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酸奶魔芋蛋糕做法减脂

发布时间: 2025-08-10 17:54:35

1. 魔芋面热量很低,减肥的人怎么做才能更好吃

没想到冬天的来临,减脂餐仍然很热门,昨天减脂三餐有人说不错,有人说吃得太多减肥不可能,保持不长胖倒是真的,这个因人而异,你可以自己去试试才知道,一个成年人每天需要的热量也都不一样,饮食多样化、不饿肚子是必须的,如果减脂把自己饿的晕晕乎乎那真的没必要,饥饿是人最原始的本能,在这个状态下人不仅容易晕倒、注意力不集中,严重的也会影响健康,晚上过了九点后会感到有点饿是正常的,这个不能一概而论,说一千道一万,其实就是想跟你说,健康的瘦下来才是最重要的。

一起练瑜伽的妈妈说减脂太需要控制晚餐了,晚餐吃的合理,一个减脂一个星期出效果,这话不知道你有没有感触,我是有的,晚餐控制好了,我也容易瘦,所以两个人一起研究晚餐吃什么好,冬天晚上也不可能像夏天那样水果、酸奶、粗粮的对付两口就够了,冬天胃口本来就会好一些,天冷也想吃点热乎的暖身,所以,冬天的晚餐我比较推荐煮点汤汤水水的东西,比如,银耳羹、雪梨汤加两片全麦面包,或者煮一碗魔芋面都不错,说到魔芋面我是真的很推荐你拿来当晚餐,零脂肪、低热量,饱腹感又很强,真的不错。

2. 魔芋能做啥美食

魔芋是一种低热量、高膳食纤维的健康食材,口感Q弹,能吸收汤汁,非常适合制作各种创意美食。以下是魔芋的多种做法,涵盖中式、日式、韩式及创新吃法:

一、中式经典做法

1. 魔芋烧鸭

鸭肉焯水后煸炒出油,加姜蒜、豆瓣酱炒香,放入魔芋块,加啤酒炖煮,收汁后撒青椒。魔芋吸饱汤汁,口感软糯。

2. 凉拌魔芋丝

魔芋丝焯水去碱味,配黄瓜丝、胡萝卜丝,用生抽、醋、辣椒油、蒜末拌匀,酸辣开胃。

3. 魔芋炒肉片

瘦肉切片腌制,搭配魔芋片、木耳快炒,用蚝油调味,低脂高蛋白。

二、日韩风味

1. 关东煮魔芋结

魔芋结焯水后放入日式高汤(柴鱼+昆布),与萝卜、鸡蛋同煮,蘸黄芥末吃。

2. 韩式辣炒魔芋

魔芋切条,与洋葱、卷心菜用韩式辣酱、蜂蜜炒制,撒芝麻,甜辣过瘾。

三、低卡替代&创意吃法

1. 魔芋“凉皮”

魔芋粉制成的凉皮切条,配面筋、黄瓜,淋麻酱和油泼辣子,减脂版陕西凉皮。

2. 魔芋伪蛋糕

魔芋粉+鸡蛋+代糖烤制,淋无糖酸奶和莓果,低碳水甜品。

3. 火锅魔芋毛肚

魔芋加工成片状,冷冻后切花刀,涮火锅口感脆爽似毛肚。

四、零食&速食

魔芋爽:超市常见辣味零食,独立包装,脆辣解馋。

魔芋果冻:零卡果冻,用魔芋胶制作,适合代餐。

小贴士

1. 去碱味:魔芋需沸水焯2分钟或加醋浸泡,去除涩味。

2. 吸汁技巧:炖煮前用刀在魔芋表面划格子,更易入味。

3. 储存:未开封可常温保存,开封后冷藏并尽快食用。

试试这些做法,魔芋既能当主食替代,又能变身解馋小吃,健康与美味兼得!

3. 宅家自制甜点

宅家自制甜点

一、芋泥燕麦戚风蛋糕;一块才67大卡无油无面粉也可以轻松做出.

1.蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶拌匀,

2.燕麦打成粉,

3.加到蛋液里拌匀,

4.蛋清加代糖打发,加到蛋黄糊里拌匀,

6.倒入模具里,烤箱160度35分钟,倒扣冷却后脱模,

7.芋头,紫薯蒸熟加牛奶,代糖打成泥,抹在两片蛋糕中间,

9.顶上抹酸奶,挤上芋泥,切块享用!

二、日式南瓜挞:在家轻松复刻日料店里的南瓜挞。

1.将麦果脆里的燕麦脆分出来,

2.香蕉压成泥和燕麦脆拌旬,

3.平铺在模具里,

4.南瓜蒸熟压成泥,和其他食材混合搅打成糊状,

5.倒入模具里,顸热烤箱后190 度35分钟,

6.出炉冷却后,抹酸奶,放燕麦脆,蛋白芝士球装饰即可。

三、魔芋蛋糕:仅40大卡减脂蛋糕低卡0油0面粉。

1.蛋清+柠檬汁+代糖打发加魔芊粉打发拌匀,加蛋黄打发拌匀,

4.倒入模具抹平,挤沙拉酱橵椰蓉(提前顸热烤箱)。

5.烤箱150度45分钟。

四、黑森林巴斯克:用来表自的爱心的低卡甜品。

1.酸奶,低脂奶油奶酪、淀粉、鸡蛋,代糖一起搅打均匀,

2.巧克力隔热水融化,

3.加奶酪糊里拌匀,

4.烤箱200度25分钟/空气炸锅200度20分钟,冰箱冷藏3小时,

5.巴斯克上抹酸奶,撒巧克力饰草莓即可。

五、爆浆蓝莓布朗尼蛋糕:口感细腻做法简单。

1.食材准备:无糖酸奶、全麦面粉、香蕉、可可粉、鸡蛋、蓝莓、0卡糖、泡打粉。

2.酸奶,鸡蛋混合拌匀,加全麦粉,泡打粉,可可粉、代糖一起拌匀,

3.倒入一半面糊到模具,放香蕉片,

4.倒入剩余面糊,放蓝莓,

5.烤箱预热10分钟,190度30分钟或 空气炸锅160度25分钟。

六、爱心蛋糕:不用模具!!不用烤箱!!0难度!

1.奶油,糖,可可粉一起打发,

2.盘子中间画出爱心,

3.手指饼用牛奶沾温,

4.摆放在爱心里,

5.涂抹奶油,

6.再放一层手指饼 ,

7.涂抹奶油,放手指饼,

8.放水果,绑丝带。

4. 魔芋蛋糕真的热量低吗

魔芋蛋糕真的热量低。
魔芋的热量是7卡路里/100克,属于低热量的食物。魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食岩握品,对食用动物性酸性食品过多的人来说,搭配吃魔芋可以使食品达到酸、碱平衡。
魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B,因为热量低,很多减激枣晌明锋脂的小伙伴会选择魔芋。