1. 超轻粘土怎么做可爱又简单的小蛋糕
超轻粘土很容易就可以做蛋糕,我们用的罗弗巧乐卡甜品套装,可以做马卡龙、草莓蛋糕和抹茶卷之类的,有步骤教程,做出来也很简单。不怕不会做哦~粘土好玩又安全,你也来玩吧~
2. 小女孩生日蛋糕做可爱,好看点,麻烦发图片谢谢
网上还是有很多造型的,所以最好自己多一点了解,可以去借鉴别人的比较好
3. 可爱的小蛋糕怎么画
先画蛋糕,再画奶油还是比较好的。
4. 热情少女淋面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
六寸戚风(分三片) 一个
淡奶油
300克
砂糖
15克
草莓
用来夹心的,可换成其他
淋面
吉利丁粉 3克
水(融粉用) 25克
白巧克力(本来就是比较甜的) 100克
糖
25克(看自己巧克力的甜度变化哦)
炼奶
45克
清水
40克
红色色素
热情少女淋面蛋糕的做法
先手残的抹个面,剩下一点奶油装裱花袋,一起放冰箱冷藏
5. 做一个可爱的蛋糕怎么做
1、首先我们要准备一个基础蛋糕,比如戚风蛋糕(做法见这里),切成三到四片。淡奶油从冰箱拿出来马上打发,不建议用植物性淡奶油代替。
2、准备一个方便转动的架子,当作操作台。上面放戚风活动模的底,取一片蛋糕放在上面,抹上一层淡奶油。
3、放一层水果,再抹薄薄的一层淡奶油,重复放蛋糕片、抹淡奶油、铺水果、再抹淡奶油。
4、盖上最后一层蛋糕,蛋糕的上面和侧面全都抹上淡奶油,不够平整没关系,装饰后就看不出来了。纯黑朱古力擦成碎屑,用抹刀小心地贴满侧面。
5、按自己的喜好摆上水果就行了,当然颜色鲜艳点更抢眼。
贴士:1、尽量用动物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便,容易打发,但反式脂肪对心血管的危害不容忽视。2、动物性淡奶油打发状态不如植物性淡奶油,所以尽量减少裱花,做好立刻放入冰箱保存。3、朱古力碎屑用厨房削皮刀很容易刮碎。4、没有专业的转盘,可以用微波炉里的转盘代替最好,我因为没有微波炉,所以用烤架也还行。
6. 少女都市怎么做巧克力年轮蛋糕
1. 事先用一个碗称好可可粉,加入热水搅拌均匀,放在一边备用
2. 称量好所有的东西
3. 蛋白加入白醋打至粗泡,一次加入55克糖。打至提起打蛋器蛋白会呈现小三角,放一边备用
4. 将蛋黄、油、牛奶、可可液一起用低速打至粗泡。加入低粉,打至粉匀了就行
5. 取3分之1蛋白加入其中,继续拌匀。倒回蛋白盆中
6. 拌匀,成为可可面糊,倒入铺有油纸的烤盘中
7. 轻震两下,放入130度预热好的烤箱。130度,中层,上下火,约18分钟左右,至上色均匀
8.拿出放在烤网上晾凉
9. 把凉透的蛋糕体平均分成4份
10. 取一盆加入糖和淡奶油,打发至有纹路状态
11. 把打发好的淡奶油抹在蛋糕体上,用抹刀抹匀。然后依次将每片蛋糕片头尾相接地卷起。全部卷好后,竖放。用保鲜膜包好,送入冰箱里冷藏1小时
12. 取出后,去掉保鲜膜。表面装饰奶油和水果即可
一,蛋糕太甜或者太淡:
可以适当地削减细砂糖的使用量,这样可以在降低蛋糕甜度的同时突出蛋糕的香味。而如果蛋糕偏淡了,也可以加点糖粉进去充实口感。
二,蛋糕糊太稠:
面糊太稠了,可以加点水或者牛奶、橙汁调和,如不然则烤出来的蛋糕很容易开裂的或者发不起来。
三,蛋糕在烘烤中塌陷了:
导致这种情况的原因有:
(1)烘烤中蛋糕收到震动,导致内部结构散架。
PS:千万不要在烘烤中移动蛋糕哦!
(2)糖的用量过多,蛋糕整体结构不稳定。
(3)不新鲜的鸡蛋也会导致蛋糕塌陷。
(4)面糊过稀了或者过稠。
(5)蛋白打发过度,蛋白的不稳定同样导致结构的塌陷。
四,蛋糕轻易地断裂且不柔软:
这个问题主要是配方中的鸡蛋和油的份量不够呢,要适当增加它
们的量。如果做得是戚风蛋糕,则要注意是不是蛋黄糊搅拌过度而
导致起筋了,蛋黄糊的搅拌搅打至均匀即可,不需要太久的。
7. 美少女战士蛋糕怎么做
用料
蛋糕
鸡蛋 5个
低筋面粉 150g
糖 120g
盐 适量
香草精 1tsp
融化黄油 25g
奶油夹馅
奶油 600g
糖 50g
淋面
草莓酱
玉米糖浆
食用色素
美少女战士蛋糕的做法
------蛋糕体部分-----
鸡蛋打入盆中,逐渐加入砂糖打发至图示阶段。
筛入面粉,用刮刀搅拌均匀
盐与香草精与融化的黄油混合,加入少量蛋糊混合均匀后倒入剩余蛋糊中搅拌均匀
3号烤盘,170度,35分钟
倒扣放凉后切成3片备用
------奶油馅部分-----
奶油加糖打发
在蛋糕片上均匀铺上果酱与打发好的奶油,如图重复两次
表面奶油涂抹平整
剩余奶油分别加入食用色素
在玉米糖浆或镜面果胶中加入食用色素
在表面用奶油与镜面果胶装饰