Ⅰ 鸡蛋糕一般蒸几分钟
鸡蛋糕一般蒸10分钟。
做鸡蛋糕要准备鸡蛋、白糖、食用油、低筋面粉、玉米面以及泡打粉。蒸鸡蛋糕一般是蒸10分钟就好，如果鸡蛋越多的话，每增加一个鸡蛋就多蒸2分钟，上限时间为20分钟，因为鸡蛋蒸超过20分钟后营养就会开始减弱。蒸鸡蛋羹最好选择不锈钢的碗或者薄的陶瓷碗，导热性能强更容易将鸡蛋糕蒸熟。
鸡蛋糕是一种食物，制作原料有鸡蛋、食盐等。鸡蛋糕有两种以上词义。一是以鸡蛋为主要原料做成的一种小吃，色泽分明、口感甜香软滑，味美适口、老少咸宜，深受老百姓的喜爱和追捧。二是指贵州遵义地区的一种点心，最为正宗，已有百年历史。
鸡蛋糕的历史发展
这一特产沉积了鸡蛋糕的发展史，从当时的蒸蛋糕到后来的烤蛋糕。据考证，遵义新城“桂香斋”是田家开的店铺，老城“同新斋”是晋家开的店铺，各占一城进行经营，在激烈竞争中，各有章法，都不服输，促使两家挖空心思把蛋糕做好，各具特色。这样使遵义鸡蛋糕得到发展，随后又相继有“裕泰恒”、“裕昌”等店铺。
当时遵义文化名人用“同新”二字赞誉“同新斋”的蛋糕：“同是点心分上下，新来生意望中秋”。遵义鸡蛋糕名气已久远。1927年田家“桂香斋”的鸡蛋糕经人带去日本，受到日本商界的赞赏。
以上内容参考网络-鸡蛋糕
Ⅱ 想在家做正宗的黑森林蛋糕，需要哪些条件
第一，准备需要的器材，烤箱、打蛋器、刮板、抹刀、裱花袋、裱花嘴等烘焙用具；
第二，食材类，低粉、巧克粉、巧克力、奶油、鸡蛋、白糖、塔塔粉、泡打粉、水果
第三，依据蛋糕胚的制作流程，烤制蛋糕
第四，蛋糕胚放凉后，进行模胚，装饰。
Ⅲ 黑森林蛋糕怎么做
【材料】：
A
黑色海绵蛋糕坯、巧克力、樱桃
B
蛋糕馅料：淡奶油400克、糖粉150克、罐头装黑车里子
【做法】：
1.巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片；将黑色海绵蛋糕坯横切成三等份。
2.将奶油与糖粉混合并打发，盛在挤袋中。
3.用挤袋将奶油在第一片黑色海绵蛋糕上挤成环状，然后将黑车里子放入挤好的淡奶油的间隙里。
4.将第二片蛋糕片盖在已放好馅料的第一片蛋糕片上。
5.用挤袋将奶油抹在第二层蛋糕片上，然后盖上第三片蛋糕。
6.再将奶油均匀抹在已做好的黑森林蛋糕周围，抹白、抹平，还可挤出一些花纹。
7.最后将樱桃切半，摆在最上层奶油上，在中间撒适量巧克力碎即可。
【简介】：黑森林蛋糕(Schwarzwaelder
Kirschtorte)是德国着名甜点。"Schwarzwaelder"在德文里全名即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。
Ⅳ tokyo banana东京香蕉蛋糕价格 东京香蕉蛋糕日本多少钱
东京香蕉蛋糕（Tokyo Banana）在日本的价格大约为1000日元，折合人民币约为62元（价格可能随汇率波动而有所变化）。以下是关于东京香蕉蛋糕价格的详细解答：
一、价格概述
- 日本当地价格：东京香蕉蛋糕在日本当地的价格大约为1000日元。
- 折合人民币价格：根据汇率波动，折合人民币的价格会有所不同，但通常在60元至70元之间，这里给出的62元是一个大致的参考价格。
二、产品特点
- 口感酥软：东京香蕉蛋糕以其柔软的蛋糕外皮和浓郁的奶油香蕉内馅而闻名，口感细腻。
- 多种口味：除了原味香蕉蛋糕外，还有豹纹、条纹等多种款式，口味也各不相同，满足了不同消费者的需求。
- 可爱包装：东京香蕉蛋糕的包装设计十分可爱，猫纹、豹纹、长颈鹿斑纹等点缀使其更具吸引力。
三、购买与保存
- 购买渠道：东京香蕉蛋糕在日本当地多个地方都有售卖，包括一些知名的购物中心和特产店。同时，也可以通过代购渠道购买到这款产品。
- 保质期：需要注意的是，东京香蕉蛋糕的保质期较短，只有7天。因此，在购买后应尽快食用，以保证最佳口感。
综上所述，东京香蕉蛋糕在日本的价格相对稳定，但折合人民币的价格可能会因汇率波动而有所变化。这款蛋糕以其独特的口感和可爱的包装深受消费者喜爱，是来到日本旅游时不可错过的美食之一。