Ⅰ 小汽车蛋糕的做法步骤
小汽车蛋糕的制作步骤如下：
准备食材：
- 8寸圆模戚风蛋糕1个
- 动物性淡奶油500毫升
- 烘焙用巧克力适量
- 可食用色素少许
- 莓水果适量
- 细砂糖50克
- 奥利奥饼干4块
- 其他工具：小号裱花嘴、裱花袋、橡皮刮刀、电动打蛋器、裱花台
制作戚风蛋糕胚：
- 按照戚风蛋糕的制作方法烤好一个8寸圆模戚风蛋糕胚。烘烤温度和时间需根据自家烤箱的特点来调节。
切割蛋糕胚：
- 将戚风蛋糕两边平均切掉一个小半圆。
- 把大块部分片成两片，小块的叠在车身上，切成车顶的样子，并摆放好，修成满意的样子。
打发奶油并组装蛋糕：
- 加入500克淡奶油和50克细砂糖打发。
- 在蛋糕片上抹上奶油，夹上水果，叠上另一片蛋糕。注意涂抹蛋糕大概需要400克奶油，剩余的100克奶油冷藏备用。
- 在车身后半部分涂上奶油夹上水果，放上车顶，两片蛋糕之间也要涂奶油粘合。
整体抹奶油并移到蛋糕托：
- 整体抹上奶油，将蛋糕整理移到蛋糕托上。
装饰车轮：
- 将事先准备好的奥利奥饼干贴好作为车轮装饰。
调色并挤出花形：
- 用牙签挑少许色素调成蓝色，用小号星形花嘴挤出花形。
- 留下车窗和前后玻璃的部分不要挤，其他地方都挤满蓝色。
勾出车窗：
- 用烘焙专用的巧克力溶化后装入裱花袋里，挤在防粘油纸上等干透后，再用牙签挑起来移到蛋糕上勾出车窗。
完成以上步骤后，一个可爱的小汽车蛋糕就完成了。
Ⅱ 如何做小汽车蛋糕
戚风蛋糕胚材料
鸡蛋250g，绵白糖60g加入蛋白，绵白糖30g加入蛋黄，玉米油40g，牛奶40g。
装饰
材料奶油250ml、绵白糖30g，可可粉适量，巧克力适量，m豆2颗，奥利奥4块
1、把蛋糕胚从烤炉取出，一定要等蛋糕胚冷却至室温后才能用于装饰，否则装饰奶油时会融化奶油
2、将蛋糕胚切成几块，叠成小汽车的形状。
3、将奶油和绵白糖混合后打至十分发。
4、打发好的奶油分成两份，其中一份加入可可粉，混合均匀。
5、将原色奶油抹在蛋糕胚上，车窗的部分要抹平整。其余的部分粗糙点没有关系。
6、将小汽车移到盘子里，安上饼干做车轮。除了车轮、车窗和车牌的位置全部裱上可可奶油。
7、用融化的巧克力酱画出刮雨器和车牌上的字，用m豆做车灯。
8、车的小镜子是用融化的巧克力在油纸上挤出想要的形状，冷却后就可以取下来，安在车上
Ⅲ 10寸小汽车蛋糕的做法
戚风蛋糕胚子的做法在这里就不讲了哈，之前讲过多次了。这款小汽车蛋糕，在我这里卖的停火的，小朋友们特别喜欢的，做起来也比较简单。
用料：主料
8寸戚风圆形蛋糕 1个、芒果 1个、淡奶油 300g、
辅料： 奶油霜 250g、圆形夹心饼干 4个、
制作方法：
1. 圆形蛋糕两边各切掉一些，中间部分做车体，切掉的部分做车顶。
2. 车顶部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟车体比例协调。
3. 车体部分蛋糕片成2片。
4. 车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油，并放上适量芒果粒。
5. 盖上上面那片蛋糕，并用抹刀在车体四周抹上奶油。
6. 放上车顶。
7. 给车顶抹上奶油。
8. 取一些奶油霜调成咖啡色，另一部分为原色，分别装入裱花袋。
9.. 咖啡色裱花袋为花嘴，在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。
10. 安上饼干车轮。
11. 咖啡色奶油霜用花嘴拉横线，涂满车窗。
12.原色奶油霜用花嘴挤星星，挤满整个车体。取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。
Ⅳ 小汽车蛋糕的做法步骤
制作小汽车蛋糕，需要的食材包括一个8寸圆模戚风蛋糕胚、500毫升动物性淡奶油、适量的烘焙用巧克力、可食用色素、莓水果、50克细砂糖、4块奥利奥饼干、一个中号裱花袋、一个橡皮刮刀、电动打蛋器以及裱花台。
首先，按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸圆模戚风蛋糕胚。具体的配方和烘烤方式根据烤箱特点调节，以上述参考配方和烘烤模式为基础进行适当调整。烘烤完成后，将蛋糕胚两边平均切掉一个小半圆，然后将大块的片成两片，小块的叠在车身上，切成车顶的样子，摆放好并修整成满意的样子。
接下来，将500克淡奶油加入50克细砂糖打发。使用约400克奶油涂抹蛋糕片，夹上水果，再叠上另一片蛋糕。注意，涂抹蛋糕的奶油量大约为400克。可以提前挑出100克奶油放入小碗中冷藏，以免奶油变软影响后续的裱花装饰效果。
在车身后半部分涂上奶油夹上水果，放上车顶，两片蛋糕之间也要涂奶油粘合。整体涂抹奶油后，将蛋糕移至蛋糕托上准备下一步装饰。
将奥利奥饼干贴好作为车轮装饰，随后用牙签挑少许色素将剩余的奶油调成蓝色。使用小号星形花嘴挤出花形，注意留下车窗和前后玻璃的部份不要挤。
最后，用巧克力甘那许勾出车窗。将烘焙专用的法夫娜巧克力溶化后装入裱花袋，挤在防粘油纸上待干透后，用牙签挑起来移到蛋糕上。至此，一个可爱的小汽车蛋糕就完成了。
Ⅳ 小汽车蛋糕的做法 小汽车蛋糕的制作方法
小汽车蛋糕的制作方法如下：
准备蛋糕糊：
- 锅中加入牛奶、色拉油及蜂蜜，搅拌均匀。
- 倒入过筛的低筋粉，继续搅拌均匀。
- 逐个加入蛋黄，每次加入后搅拌均匀，确保蛋黄完全融合。
- 蛋白打发至粗泡，加入几滴柠檬汁，然后分三次加入砂糖，打发至九成硬性发泡。
- 取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，再将混合好的面糊倒回剩余的蛋白霜中，搅拌均匀。
烘烤蛋糕：
- 将蛋糕糊倒入汽车模具中，轻轻振动模具以排出面糊中的气体。
- 预热烤箱至180度，将模具放入烤箱中，烘烤30分钟后取出，倒扣冷却。
制作夹心与装饰：
- 脱模后的汽车蛋糕坯平切对半。
- 打发淡奶油至蓬松状态。
- 在蛋糕胚中间加入黄桃肉作为水果奶油夹心。
- 将另一半蛋糕胚盖在夹心上。
- 把奶油均匀抹在汽车蛋糕的周围和顶部。
- 使用巧克力描绘出汽车的大致轮廓。
- 在打发的奶油中加入蓝色素，调制成蓝色奶油。
- 使用裱花嘴在汽车蛋糕的周身上裱出装饰性花纹。
- 最后，用奥利奥饼干装饰成汽车的四个轮子。
按照以上步骤，你就可以制作出一款可爱的小汽车蛋糕了。记得在制作过程中保持耐心和细心，以确保蛋糕的口感和外观都达到最佳效果。
Ⅵ 路虎蛋糕，车型蛋糕怎么做
用料
十寸戚风圆胚 1个
淡奶油 900克
水果 适量
色素 适量
甘纳许 适量
8齿花嘴 1个
黑、白巧克力 个适量
糖粉 90克
路虎汽车蛋糕的做法
圆蛋糕胚分切成2片，
这过程忘记拍照了
小贴士
加色素的奶油如果控制得好，可以减少至350克，挤的过程手温原因，奶油挤到后面会化了不成形，需要更换裱花袋重新装奶油继续挤，所以我会多打些奶油。