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老人生日蛋糕双层10寸 2025-08-15 06:47:33

网红鸡蛋糕做法烤箱

发布时间: 2025-06-21 05:24:42

Ⅰ 南洋大师傅:一款会跳舞的爆款抖臀蛋糕!!

你有没有发现,近几年的大街小巷

涌现了多支神秘的队伍

没错,那就是“排队买美食”的吃货大军

身为一名纵横美食江湖的资深吃货

“排队”两个字在本吃货的字典里是从来不许出现的

但,说实话也会好奇

正所谓,

一日排长队一日火

日日排长队一直火

没错!你没有看错!就是它!

它来了!!!

遍布全国30多个城市

入驻银泰、万达、赛格、大悦城、

印象城、来福士、吾悦、凯德、

万科、大信等众多大牌商业综合体

短短4个月门店已然扩至100+

来自马来西亚的现烤鸡蛋糕

店面师傅们

戴着口罩、手套忙得不可开交

打蛋、搅拌、打发、再搅拌混匀……

娴熟技术一气呵成

眼皮子底下的烘焙

没有任何添加剂

吃得放心

在大约80分钟的等待后

叮叮叮~~现烤鸡蛋糕出炉啦

自带浓郁奶香与鸡蛋香

鸡蛋糕的香味瞬间勾起了满满食欲

觉得等再久也是值得的呢

瞧这热乎乎得松软Q弹劲儿

想不想立刻咬上一口?

一盘鸡蛋糕由蛋糕师傅平均分成了12块

每块鸡蛋糕的分量足足有400克哦

可以跟全家人一起分享啦~

迫不及待地,趁热直接手抓一块塞进嘴里

哇!塞!除了溢出来的浓香味儿

口感真的非常软绵、细腻

不用怎么咀嚼便可下咽

有点入口即化的意思

老人小孩都能吃

更让人欣喜的是

南洋大师傅的鸡蛋糕

蓬松Q弹但不干

把鸡蛋糕的润泽口感烤制得恰到好处

吃完一整盒都不会感到口干

好吃到根本停不下来

三大招牌口味一定要尝遍

你看到的产品雷同蛋糕品牌店

有可能是‘南洋大师傅’的分店

当然,也不排除套牌店的可能哦

总之

想吃网红现烤鸡蛋糕

认准‘南洋大师傅’

错不了

总部在广州,各地加盟店的糕点师傅都要到广州进行培训,培训结业才能允许开店的呢!!!

如果你也想加盟开一家 ‘南洋大师傅’蛋糕店的话,就私聊留言: 姓名+联系方式+开店地域。 工作人员会24h联系您进行考核的!

南洋大师傅为了照顾加盟商,是进行了区域保护及品牌保护哒!

这个夏季,就让抖臀蛋糕-南洋大师傅席卷全球吧!!!!

Ⅱ 蛋糕怎么做好吃

由于现在不能出门,大家都闷在家里,很无聊,就会制作很多的美食来打发时间,这段时间,看到非常多的朋友都开始用面粉制作美食了,制作很多的蛋糕和面包,制作最多的莫过于电饭煲蛋糕了,看起来非常的松软,但是也有一部分做出来成了蛋饼,这说明电饭煲蛋糕不太好做。吃起来口感倒是不错。既然很多朋友制作电饭煲蛋糕失败了,那不妨试一试另外一种做蛋糕的做法。

蛋糕怎么做好吃?

蛋糕的制作方法有很多,全民制作的电饭煲蛋糕只是其中非常简单方便的一种,这个蛋糕之所以受欢迎,主要是因为电饭煲是家庭中常见的一种制作美食的工具,制作起来很简便,口感也是很不错的,但是也有很多人做失败了,今天就给大家分享一个比电饭煲蛋糕还简单的做法,用平底锅就能制作出来,而且颜值和口感都是特别棒的蛋糕,这个蛋糕叫做舒芙蕾蛋糕。


结语。

这个舒芙蕾蛋糕的做法是不是很简单,如果大家制作电饭煲蛋糕的时候,制作失败了,不妨试一试这种蛋糕,用料做法都简单,而且老人孩子都很喜欢吃。做过不少蛋糕的做法,我最喜欢吃的就是这个舒芙蕾蛋糕了,松软香甜,口感特别好,喜欢的朋友一定要试一试。

Ⅲ 你吃过哪些一尝倾心的糕点

第1种: ‍‍金果条。金果条是我小时候最爱吃的。吃过一次后,就再也忘不掉了。在我的老家,金果条分为大金果和小金果。大金果表白粘满了砂糖,咬下一口,松软酥脆,满嘴都是糖的甜味和面炸泡发之后的香味。小金果则细长细长的,有的炸得很直,有的弯弯曲曲,吃进嘴里,香脆无比。‍‍

第2种: ‍‍羊角蜜。羊角蜜很有趣,小时候一直不知道它是怎么做出来的。薄薄的一层羊角形状的面壳,里面包裹着糖浆。用嘴巴将面壳咬破,糖浆就会慢慢地溢出来,那叫一个甜,而且特别有趣。小时候吃羊角蜜,很容易把手和衣服搞的粘粘的,但仍然顾不上,一吃就停不下来,抓起羊角蜜继续往嘴巴里塞。‍‍‍‍

第3种: ‍‍蛋黄酥。头一次看见蛋黄酥是在朋友圈,朋友圈里刷蛋黄酥刷的很火爆,家里有烤箱,我就想能不能自己做,然后就动手试了,做的时候还担心会不会做不好,刚烤出来就拿一个品尝,那个味道真的无法用语言形容,酥皮一咬就碎,沙沙的蛋黄和甜而不腻的豆沙让人一口一口吃,根本停不下来,也正是从那次开始,自己就爱上这道称作蛋黄酥的点心。‍‍

第4种: ‍‍酥皮月饼。 ‍‍我从小爱吃酥皮月饼,尤其是枣泥馅的,现在也非常喜欢,每年八月十五,家里其他人吃广式月饼,我就吃酥皮的苏式枣泥月饼。把油皮纸打开,咬上一口,层层掉酥皮,枣泥馅粘牙又香甜,我就慢慢地一口一口的把它品尝完。记得小时候第一次吃就觉得这个月饼好吃到哭,然后一次吃了好几个,最后连饭也不吃了,就吃这个。‍‍

第5种:板栗饼。特别是现烤的那种。有咸味的,也有甜味的,板栗馅又香又软,外面的皮烤得很酥,几乎是一咬就掉下来。我妈第一次买给我吃的时候我一连吃了十几个,但是现在很少有机会去那家店了,真的很怀念那种味道呢。

第6种:豌豆糕。第一个想到的是豌豆糕,小时候,这个东西只有在去赶会的时候才能吃到,平时是找不到卖的地方的,所以如果跟着大人去赶会,看到这个,一般都会买一块解解馋,味道是有点甜但是不腻,又软软沙沙的,总之,已经好多年没吃到过了,也不知道现在还有没有人卖了。‍‍

如何制作简易的鸡蛋糕

家庭版简易美味鸡蛋糕

其实蒸鸡蛋糕一点都不难,只需掌握三点就很容易成功。

1 蛋和水的比例。

比例控制在一比二是最合适的,入口即化,也不会散,刚刚好成型。如果喜欢吃老一点的可以把比例调成一比一点五,这是最大限度了,再少放水就不好吃了,会很硬也容易出蜂窝。搅拌均匀以后要不过筛,要不就把浮沫撇去。

2 火候的掌握。

蒸鸡蛋糕火候很重要,就算比例掌握的再好,掌握不了火候也是前功尽弃。把鸡蛋液放入蒸锅中,大火烧开,先蒸五分钟,再关小火,保证锅内水不咕噜咕噜不起大泡泡的情况下,再蒸20分钟就好了。

3 保鲜膜。

一般情况下掌握了以上两点就可以成功一大半了,我妈就是这么做的,等这几年我厨艺精进了以后又研究出一个好办法更实用,就是蒸的时候盖上保鲜膜。

我妈蒸的鸡蛋糕是很好很成功,但是美中不足就是碗边缘和鸡蛋糕接触的地方容易存一圈水,就很影响颜值和口感。如果我们在蒸之前盖上一层保鲜膜,这个问题就轻松解决了。要封好口,不要有缝隙。

只要掌握了以上三点你蒸出来的鸡蛋糕就会爽滑可口,入口即化。说不定可以和米其林大厨一决高下了。

随着人们生活水平的提高,鸡蛋糕也有了升级版,为了避免你只蒸鸡蛋糕比较单调,我再给你分享三种鸡蛋糕升级版吃法。

1 把水换成牛奶,加少许白糖,碗里抹少许橄榄油,或者别的无味道的油,放入蛋液,一样都方法蒸好,轻轻倒扣进一个盘子里,加少许水果,就成了颜值爆表的水果蛋奶冻。

2 蒸的时候在蛋液上面放几个虾仁,一点香葱沫,一起蒸。就成了好吃的虾仁蒸蛋,饭店里要好几十块,在家几块钱就搞定了。蒸的时候水可以少一点点,要不然承载不住虾仁的重量造成塌陷。

3 蒸完鸡蛋糕以后,把瘦肉馅用油炒散,放入郫县豆瓣酱,味极鲜,耗油炒熟,淋在鸡蛋糕上,一道网红肉沫蒸蛋就做好了,超好吃的。

Ⅳ 网红古早味蛋糕为什么没有叉子只有刀

古早味蛋糕没有叉子只有刀是因为:

  1. 古早味蛋糕刚出炉时是很大一块,切成小块也是叉不起来的分量;

  2. 古早味蛋糕主打的是烘焙界的回忆杀,带领大家回忆儿时的美好。小时候妈妈带回来的鸡蛋糕,都是切成一块一块的直接给我们用手拿着吃,古早味蛋糕正是坚持这种简单纯粹的美好。

希望我的回答能够帮助到您!