1. 如何快速做蛋糕
快速做蛋糕的方法如下：
准备食材：
- 黄色蛋糕粉一盒
- 黄油或人造黄油2勺
- 牛奶适量
- 鸡蛋3个
预热烤箱与准备烤盘：
- 将烤箱加热至350华氏度。
- 用喷雾喷一下烤盘，以防蛋糕粘连。
融化黄油并混合：
- 用慢火或微波炉融化黄油，然后倒入搅拌碗中。
- 使用低速电动搅拌器搅拌黄油，逐渐加入鸡蛋，直至充分混合。
加入蛋糕粉与牛奶：
- 将蛋糕粉分三次加入搅拌碗中，每次加入后搅拌均匀。
- 同时，将牛奶分两次加入，与蛋糕粉交替进行，直至所有材料用完。
清理搅拌碗并继续搅拌：
- 关闭电动搅拌器，用橡胶刮刀清理碗边和底部的面糊。
- 重新启动电动搅拌机，逐步提高转速到高速，搅拌面糊至颜色变浅。
烘烤：
- 将面糊倒入准备好的烤盘中，清理碗边多余的面糊。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制1小时至1小时20分钟。
检查与冷却：
- 使用牙签或木签插入蛋糕中心，若牙签干净地露出，则蛋糕已烤熟。
- 从烤箱中取出蛋糕，放在架子上冷却即可。
按照以上步骤操作，你就可以快速制作出一款美味的蛋糕了。