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柠檬馅蛋糕的做法

发布时间: 2025-06-27 21:23:56

A. 柠檬糕点的做法简单

食材换一换食材
底粉
250克

250克
花生油
250克
泡打粉
5克
鸡蛋
5个
柠檬皮屑
5克
熟黑芝麻
适量

适量
方法/步骤分步阅读
1
/15
底粉加入泡打粉备用
2
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白糖加入皮屑备用
3
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玉米油备用
4
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五个鸡蛋备用
5
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准备好的白糖柠檬屑加入五个鸡蛋、打至白糖无颗粒、白糖融化后
6
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倒入底粉和泡打粉拌匀
7
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倒入准备好的花生油拌匀
8
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这样已经拌匀了
9
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拿饭勺乘入纸杯里七分️OK
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装好后
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放入熟黑芝麻
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放入烤箱上下都是180度22分钟、这个温度和时间亲们一般根据自己的烤箱大小来决定
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这是烤两盘的蛋糕、颜色深的是多烤两分钟、颜色浅少烤了两分钟
14
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有的放黑芝麻、有的放果脯蜜饯、自己喜欢放什么随意搭配哦
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好吃棒棒哒、公公婆婆都喜欢吃、一杯麦片两个小蛋糕搞定一顿早餐
注意事项
不喜欢太甜的,可以少放白糖100克

B. 快速上桌蛋糕_柠檬蛋糕怎么

  • 1.在柠檬模具中涂一层软化的黄油,涂好后放置一旁备用。

  • 2

  • 准备一个柠檬,清洗干净后在碗中擦出皮屑。

  • 14

    将蛋糕脱膜装盘,此时一盘美味可口的柠檬蛋糕就制作成功了。

C. 柠檬慕斯蛋糕怎么做如何做好吃

主料

奥利奥饼干(慕斯底)八对 黄油(慕斯底)25g

淡奶油(慕斯层)100g 鸡蛋(慕斯层)一个

牛奶(慕斯层)60g 吉利丁片(慕斯层)3片

白砂糖(慕斯层)40g 柠檬汁(慕斯层)一个的量

柠檬皮碎(镜面层)一个的量 吉利丁片(镜面层)2片

柠檬汁(镜面层)慕斯层用的留少许

柠檬慕斯蛋糕的做法步骤

16.小刀用开水热一下切出蛋糕,切一下热一下。底子比较结实,要用点力切。
柠檬的酸味和奥利奥饼干的甜味相互中和,慕斯的柔滑和饼干的嚼劲融汇,实在是夏日的一抹清凉美味。

D. 8寸柠檬戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋 5个

细砂糖 60克

牛奶 50克

柠檬汁 30克

葡萄籽油 50克

低筋面粉 105克

8寸柠檬戚风蛋糕的做法

  • 5个鸡蛋,先把蛋清,蛋黄分离,分别放在两个干净无油无水的盆中。

  • 烤好后取出倒扣,冷却后脱膜。

E. 比柠檬还火的鲜柠蛋糕做法大全

鲜柠蛋糕的制作方法如下

一、准备材料 主料:柠檬皮屑半个,白砂糖55克,白醋5滴,精盐3克。 辅料:低筋面粉82克,玉米油50克,鸡蛋3个,水65克。

二、制作步骤1. 处理柠檬皮:先将柠檬用细盐搓洗外皮,冲洗干净后用擦丝器擦下黄色的柠檬皮屑,备用。2. 分离蛋白蛋黄:将蛋清与蛋黄分别打入两个无油无水的盆里。3. 打发蛋白:在蛋清中加入盐,滴入几滴白醋,然后分三次加入白砂糖,将蛋白打发到大弯钩的形状。4. 混合蛋白蛋黄:将1/3打发好的蛋白加入蛋黄中,翻拌均匀。再将剩余的蛋白分两次拌入蛋黄中,直至均匀。5. 加入面粉:将过筛后的低筋面粉分几次倒入蛋白蛋黄糊中,从底下向上翻拌均匀。每次翻拌均匀后再加入下一次面粉。6. 加入水和玉米油:分几次加入水,每次加入都要翻拌均匀。然后再分几次加入玉米油,从底向上翻拌均匀。全部加入后,再加入擦好的柠檬皮屑,翻拌均匀,蛋糕糊即制作完成。7. 倒入模具:将蛋糕糊全部倒入模具中,轻震几下,震出气泡。8. 烘烤:烤箱预热至160度,将模具放入预热好的烤箱中层,温度转至140度,烘烤24分钟,直至表面微黄。9. 冷却:取出模具后轻摔几下震出气泡,然后倒扣晾凉。

按照以上步骤,你就可以制作出美味的鲜柠蛋糕了。记得在操作过程中要注意翻拌均匀,避免面糊结块,同时也要注意烤箱的温度和时间控制,以保证蛋糕的口感和外观。

F. 家里自制蛋糕怎样做,需要什么材料和步骤

柠檬夹心蛋糕的特色:松软甜糯,有柠檬里酱香甜味。柠檬夹心蛋糕的制作材料:主料:蛋糕底原料:
黄油或植物黄油
150克
白糖
125克
鸡蛋
3个
面粉
150克
蛋糕发粉
1小勺
牛奶
50毫升
夹心馅原料:
鸡蛋(打散)
2个
淀粉
2大勺
绵白糖
25克
柠檬(挤汁)1个
牛奶
200毫升柠檬夹心蛋糕的做法:1、黄油加热化软,加入白糖,用力拌匀。分次打入鸡蛋,随加随充分搅拌。再掺入牛奶、面粉和蛋糕发粉,和转揉成面团。2、取一内径为20厘米的圆形烤盒,内面涂油防粘,装入面团捺平。3、烤箱预热至200℃,放入烤盘,烤15-17分钟。
4、将夹心馅原料装入一厚底锅内,搅拌均匀,置文火上加热,并不断地搅拌,直至变稠成厚酱状,离火放凉。5、蛋糕烤好后,取出放凉,用大水果刀横向切片成3片,夹入柠檬酱即成。