㈠ 天津最好的蛋糕店
在天津,要寻找美味的蛋糕,好利来无疑是最佳选择。这家蛋糕店以其精致的外观和独特的风味赢得了众多消费者的喜爱。
好利来在天津的店铺分布广泛,为顾客提供了极大的便利。王顶堤店位于凤园北里1号楼,下瓦房店则位于大沽南路462号增1号。对于居住在近郊的居民,北辰店是一个不错的选择,它位于果园中道双发温泉花园18号楼底商。此外,金钟河店位于河北区金钟河大街396号,梅江店则在珠江道与九华山路的交口欣水园12A17号。
除了上述几家店铺,好利来还在天津的其他地方设有分店。本溪路店位于红桥区丁字沽本溪路19号,霞光路店则在霞光路4810号。对于居住在永安道的居民,永安道店是一个方便的选择,它位于永安道193号德恩公寓8号。此外,杨村店也值得一试,它位于杨村镇泉州路杨村第三中学旁。
无论您身在天津的哪个角落,都能轻松找到一家好利来店铺。从甜蜜的蛋糕到丰富的口味选择,好利来总能满足您的味蕾。无论是作为下午茶的点心,还是庆祝特殊时刻的甜品,好利来都是您不可错过的选择。
㈡ 天津什么最好吃
我喜欢吃天津的早点。嘎巴菜和果子搭配;煎饼果子或者煎饼果蓖加浆子搭配;窝头和果头或者果子和老豆腐搭配;大饼夹果蓖和老豆腐、浆子搭配。
我写过好几篇天津的 美食 文章,提到的店很多,但是真正觉得吃了以后念念不忘的 美食 少得可怜。
我真心喜欢吃杜称奇的火烧,就在西湖道靠近白堤路那一段儿。牛肉火烧的馅儿不像火烧,更像是包子馅儿,湿湿软软的,不知为何我隐隐约约能吃到点羊油的味道。香料都被熬在油里了,肉馅里是没有那些个让人呲脖子汗流的姜粒儿的。
杜称奇最出名的是豆馅火烧和甜咸火烧。梅兰芳大师生前来天津演出,最喜欢吃杜称奇的烧饼。因为他家的烧饼醇香浓郁但是并不过甜,豆馅的火烧极其细腻,没有硬皮儿,也不拉嗓子。
另外一家我喜欢的店是南开大学西南门内的“老王豆皮”。因为之前的文章我都是以街为单位介绍 美食 ,偏偏南大西南门里值得推荐的店只有老王一家,所以也就没提过。
老王豆皮先是在南大的学生圈子里出名,后来全市人民都知道它的存在,也号称是第一网红豆皮。
老王豆皮最有名的是三样:豆皮、豆翅和豆肠。
这三样除了形状不同之外口感也不相同。豆皮最薄,吃起来比较干爽,表面积大裹挟的辣子最多,适合爱吃辣的人;豆肠长成肥肠的样子,内部疏松多孔,所以说能够吸饱卤汁儿,味道最咸;而豆豉则借鉴于豆皮儿,和豆肠之间,有合适的表面积和松软的口感,不管是辣度还是咸度,都相对适中。
虽然老王豆皮儿家也同样卖卤鸡腿和卤鸡蛋,但是在我看来,鸡腿和鸡蛋的味道并不算特别好吃,这两样可能只是用来养老卤用的吧。
好吧!先让题主《闻闻》我家门口的,天津的《煎饼果子!其它的天津 美食 !陆续告诉你!欧K!
距银河国际购物中心不足500米的这条人声鼎沸的街巷,有廉价美味的平民小食,也有着生活最本真的样子。
老赵烤鸭
酥脆的鸭皮,搭配鲜甜柔嫩的鸭胸肉,再蘸上老赵独家秘制酱料,最后放在几乎透明的薄饼上一卷,每尝一口,都是极大的满足。
货真价实的老赵烤鸭,却有着超高性价比,就连市政府的工作人员都被老赵烤鸭吸引的不要不要的。
盐水鸭
南京盐水鸭有着“六朝风味,白门佳品”的美誉。
老赵家的盐水鸭同样美味,熟盐搓、老卤煮、香气十足,而且皮白肉嫩,对于那些喜欢追求食材本真味道的食客来说,真的爽极了!
八珍烤鸡
与传统烤鸡不同,八珍烤鸡在烘烤后不用色素涂抹,不用擦香,整只鸡皮脆肉嫩,酥而不散,入口不腻,鸡肉里外香味一致。
特别是采用了红参、枸杞等八味中药,对于病后体弱、胃寒脾虚者具有滋补保健的作用,是一种有效的药膳。
老味儿煎饼
在老赵烤鸭店的身旁,有家干了30年的天津老味儿煎饼铺,店铺很小,小到不仔细留意根本注意不到这家店的存在。
店里只卖绿豆面儿这一种煎饼,摊好皮儿后,抹上蒜蓉辣酱、甜面酱这两种调味料,再放上薄脆,简单粗暴的制作过程就结束了。
虽然制作过程很简单,但是这家店的味道绝对不差,最原始的味道必须要用最原始的方法呈现。
意想不到的是煎饼的外皮很厚实,如果没有薄脆,软嫩的口感就像家里妈妈做的鸡蛋饼一样,而且5元放两个鸡蛋的良心价现在真的很少见了。
桃酥大王
核桃酥
低温长时间烘焙,是桃酥大王长时间保存仍旧酥而不散的秘诀,如今很少有人再坚持这种传统制作工艺了,这也是桃酥大王深受人们喜爱的最大原因吧,用心坚守传统的味道。
鸡蛋卷
鸡蛋卷酥脆的口感、以及浓郁的蛋香很受小朋友的欢迎,而且用料实在的鸡蛋卷,富含钾、钠、镁等对人体重要的微营养素,简直不能更棒!
牛奶蛋糕
每一个喜欢传统糕点的天津人,都有独属于自己舌尖的那份回忆,而牛奶蛋糕的出现,正是舌尖记忆开始的地方。
邱记大糖堆儿
大糖堆儿
不来一支,冬天简直白过,邱记糖堆儿可是天津人气网红店铺哦,红果全部精选自山东沙拐果,而且每天现做现卖。
山药、水果、熟果儿、豆沙,各式各样的糖堆儿,冰糖熬制而成的晶莹剔透的糖衣包裹着厚实的馅料,让人看了就不禁食欲大增。
糖粘
邱记除了卖糖堆,和山楂相关的其他周边产品同样有售,糖粘、山楂球、山楂糕,味道同样很地道。
全部纯手工制作,无添加任何防腐剂,很良心的!
栗子哥板栗
糖炒栗子
栗子哥家的栗子个头很大,因为外果皮和中果皮之间有空隙,容易受热不匀,所以采用“沙浴”的方式均匀加热。
过去老北京的糖炒栗子是不加糖的,不过现在各地的糖炒栗子都会在炒制过程中加入一些饴糖,栗子哥同样不例外。
眼花缭乱的干货
来栗子哥家买栗子的客人大部分是奔着糖炒栗子来的,但站在店铺前很少有人能禁得住这么多干货的诱惑。
走的时候如果不捎带着买点瓜子、花生,简直对不起口袋里的那些零钱呢!
天津人爱吃,在吃上非常挑剔,不过如果说天津 美食 ,什么 美食 街也不如居民密集的地方小吃来的实在,物美而且价廉。
分类的话,可分早点、小吃、传统菜、回民菜和郊县特色 美食 。
早点:这是天津人最重要的一顿饭,煎饼果子、嘎巴菜(锅巴菜)、老豆腐、炸果子(油条:可分棒槌果子、糖果子、鸡蛋果子、果彬儿等)、豆浆、云吞、羊汤、炸糕、卷圈等,以上早点请去市内六区大型居住区附近寻找,哪排队直接进去吃就行,口味略有不同,但是不会有太大问题。
小吃:最推荐油炒栗子,东亚第一。麻花不错真准桂发祥。桂顺斋的老八件点心,要认准卢庄子的。正兴德的花茶等。
传统菜:清炒虾仁、八珍豆腐、各种家熬本地鱼、干烧红烧清蒸各类海鱼、软炸虾和鱼、各类扒和扣肉类,爆一样两样三样全部、总之就是旺火明油加上各类海鲜肉食搭配,各类菜都有各自拿手的餐馆。
清真菜:酱羊骨,黄焖牛肉、孜然羊肉、蹄筋板筋背筋牛腱子各类酱货、牛尾牛舌,总之也是旺火明油爆炒,小火扒炖,也是各类菜有专门的馆子,总体偏咸,服务差劲,胜在量大实惠。郊县的写不开了.....
说出你知道的隐藏在大街小巷的“天津 美食 ”
此回答重在讨论,有好的地方,欢迎补充。
一提天津的 美食 ,首先不得不提的就是天津“三绝”——耳朵眼的炸糕、桂发祥的麻花、狗不理的包子。
我就光说说这耳朵眼的炸糕,可能你说了:“ 不就耳朵眼炸糕么!我吃过! ”你吃的可能是这个样子的。
板板整整,都一个样,有豆沙的,紫薯的。。。其实呢,这个是已经改良的了,原先可不是这个样子。
上面这个图就是我们所说的真正的“耳朵眼炸糕”。长相是不是不一样!还有一点,老的天津人知道,这耳朵眼炸糕哪的最好吃。就只有东北角总店的最好,现炸现卖,那排队排的就像今天的“鲍师傅”一样。别的地方大都是“加盟店”。切记!
现在的口味和以前的是没法比喽。小时候记得7毛一个,现在应该是5块了吧,刚出锅的最好吃,拿到手里,就一个字“烫”!完了就是“脆”!最后就是“甜”!值得一提的是,耳朵眼炸糕的馅料可以一绝,吃起来绝对不腻!现在很难吃到了~
我再补充一个餐馆——“巷子深”
正所谓“酒香不怕巷子深”,这餐馆很多天津本地人也不知道在哪,就是找不到。
就是这,小胡同里,即使知道在哪也很容易就走过了。他家最出名的就是肘子
就是这个,我记得2013年的时候想吃这个,得提前预定,不知道现在怎么样了。
“入口即化”冰糖口儿,略甜。想吃的自己再去找找吧。
欢迎各位再补充。个人喜好。不喜勿喷~
馒头妹看世界~(天津[强]我们来了~)
[爱心]馒头妹旅行记日志[爱心]Day49
今日•天津[玫瑰]发现了更多的好吃的[坏笑]
泰钰丰的烤鸭六点钟刚刚出炉[阴险]
好吃的不得了[奸笑]比北京的好吃
鸭皮吃的剩一片才想起拍照
鸭头鸭皮蘸白糖吃入口即化[色]
呵呵!今日•结束!明日•继续!
可怕的雾霾天[撇嘴][撇嘴][撇嘴]
天津 挺好的ヾ ^_^
特产 雾霾[衰]
不然 一定更美[憨笑]
晚安
馒头妹看世界~(天津!雾霾天~)
馒头妹旅行记日志 Day50
[捂脸]这是一个吃货家庭在旅行中
慢慢变成胖墩儿的铁证
店名:必点!真的很好吃!
我们纯粹是来逛商场的
突然觉得应该是小深圳大世界了[机智]
一个地方的商场比一个地方商场大[捂脸]
今日•瞎逛
终于有点明白爸比为什么心念着西藏了[皱眉]
大都市呆久了[捂脸]
我也开始想念蓝天白云了
愿世界没有雾霾!!!
我们呆了两天,因为雾霾严重,我们几乎就是找吃的!
第一天晚餐:泰钰丰!烤鸭必吃!比北京的好吃!青菜也非常好吃,甜甜的!还有就是海鲜烩豆腐,里面的海鲜很嫩很新鲜!好吃!超级推荐!
第二天
早餐:天津的油条煎饼果子一般,我不喜欢!也许我没吃到好吃的
午餐:店名,必点!
海鲜大咖真心不错!超级推荐!
鲅鱼 饺子 鲜美甜嫩无敌推荐
红烧黄花鱼!好吃!超级甜嫩!
推荐梨汤,比北京的浓稠好喝!
晚餐:又是必点!
虽然没有午餐好吃!但整体还不错!皮皮虾很鲜甜很嫩口!没有失望的!去时可根据个人口味点菜哈!
祝福大家,心情好胃口好!感恩!感谢!
这个问题提的太笼统了,具体天津什么最好吃也是因人而异,口味不同,爱吃的东西也不同,天津虽然没有自己的菜系,但是,让普通百姓们喜爱的吃食很多,我个人认为具有天津地方特色的吃食应该是煎饼果子,其他还有果子(油条)果篦(薄脆),素卷圈,粉汤,豆腐脑等早点,也有天津独特菜曾蹦鲤鱼,笃面筋,石头门槛素包子,狗不理包子,耳朵眼炸糕,桂发祥麻花,茶汤,面茶等风味食品。
天津好吃的最好吃
㈢ 懒羊羊最喜欢的食物是什么
他喜欢吃青草,青草蛋糕,棒棒糖,薯片,薯条,饼干及美味的零食。
㈣ 天津最好的蛋糕店
天津最好的蛋糕店是好利来。以下是其在天津的部分店铺地址:
- 王顶堤店:位于天津市凤园北里1号楼。
- 下瓦房店:位于天津市大沽南路462号增1号。
- 北辰店:位于天津市近郊果园中道双发温泉花园18号楼底商。
- 金钟河店:位于天津河北区金钟河大街396号。
- 梅江店:位于天津市珠江道与九华山路交口欣水园12A17号九华山路口南侧。
- 本溪路店:位于天津市红桥区丁字沽本溪路19号。
- 霞光路店:位于天津市霞光路4810号。
- 永安道店:位于天津市永安道193号德恩公寓8号。
- 杨村店:位于天津市杨村镇泉州路杨村第三中学旁。
这些店铺提供了好利来品牌的高质量蛋糕和其他甜点,是天津地区消费者喜爱的选择。
㈤ 天津糕干制作方法
特选优质大米除去杂质清洗后,用温水浸泡1个小时,捞出沥水后上石碾磨粉,过120目箩得米粉。所制米粉与绵白糖、茯苓等混合后进行发酵处理,正羡需5天左右,等发酵后取出米粉制模,上锅蒸30分钟,下屉后晾凉,糕干即成。
传统的耳朵眼炸糕采用北运河沿岸杨村、河西务和子晌租牙河沿岸文安、霸县产的黄米和江米经水泡涨后用石磨磨成粥状,盛在布袋中。经淋水发酵后兑好碱当作面皮;再用天津出产的朱砂红小豆,制成豆馅,加优质的红糖在锅内熬汁炒成豆沙馅,凉后作馅心,包好后温举谨拍油(130℃)下锅,勤翻勤转,这样炸出的炸糕,色泽金黄爆“刺儿”,炸糕外皮酥脆不艮,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口,别有风味。
㈥ 天津特产有哪些好吃的能带走的
1,曹记驴肉:
又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇沙窝村及辛口镇其他村庄一带而得名,已有600多年种植历史。
沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。还是天津口岸独有的传统出口商品,远销日本、东南亚和港澳地区。
㈦ 天津杨村三中附近的西点翻糖蛋糕技术哪学
专业介绍:
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业
知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较
高的创业能力。
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类
甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术;
西点烘焙培训:
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术; 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式
酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
六大优势:
理实一体化教学,一人一转台教学,名师一对一教学,职业化教学,情景教学,模块化教学
师资力量
学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的西式面点技师、西式面点师为骨干的专业教师队伍,教
学质量始终如一,名列全国前茅。
学校先进的西点科研队精心制定了符合学生需求的专业课程,旨在完全地将系统、专业的西点工艺传授给学生,
使学生掌握西点工艺规律、理论和核心技艺。学校设置多元化的专业群,基本涵盖现今较完整、较前沿的西点工艺教育内
容。