A. 蛋糕花边所有走法教程
贝壳边：使用1号圆锯齿花嘴，将花嘴与转盘角度调整为45度。匀速均匀地挤出意式奶油霜，同时边挤边向上提起。花嘴向后托，挤出由粗到细的花边。第二个花边间隔0.5厘米，重复上述步骤。
麦穗边：同样使用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度45度，挤出意式奶油霜，边挤边向上提起，拖出由粗到细的尾巴。花嘴向一侧倾斜，以同样的方法挤出意式奶油霜。一左一右，一个一个挨着挤，确保尾巴在一条线上。
羊毛卷：使用1号圆锯齿垂直挤意式奶油霜，边挤边向上提起，顺时针挤出意式奶油霜，绕出一个完整的圆。尾巴放在最下方，掩盖接口。
逗号边：使用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度45度，挤出意式奶油霜，边挤边向上提起，逆时针由粗到细拉出尾巴。同样方法，顺时针由粗到细拉出尾巴，一个个挨紧做出来。
宽条栅栏边：使用扁锯齿挤意式奶油霜，挤出一条长线，然后以画十字的方法挤出一条条短线。每条短线是三个花嘴的宽度，每条短线间隔一个花嘴的宽度。完成每一条短线后，再拉一条长线，确保长线压住每一条短线。重复上述动作，在缝隙处挤出一条条短线，保持每条花边大小均匀。
B. 16寸蛋糕直径多少厘米
16寸蛋糕，直径为40多公分。
蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以日常说的16寸蛋糕，指的就是直径为16英寸的圆形。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。
所以16寸的蛋糕，标准尺寸=16*2.54CM=40.64CM。
(2)麦穗怎么撒在蛋糕上扩展阅读
英寸是使用于联合王国及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。
当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。
而如今，英寸在蛋糕方面的应用时间已经相当久远，在日常生活中，常见的蛋糕尺寸对照如下：
1、6英寸约为15CM；
2、8英寸约为20CM；
3、10英寸约为25CM；
4、12英寸约为30CM；
5、14英寸约为35.5CM；
6、16英寸约为40.5CM；
7、18英寸约为45.5CM。