① 炖薯仔鸡蛋粉条的做法
炖薯仔鸡蛋粉条的做法
1.
薯仔去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段
2.
炒鸡蛋盛出备用
3.
锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入薯仔丁
4.
翻炒片刻后，加入适量水
5.
放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味
6.
放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅
② 鸡蛋薯仔粉的做法
前言
早上起来没有什么菜在家，就剩下这些了，就随手煮了薯仔粉给宝贝们当早餐了，营养又好吃。
材料
主料：薯仔粉、猪瘦肉、娃娃菜、鸡蛋；
辅料：油、盐，鸡精、生抽、生粉、水、葱
鸡蛋薯仔粉
1
材料图
2
薯仔粉用清水洗一下，猪肉和白菜切丝，鸡蛋打散，葱切成葱花。
3
猪肉切好放点酱油、生粉腌一下，然后起锅热油下猪肉，放点水炒一下起锅。
4
从新起锅热油下鸡蛋煎熟，放水烧开。
5
待水开后把猪肉，青菜，薯仔粉一起下锅，煮3-4分钟，然后放点盐，鸡精调味，关火后放入葱花即可。
薯仔鸡蛋羹的做法步骤
1. 将鸡蛋打散加入盐葱花调味搅拌均匀！
2. 将洗净切丝的薯仔加入鸡蛋液中！
3. 将薯仔丝和鸡蛋液加入少许水（可以使整出来的蛋羹更嫩）再滴入两滴香油搅拌均匀，蛋液最好刚刚没过薯仔丝，上锅蒸熟！
④ 薯仔泥鸡蛋羹的做法，薯仔泥鸡蛋羹怎么做好吃
食材
主料
薯仔
2个
鸡蛋
3个
辅料
牛奶
100ml
枸杞
少许
香油
适量
葱
适量
盐
适量
香醋
适量
步骤
1.薯仔洗净去皮，切成有厚度的片
枸杞用水泡软清洗干净
2.放入水中煮软
3.煮软后捞出
4.趁热捣成泥
5.鸡蛋打到碗里搅匀
6.倒入薯仔泥中
7.加入香醋、香油、盐搅拌均匀
8.将洗净的枸杞放入碗里，上火蒸10分钟
9.葱切碎，出锅后洒在鸡蛋羹上面
⑤ 薯仔粉丝鸡蛋汤怎么做
食材用料
薯仔一个相克食物
鸡蛋2个相克食物
粉条
火腿相克食物
盐
花椒
甜酱
葱相克食物
姜相克食物
酱油
薯仔粉条鸡蛋汤的做法
薯仔粉条鸡蛋汤的做法图解11.热锅，放入食用油，油热后放入猪肉煸炒，再放入花椒、葱、姜煸炒，再放入甜酱和酱油。
薯仔粉条鸡蛋汤的做法图解22.加入凉水，再放入薯仔和粉条，加入盐大火炖。
薯仔粉条鸡蛋汤的做法图解33.待薯仔熟以后打入鸡蛋，也可放入火腿，完成。
⑥ 鸡蛋薯仔饼的做法
1、中火加热锅中的橄榄油，烧热后将薯仔片放入锅中翻炒5分钟，随后放入洋葱碎、西葫芦片、番茄小丁和迷迭香碎，调入盐和胡椒粉炒制5分钟，接着放入烤盘中。
2、最后上面浇上做好的蛋汁，放入200度的烤箱中，烤制25分钟即可。
