㈠ 芝士奶盖的配方和做法 大家可以学习一下
1、用料 主料奶油奶酪（奶盖）20克牛奶（奶盖）20克糖（奶盖）10克海盐（奶盖）一小撮牛奶（一包）240克 辅料立顿红茶包2袋
2、准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶
3、低速打匀
4、加入海盐和糖
5、加入淡奶油
6、准备喜欢的杯子和红茶
7、杯中放两包茶，10克糖，开水冲泡
8、泡4分钟
9、去掉茶叶包，用勺子挖几勺奶盖放在上面
10、抖一些抹茶粉
㈡ 芝士奶盖的配方和做法
芝士奶盖的配方和做法如下：
配方：
- 奶盖部分：奶油奶酪20克，牛奶（用于奶盖）20克，糖10克，海盐一小撮，淡奶油适量（原配方未明确量，根据个人口味添加）。
- 红茶部分：牛奶240克，立顿红茶包2袋，糖10克（用于泡茶）。
做法：
制作奶盖：
软化奶油奶酪：将奶油奶酪放置室温软化，或使用微波炉稍微加热使其软化。
打匀奶油奶酪：将软化的奶油奶酪用打蛋器打30秒至顺滑。
加入牛奶：将20克牛奶加入奶油奶酪中，低速打匀。
调味：加入海盐和糖，继续低速搅拌均匀。
加入淡奶油：根据个人口味加入适量的淡奶油，继续搅拌至奶盖质地顺滑且略显浓稠。
冲泡红茶：
准备茶水：在杯中放入两包立顿红茶包，加入10克糖和开水冲泡。
浸泡时间：让茶叶在水中浸泡4分钟，充分释放出茶香。
去除茶包：4分钟后，取出茶包，避免茶水过苦。
组合芝士奶盖茶：
倒入红茶：将冲泡好的红茶倒入准备好的杯子中。
添加奶盖：用勺子挖几勺制作好的奶盖轻轻放在红茶上面，形成漂亮的分层。
装饰（可选）：最后，可以抖一些抹茶粉或其他喜欢的装饰物在奶盖上，增加美观和风味。
按照以上步骤，你就可以制作出一杯美味的芝士奶盖茶了。享受制作和品尝的乐趣吧！