❶ 幼儿园适合孩子自制食物
说到营养辅食，对于宝宝来说怎么样做到营养均衡是最重要的，想要均衡就要食材多样化，比如肉、菜、蛋、奶、水果等等都要搭配来进行，不能总是太单一。
对于时间不太多的妈妈们来说，不用太追求辅食的颜值，通常来说蔬菜肉海鲜搭配的一锅大杂烩粥或者面就是一款不错的宝宝营养食。
其实我常说做辅食，我将黑暗料理进行到底了，我家娃到快两岁了才开始加点盐，之前一直原味，孩子们一直蛮接受的。其实也是有一些小方法的，比如西红柿、香蕉，自制虾皮粉、香菇粉、肉松等等都是很好的天然调味品，辅食也会有滋有味儿的。
给大家分享一些我做过的，家里老人都觉得好吃的辅食：
山药红枣蒸蛋糕
准备食材：山药手指长短那么一段就好，鸡蛋1个，小红枣3颗
做法：
山药去皮（易过敏，最好戴一次性手套），红枣去核
将处理好的食材与鸡蛋一起放入料理机搅打一会儿，变成细腻有光泽的泥糊
拿个碗刷油，把糊倒入碗中
冷水入锅大火蒸20-25分钟左右即可。
鸡丝凉面
准备食材：鸡翅中两个，宝宝细面一包，黄瓜，胡萝卜，花生酱
做法：
鸡翅用姜水泡泡，上面划几道，焯水一下，捞出
再起一锅水，鸡翅放里煮熟捞出。
胡萝卜切丝和细面一起下入鸡汤中，煮熟捞出。
黄瓜、鸡翅切丝码到面条里，淋上花生酱，也可以换成黑芝麻酱。
紫薯香蕉饼
准备食材：紫薯、香蕉、面粉、牛奶、鸡蛋
做法：
紫薯蒸熟加点牛奶压成泥
筛入一点面粉，能揉成团就行
揉好面团分成几份，香蕉切片包进面团压扁
在蛋液里滚一圈
粘点面包糠或者即食燕麦片
平底锅刷油，小火稍微两面煎一下，放一点水大概到饼的中间位置，烧干再两面煎一会，表面干了即可。
胡萝卜洋葱香菇玉米肉肠
准备食材：香菇、玉米粒、胡萝卜、洋葱、猪肉、鸡蛋、淀粉、油、虾皮粉、葱花
做法：
香菇焯水切几下、胡萝卜切段、洋葱切两片、猪肉切块，一起放入料理机，再加一个鸡蛋，一点淀粉，一点油，一点葱花，虾皮粉，打成肉泥。
倒碗里，加入玉米粒，用筷子按一个方向搅拌上劲儿
放入裱花袋，挤到香肠模具里面，没有的话就用锡纸卷也行。
放入蒸锅蒸40分钟就好了。
吃不完的就冷冻，吃的时候直接蒸熟或者煎一下，切成片煮汤也行。
华夫饼
材料：低粉90g，鸡蛋2个，黄油20g，牛奶100g，肉松一包
做法：
预热蛋糕机
黄油软化加牛奶，蛋黄搅拌均匀
筛入面粉搅拌均匀
加肉松，也可以加点葡萄干之类搅拌一下
蛋清打发到湿性发泡即可
跟面糊混合到一起
蛋糕机刷点油，倒入面糊，上色即可，想硬一点可以多加热一会。
❷ 蒸香蕉鸡蛋糕的做法，蒸香蕉鸡蛋糕怎么做好吃
材料
主料：香蕉2根、鸡蛋清2个、蛋糕粉100克、小麦淀粉20克、泡打粉5克；
辅料：葡萄干适量
蒸香蕉鸡蛋糕
1
将香蕉弄成泥状，鸡蛋清打发起来，葡萄干用水泡上。
2
在香蕉泥里，依次加入蛋糕粉，小麦淀粉，泡打粉，搅拌均匀，不要有粉疙瘩之类的。然后倒入鸡蛋清，拌成糊状，最后放入泡好的葡萄干。
3
将碗用保鲜膜封起来，用牙签在上戳几个小洞。
4
放入锅内开蒸，大概蒸个10几分钟就可以了。
5
蒸好后，稍微放凉，就可以食用了，香蕉味很浓。因为没有合适的蒸蛋糕模具，我就放盘子里蒸了，蒸好后直接拿刀子划开，用勺子挖着吃了。
❸ 蛋糕怎么做好吃，蒸香蕉蛋糕的家常做法
1.材料集合
2.全蛋打入盆里
3.加入少许白醋和白糖
4.香蕉放在保鲜袋里压成泥备用
5.启动电动打蛋器
6.打至纹路不轻易消失即可，全程大概十五分钟。
7.分三次筛入面粉，拌匀
8.然后加入色拉油和香蕉泥，拌匀。
9.倒入磨具，蒙上保鲜膜，用牙签扎几个洞。
10.放入沸腾的蒸锅，大概四十分钟。
11.取出，揭掉保鲜膜
12.倒扣放凉
13.好吃不上火，香蕉的味道很浓郁。
❹ 不用烤炉的蛋糕怎么做
主料
鸡蛋3个 香蕉牛奶1盒
白糖2勺 面粉适量低筋粉
淡奶油适量
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法步骤
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解11. 电饭锅一定是不粘锅，如果不粘锅坏了就会糊底倒不出来蛋糕哦。第一个，香蕉味。这是一个1.5升的迷你电饭煲，直径就手掌那么大，这样每次用3个蛋，蒸出来大小刚刚好，不会蒸多吃不完。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解22. 3个蛋，分离蛋清。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解33. 蛋清加一勺糖
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解44. 这步很重要！搅拌蛋清几分钟直到变成白色的奶油状。如果蛋清打不发，做出来就是紧实的蛋饼了。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解55. 一定要打发到白色奶油状！能立起一支筷子不倒就可以了。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解66. 以前是准备纯牛奶，再加葡萄干。今天葡萄干用完了，就用儿子的香蕉牛奶直接做香蕉味的蛋糕。这一步如果准备的是纯牛奶和巧克力的溶液，做出来就是巧克力蛋糕，口味大家可以自由搭配的：）
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解77. 1、牛奶先倒入8勺，也可以再少点（后面加淡奶油）。2、低筋面粉（蛋糕粉）用电饭煲的量米杯加松松平平的1杯，如果鸡蛋数量多，面粉才需要增加。3、加1勺白糖和1小勺玉米油。4、加适量淡奶油，直到把蛋黄搅拌成蛋糊，加淡奶油让蛋糕的奶香味更浓！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解88. 先用筷子粗略拌匀，搅拌成稀稀的糊状。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解99. 再用电动搅拌器把糊打细打均匀。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1010. 这步很重要！！把蛋清和蛋黄液倒在一起（我是把蛋黄糊一次性倒在蛋清上面，因为蛋黄比蛋清重，在上面的话方便搅拌），上下翻着拌，最后让它们缓缓融合在一起。拌匀就停，不能搅拌太狠，会破坏蛋清。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1111. 拌成这样就可以了。这个时候可以加葡萄干，或者加红枣肉，总之，只要是你喜欢的味道，都可以加。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1212. 锅底和周边刷了玉米油，倒入蛋糊
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1313. 整个过程不能揭盖。按下煮饭键，自己跳了以后保温20分钟；再按一次煮饭键，跳了以后再保温20分钟。第一次跳是5分钟，第二次跳是3分钟。我的锅是1.5升的迷你锅，可能锅的大小不一样，鸡蛋个数不一样，跳的时间都会不同。最后20分钟的时候就能闻到蛋糕香咯。如果鸡蛋数量多，蛋液厚，可能需要重复煮3次，后面步骤有遇到过。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1414. 时间到！把锅倒扣过来，蛋糕自己就掉出来了。如果粘锅倒不出来，可能是还没熟，用一根牙签插一下，如果粘牙签，那还得再煮几分钟再保温一次。如果蛋糕周围边缘已经翘起还是倒不出来，那可能是底部糊锅了。（如果电饭煲的不粘锅坏了，就会糊底。不用电饭煲也可以用蒸锅蒸，蒸锅冷水就放入蛋糕糊，水开后蒸20分钟左右，关火再焖5分钟，一样的好吃，还节约时间，只是没有皮）
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1515. 大小刚刚好
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1616. 皮酥里软，淡淡的香蕉味扑鼻而来！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1717. 淡淡的香蕉味扑鼻而来！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1818. 好了，开动吧！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解1919. 再来一个奶油咖啡蛋糕。把牛奶和咖啡拌匀，不要有颗粒，可以稍微加热拌匀。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2020. 蛋黄盆里已经加了一杯面粉和1勺白糖。然后把牛奶咖啡倒入蛋黄，大概8勺。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2121. 倒入淡奶油，比例按实际需要吧，直到把蛋黄搅拌成稀稀的糊。淡奶油能让蛋糕有诱人的奶香味哦！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2222. 搅拌好的蛋黄糊。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2323. 再把蛋黄糊倒在蛋清上面搅拌，方法已经说过，拌匀就可以了。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2424. 进锅。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2525. 奶油咖啡蛋糕完成！所以按照您和您家人的口味，什么味道的蛋糕都能做哦 ：）
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2626. 改的蛋糕胚，给小朋友做巧克力慕斯。它的边角余料已经以迅雷不及掩耳之势被两个小朋友抢光了，呵呵～
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2727. 再做一个4个蛋的奶油巧克力蛋糕，增加了1个蛋，那么所有料都要增加。先隔水融化牛奶巧克力。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2828. 蛋清加一大勺白糖
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解2929. 电动打蛋器打蛋清几分钟。打发到插一支筷子在里面，松手不倒。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3030. 蛋黄加一勺半白糖。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3131. 4个蛋加米杯松松的两杯面粉，比之前多了一杯。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3232. 加适量奶油。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3333. 加一小勺玉米油，炒菜用的什么油都可以。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3434. 加蛋清搅拌均匀。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3535. 放电饭锅，因为增加了蛋和料，我的迷你小锅装了三分之二了，第一次6分钟自动跳到保温20分钟，第二次5分钟自动跳到保温20分钟，我用牙签插了一下，还有点粘牙签，于是又煮第三次5分钟自动跳到保温20分钟，完成出锅！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3636. 香喷喷的奶油巧克力蛋糕！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3737. 我量了厚度5厘米。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3838. 外酥里软，奶香浓厚，入口即化！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解3939. 这个是3个蛋的，香橙味（用甜橙味的雀巢果珍粉加牛奶做的），细腻可口！
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4040. 有朋友问到如果用锅蒸怎么做，所以我再补一个蜂蜜大枣蒸蛋糕。3个蛋。大枣切小块。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4141. 蛋清打发到像奶油，电动打6分钟，如果手打需要更长的时间。不想成蛋饼，蛋清一定要打发
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4242. 蛋黄加：1、一大勺白糖。2、三大勺蜂蜜。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4343. 3、量米杯1杯面粉。4、适量纯牛奶和淡奶油。5、一勺玉米油（炒菜用的油都可以）
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4444. 再搅拌蛋黄成稀稀的糊。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4545. 把蛋清和蛋黄倒一起翻拌均匀，加入大枣
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4646. 冷水进锅，水开后蒸20分钟左右。这是3个蛋，我蒸了18分钟，如果蛋多需要延长时间。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4747. 关火焖5分钟。整个过程不要揭盖，一揭盖蛋糕会马上回缩，而且蛋糕底部中心有可能还没熟，所以关火一定要焖5分钟。完成。
不用烤箱的蛋糕们（详细步骤）的做法图解4848. 让它稍微冷却一下，脱模（6寸，3个蛋），完成。脱模前，我用小刀竖着从边缘插进去，围着蛋糕边缘走一圈，然后就托出来了，别直接托底部，会把蓬蓬的蛋糕挤扁哦 ：）
❺ 一岁宝宝蒸蛋糕的做法窍门
为1岁宝宝制作蒸蛋糕时，需注重食材安全、营养和口感柔软易消化。以下是详细做法和关键窍门：
配方（适合1岁+）
食材：
鸡蛋 1个（或蛋黄2个，蛋清过敏可省略）
低筋面粉 30g（或普通面粉过筛）
配方奶/母乳/无糖酸奶 30ml（替代牛奶更易消化）
玉米油/核桃油 5g（可选，增加柔软度）
柠檬汁 2滴（去蛋腥，可选）
可选添加：
南瓜泥/香蕉泥/苹果泥 20g（天然甜味，增加营养）
黑芝麻粉/配方米粉 5g（补钙补铁）
详细步骤
1. 蛋液处理
蛋黄蛋清分离（若用全蛋可跳过）。
蛋黄糊：蛋黄+奶+油+果泥混合，筛入面粉划“Z”字搅拌至无颗粒（避免起筋）。
2. 打发关键（蓬松核心）
蛋清加柠檬汁，高速打发至提起有小尖角（1岁内可省略蛋清，用酵母替代：1g酵母+10ml温水静置5分钟加入面糊）。
3. 混合手法
取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中快速翻拌（防消泡）。
4. 蒸制技巧
模具刷油或垫油纸，倒入面糊震出气泡。
冷水上锅，盖盖子或耐高温保鲜膜扎孔，中火蒸15分钟+焖5分钟（防回缩）。
5大窍门
1. 替代蛋清：过敏宝宝可用2蛋黄+1g泡打粉（可选）或酵母，但口感稍密实。
2. 无糖版甜味：香蕉/红枣泥天然甜味，1岁以上可加5ml枫糖浆。
3. 防粘处理：硅胶模具更易脱模，金属模具需充分刷油。
4. 检查熟度：牙签插入无粘液即熟，若未熟需延长蒸制时间。
5. 储存：冷藏2天内吃完，吃前复蒸1分钟更柔软。
营养搭配建议
搭配果蔬：蒸蛋糕+西蓝花泥/牛油果 slices，锻炼抓握。
手指食物：切成条状，鼓励自主进食。
注意事项：首次尝试少量，观察是否过敏。若用酵母版本，面糊需发酵至1.5倍大再蒸，时间延长至20分钟。
❻ 有哪些“做法简单却特别治愈 ”的甜品
以下是几种做法简单但特别治愈的甜品：
1. 烤香蕉：将香蕉剥皮，用刀在表面划几道口子，然后在烤箱中以180摄氏度预热10-15分钟，直到香蕉变软和表面微黄。取出后，可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作为调味品。这种烤香蕉既简单又美味，可以直接食用或搭配冰淇淋享用。
2. 柠檬布丁：将柠檬汁、柠檬皮屑、砂糖和牛奶混合在一起，加热至微热，慢慢加入打散的鸡蛋，然后将混合物倒入小碗中。将小碗放入蒸锅中，用中小火蒸煮15-20分钟，或者直到布丁凝固。待凉后，可以撒上一些柠檬皮屑作为装饰，这款清爽的柠檬布丁简单可口。
3. 蜂蜜杏仁酥：将杏仁片与蜂蜜混合均匀，铺在烤盘上，放入烤箱中以180摄氏度烘烤约10-15分钟，或直到杏仁金黄酥脆。取出后，让其冷却并变硬。这种蜂蜜杏仁酥可以作为零食单独食用，也可以撒在冰淇淋或酸奶上增加口感。
4. 健康果冻：将果汁（可以使用新鲜水果榨汁）和适量的明胶粉混合均匀，稍微加热至明胶溶解，然后倒入模具中，放入冰箱冷藏几小时，直到果冻凝固。可以根据个人喜好添加水果块或果肉。这款健康果冻简单易做，可以作为甜点或零食享用。
这些甜品简单易做，需要的材料和步骤都比较简单，适合在家中放松时制作。它们带来的满足感和治愈感觉可以为人们带来一些甜蜜和放松的时刻。记得根据个人口味调整甜度和风味，创造出属于自己的独特甜