卡丘,于是在最开始的时候就和小孩子商量好了,要给小孩子做一个皮卡丘的生日蛋糕。
其实这个妈妈的所作所为也是非常有趣味性的,相信大多数的成年人才看到了这样的视频以后都觉得特别的搞笑,但是妈妈也可以选择适当的安抚一下自己的孩子。不要让自己的孩子处于这种悲伤的情绪当中过生日,否则的话就会给小孩子留下一个非常不好的印象,小孩子今后也有可能会出现对蛋糕非常抵触的现象,所以说妈妈在教育孩子的时候一定要找准方向。
