‘壹’ 网红美食有很多，你知道有哪些很火的网红美食在家也能做吗
随着社会的飞速发展，网络世界的大门打开了，人们渐渐地不再局限于餐桌上的美味佳肴了，而是通过网络熟知了不少网红美食，因为有很多人追求新颖的吃法，那些有着独立外形或者味道独特的食物，受到了人们的追捧，于是一不小心就成了火遍全网的美食了。网红美食有很多，你知道有哪些很火的网红美食在家也能做吗？下面我就给大家例举几种。
第一种：脏脏包
脏脏包是之前一种很火的网红美食了，火到什么程度呢？不仅追赶潮流的年轻人喜爱，连一些明星都追捧，于是乎网上还有商店都卖的有脏脏包，特别是一些大商场里面的面包房里，脏脏包都是以最新款出现在橱窗内的。要知道，脏脏包也能在家做噢~
做法：第一步，鸡翅根洗干净，用刀划上几刀，加入盐、胡椒粉和牛奶腌制俩小时。 腌制好后加入面粉和鸡蛋，用手抓匀上浆。碗内按照1:1的比例加入面粉和淀粉，把鸡翅根往里面滚一滚。锅内倒油，五层热的时候放入鸡翅根，用小火炸至金黄，可以复炸一次。最后碗中放入韩式辣酱、番茄酱、葱末、蒜末、蜂蜜、水搅拌均匀，锅内放入油，倒入刚调好的酱汁，炒至冒泡，倒入炸好的翅根，翻炒均匀撒上白芝麻即可。
‘贰’ 你最不能理解的网红美食是什么
我最难理解的是网红泡面小食堂，简直是有点颠覆我的三观，我们这个社会，精神已经匮乏到连泡面都能成网红了吗？
第一次看到这个东西，还是在某个小视频软件上。当时就感觉现在的人真无聊，泡个方便面加个煎蛋，都能成为是一种时尚美食，那我这整天吃各种面条的人，岂不是美食专家？
我到现在都没有理解这种网红美食的特色在哪里，也没有理解利润点到底在哪里，现在这社会谁傻呢？钱不好赚啊。
也许网红美食在不同地区适应程度不同，至少我已经知道在我们这里，泡面小食堂看起来是没有市场的。
‘叁’ 请介绍几种用牛油做成的点心
.印度酥油饼
材料：
面粉375克，好立克粉2汤匙，牛油40克，鸡蛋11／2只，盐1平茶匙，水200克，香油1／4茶匙。
做法：
1、混和以上所有材料，然后搓成有筋性之面团。
2、将面团滚圆，用保鲜纸或布盖着四小时。
3、洒少许面粉于面团上，放在台上按扁，以擀面棍滚成薄片。
4、放少许牛油溶液于平底煎锅上，将滚薄之面团煎至两面金黄即成。
心得：
印度酥油饼，应放在平板上煎，但一般家庭均没有此用具，故以平底锅代之。
西红柿牛油点心
材料：
A．
芥末 3g
橄榄油 15g
盐、胡椒 各适量
B．
牛油果 2个
柠檬汁 15g
西红柿（去皮、去芯） 2个
黄奶油 适量
切段香葱 适量
做法：
1．先将A部分所有材料混合做酱汁备用。
2．将牛油果切成两半，去核，切成1cm厚的片状，滴上柠檬汁。
3．将剩余的牛油果切块，和西红柿粒放在盘子上。
4．将黄油放入煎锅中熔化，放入牛油果，每面煎一分钟后装盘，倒入酱汁即可
牛油酥饼的制作材料：
主料：小麦面粉120克,淀粉(豌豆)50克,柠檬10克,草莓250克
调料：柠檬汁30克,冰糖50克,黄油100克,炼乳（甜，罐头）225克
牛油酥饼的做法：
1.把面粉、干淀粉拌匀。
2.把黄油与冰糖拌匀，再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀，倒入拌匀的面粉、干淀粉内，搓成粉团，放入烤盆内压平，用叉刺孔，放入冰箱内冷冻。
3.冷冻后取出，放入微波炉中用中火烤4分钟，取出切成8块。
4.将草莓放在每块饼上，草莓四周镶上鲜淡冻乳即可
牛油果火鸡面包卷
材料: (2 人份量)
全麦包:4片
火鸡片:4片
牛油果:1个
工具:
小竹签:12 枝
做法:
1. 牛油果切半，将果肉挖出，涂在面包上。
2. 放上火鸡片。
3. 将面包卷起，平均插上三枝小竹签以固定面包卷。
4. 于竹签与竹签之间将面包切开成三份，即成。
愈食愈靓:
牛油果应于烹调前才切开，因其所含的维他命E易被空气氧化，减低其营养价值。
杏仁牛油蛋糕球
A．
全蛋 200g
糖粉 100g
B．
低筋面粉 210g
牛油香粉10g
泡打粉 4g
C．
色拉油 150g
D．
杏仁片 100g
朗姆酒 适量
产品制法
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1． 先将D料中杏仁片用朗姆酒浸泡后和A料一起放入搅拌缸中用中速搅拌均匀。
2． 拌匀后加入B料继续拌至均匀。
3． 再加入C料拌匀即可。
4． 将面糊装入裱花袋内再挤入模中约8分满即可。
5． 进炉烘烤，温度180℃（上火180℃，下火180℃）9~11分钟。
中式点心。
名字：牛油香葱卷（其实就是花卷啦）
材料：面粉500克，砂糖100克，泡打粉15克，酵母5克，水25克（我用牛奶代替了），葱花：50克，牛油20克，盐5克。
特点：松软，有葱和牛油的香味。
注意：面条不要卷的太紧了。
做法：
1. 把面粉，泡打粉合匀开窝，窝内放入酵母，糖，水（或者牛奶）和匀搓至表面光滑。
2. 把面团擀成日字型的面块。（我是没有这个水平，变成椭圆的了，应该是长方形）
3. 在上面涂上牛油。
4. 葱切花，加盐拌匀，撒在牛油上。
5. 把面块对叠起来。
6. 用刀切成双条型
7. 把面条扭成麻花装
8. 面条对折
9. 卷成花卷
10.放入盘子里面静置30分钟。然后蒸7－－10分钟就可以了。
黄金薯派的制作材料：
主料：甜派皮550克
辅料：甘薯300克,玉米面（黄）20克,奶油50克,鸡蛋黄20克
调料：牛油50克,白砂糖80克,盐5克
黄金薯派的做法：
1. 蛋黄与水搅拌均匀即为蛋黄液备用；
2. 先将2/3份的派皮擀成0.4厘米厚，一一压入派模中，整形好松弛约15分钟备用；
3. 将地瓜去皮切片，放入蒸笼中蒸软；
4. 趁热压成泥状，再与无盐牛油、细砂糖、盐一起拌匀；
5. 最后加入鲜奶油与玉米粉拌匀，待凉即为地瓜馅；
6. 将地瓜馅放入派皮内，于派的边缘涂抹上适量蛋黄液；
7. 将剩余的派皮擀平，用模型压出所需要的大小后盖在派上；
8. 将上下派皮压紧，表面用叉子戳洞，静置松弛约15分钟；
9. 于表面抹上剩余的蛋黄液，再放入烤箱以180/200℃烘烤约20～25分钟即可。
黄金薯派的制作要诀：
1. 地瓜也可用水煮软，但如以此法制作，需于煮软后沥干；
2. 并进入烤箱3～5分钟烤干水分，再趁热压成泥状。
牛油磅蛋糕
材料∶(磅蛋糕模型一条份量)
砂糖 170 克 (我用了100g不到,怕胖)
牛油 (室温) 70 克
低筋面粉 200 克 (其中50g我换成了玉米粉,感觉香一点) 哈哈,我就爱哈来来的??
发粉 4克 (就是泡打粉)
鸡蛋(室温) 2 只
牛奶(室温) 65 克
云呢拿香油 1/2 茶匙 (我放的香草精)
Rum 酒 1/2 茶匙 (这个没有,就不要了)
制作方法
1.
先将砂糖及牛油打至(或可用手搅)淡黄色
2.
加入蛋黄搅匀。
3.
加入香油 、Rum 酒拌匀。
4.
加入已筛面粉,发粉拌匀。
5.
牛奶分几次加入 面糊 搅匀至柔软光滑为止。
6.
蛋白打成硬性
7.
将(6)放入面糊拌匀，记得轻轻搅拌,不要打发的蛋白里的空气挤没了。
8,在蛋糕模里面垫上锡纸,(方便脱模)把蛋糊倒入到模具里面,上面撒上一些杏仁片.
.
9. 预热烤箱170°，用170°C烤15分钟,上下火..再用150°C 烤15分钟
冰花鸡蛋球的制作材料：
主料：鸡蛋200克,小麦面粉240克
调料：牛油100克,香油5克,白砂糖40克
冰花鸡蛋球的做法：
1. 先将水、牛油及砂糖煲滚，改慢火，然后筛入面粉，逐个加入鸡蛋，用小匙搅拌至稠滑；
2. 将煮好的面糊放入有唧嘴的唧袋内，挤成圆球形放在锅铲上；
3. 放入烧热的油锅内，用中火炸至金黄色，捞起后即成。
牛油果椰滑批
1牛油果取果肉,切丁.鲜椰子去皮,果肉切丁,果汁待用.
2低筋粉,低脂油,橄榄油调油酥.
3低筋粉,高筋粉,低脂油,甜叶菊精,水全蛋调成水面.
4水面,油酥入冷柜冷藏,起酥,放入批盘,按匀,成批皮.
5将牛油果,椰肉,椰汁,糕粉,淡牛奶,甜叶菊精,低脂奶油,柠檬皮碎末全蛋调成批浆,倒入批盘八分满.
6入句炉.句至皮起酥,馅金黄.
特点,果香浓郁.酥滑爽口.
‘肆’ 现在人都喜欢刷抖音，抖音捧红了哪些美食
“螺蛳粉”“火鸡面”“自煮火锅”“大爆头”“油炸酸奶”“凉皮”“沸腾虾”“酸辣粉”“陕西油泼面”“番茄饭”“炒泡面”……等等！脆皮五花肉是去年随着抖音火起来的，当时买一条五花肉还要排队等蛮长时间的。五花肉现场烤制，皮脆是特色，切片时发出“嚓、嚓、嚓”的声音是一大买点。虽然在很久之前，螺狮粉已经是很多人喜爱的食品了，但绝对也没有到“全民皆可螺狮粉”的状态，感觉抖音上吃螺狮粉和推广螺狮粉的视频多了之后，抖音捧红的美食我觉得有好多，给个体经营者带来了很大的效益。它们分别是网红冰激凌、干炒方便面、懒人焖饭、四色蒸蛋、芝士榴莲饼，厨师长纸包鱼、网红蛋包饭、爆浆芝士蛋糕、
‘伍’ 十大最好吃的网红零食是哪些
十大最好吃的网红零食：雪花酥、脏脏包、马卡龙、蓝色百事可乐、自热火锅、红枣夹核桃、火鸡面、蛋黄酥、榴莲干、蔬菜干。
1、蛋黄酥
小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味。
2、脏脏包
脏脏包正如其名，它看起来确实脏脏的，吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。
5、红枣夹核桃
红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃，枣夹核桃仁，红枣夹核桃仁。是将红枣（干枣）剖开夹入核桃仁的食品，是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便。
根据大小主要分为大枣夹核桃与小枣夹核桃，采用红枣的原料不同，口感也不同，大枣夹核桃的口感特点是：肉厚香甜；小枣夹核桃的口感特点是：香甜酥脆。
‘陆’ 日本发明兰州牛肉面味的泡面，你还见过哪些奇葩的方便面口味
记得去年，一家兰州拉面馆在日本正式开业，当天生意火爆，座无空席，不仅有远在他乡的中华儿女前去一品家乡味道，更多的是带着好奇心的日本前去排队购买。而今日，作为方便面开创者的日本人更是推出了兰州拉面口味的方便面，声称要让大中华的美食在日本掀起一阵风！风有没有掀起，我们不得而知，但是类似于这样口味奇葩的方便面可不是第一次被创造出来了。
香菜方便面
如果把泡面换成蛋糕，那么这绝对是美食，然而这是一碗泡面，想到它的口味就令人觉得难以忍受。
看了这么多的奇葩泡面，不如来一桶我们最常见的康师傅红烧牛肉面，一年只用一头牛！
‘柒’ 你知道哪些比较冷门的美食或吃法
1.油条灌鸡蛋，炸的酥脆的油条里裹着鲜嫩的鸡蛋，再配上一碗汤!也是绝！
2.面包片在牛奶浸泡一下，裹蛋液煎出来，巨软超好吃！
3.白水煮鸡蛋，去皮后捣碎，放上蒜泥、香油、 盐 ，简直是人类之光~
4.吐司夹冰淇淋，油炸小馒头蘸炼乳，好吃！
5.白米粥+酱油、味精 、香油（猪油更香）虾皮、皮蛋或者咸鸭蛋。
6.用调羹把牛油果刮成泥状，抹在烤过的吐司上再撒上肉松夹起来~
7.饭里放笋干菜汤，夹一点点咸蛋黄。生病开胃必备！
8.鸡蛋黄用旺仔牛奶拌成糊糊再加入白砂糖稍微拌匀，又香又甜还有颗粒感。
9.康师傅的鲜虾鱼板面煮的时候放一半水一半牛奶，奶油感很足。
10.葡萄放冷冻，拿出来就当冰棍吃一样的吃，还有草莓，榨到5分，放进冰箱冷冻，拿出
来用勺挖着吃，夏天超爽~
11.咸鸭蛋蛋黄+老干妈风味鸡油辣酱+米饭，拌一起放微波炉叮一下，超好吃！
12.冰激凌巧克力蛋糕，把奶油和底下的巧克力层分开，奶油冰着吃，底层巧克力用微波
炉转热了，一口热巧克力，一口冰奶油，上天了。
13.蓝莓在冰箱里冻着，拿出来解冻五分钟吃，外面酸甜的果汁内核带一点轻微的冰碴，
夏天吃很爽。
14.大碗的杯装果冻，放在冰箱里冻着吃，超级好吃！橘子果肉的冻出来最好吃，其次黄
桃，别选椰肉。
15.火鸡面+辣奇多+芝士粉
16.火鸡面趁热打颗生鸡蛋进去，和酱一起拌
17.火鸡面配玉米片！
18.生的鹌鹑蛋打在去了把的鲜香菇上烤，最后上面撒一点点盐，非常好吃。
19.先把荔浦芋头和大颗燕麦煮软，再加红糖和牛奶一起煮开，香香甜甜糯糯，绝对冬日
完美饮料！放冰箱冻一冻夏天喝也棒呆惹！
20.白煮蛋配老干妈鸡油辣椒 啧啧啧
21.薯条粘雪糕，黄瓜凉拌西红柿
22.生菜包薯片吃，很清爽