❶ 最近蛋糕展示柜里老是有小虫子飞,换了柜子还是有,咋办啊
教你一绝招 在柜子里点上蜡烛 一来光线好吸引顾客 二来可以躯敢苍蝇和小虫 但是柜子不要封闭起来啊 否则没效果
也可以找橘子皮晒干 点上 一样的效果
❷ 蛋糕展示柜最下一层怎么拆下来清洗
一般来说蛋糕柜的最下面一层玻璃是可以取下来清洗的。因为最下面一层玻璃旁边有防震的部分，有的柜子可能因为使用时间长了，不太容易取下，需要借助工具稍微翘一下，你具体看一下，清洗是没问题的。
❸ 蛋糕柜下面水满了怎么办
你说的蛋糕柜下面是指柜子里面还是外面；
里面积水的话是不正常的，应该是排水孔堵了，找到排水孔导通就好了；
外面的水满了是指接水盘里面满了么，直接抽出接水盘倒掉就好的。
❹ 怎样才能让蛋糕柜里的小虫子消失
蛋糕柜里老是有小虫子飞,有的换了柜子还是有怎么办呢？有两种可能，
一种是柜子外面环境太脏，需要消毒，要保持卫生清洁。蛋糕在夏天一般只能保存一天!还要放在阴凉通风的地方。
二是温度低了小虫子会改善很多。
三是还可以用灭虫等方法。
❺ 裱花间的水果怎样清洗消毒
裱花间作为烘焙店中不可或缺的一部分，做好日常清洁是非常重要的一项工作。那么，裱花间该如何保持清洁呢？
裱花间日常清洁卫生范围
1.操作台，无奶油渍、污渍等；物品码放整齐划一，按标识定位码放；
2.工器具在使用过程中保持随手清洁，用消毒抹布擦拭消毒；
3.地面干净整洁，要求无杂物、无水渍、无卫生死角等；
4.墙壁干净清洁，无遗留擦拭痕迹或卫生死角；
5.坯子柜篦子表面无残留蛋糕渣，取完坯子后柜门时刻处于关闭状态。；
6.冰箱、冰柜干净整洁，无污渍；柜门玻璃无擦拭水痕迹，物品码放生熟分开；冰箱、冰柜顶部不能码放任何物品；
7.出货口、窗台保持干净整洁；
8.水池、池体柜门里外洁净、无异味、无污渍、水果、抹布消毒桶每日进行清洗，消毒用的消毒水配置更换频次为4小时/次/1片二溴海因片；
9.货架物品按标识排列整齐，散件盒表面卫生干净整洁、无残留奶油渍；
10.垃圾桶内外清洁、无异味，表面无奶油渍、污渍等，放在指定位置；
11.喷枪每次使用结束后卫生在第一时间段做清洁、冲洗，直至无残留色泽；
12.桶装原物料使用完后保持外包装上无残留原料，保质卡字迹清晰准确 ；
裱花间每周清洁卫生范围
1.裱花间墙壁做清洁，墙面无奶油渍、无污渍，墙壁与地面交接处无卫生死角，清洁卫生时需挪动操作台、设备、货架等；
2.应急灯做清洁；空调室内机表面无粉尘、无灰尘、无污渍；做过滤网清洁；
3.冰柜内外清洁、对过滤网清洁，内部无残留冰块，物品按标识码放、生熟分开；
4.操作台做清洁需梛动，包括二层桌面及操作台桌腿的清洁，无污渍、无卫生死角；
5.货架清洁时需挪动，清洁每层货架桌面及货架腿部做清洁，无污渍、无卫生死角；
6.巧克力散件盒做清洁整理，标识明确、表面无污渍，保质卡字迹明确清晰；
7.门窗里外做清洁，透亮洁净，无卫生死角、污渍等；
8.地面干净，无顽固性污渍、无卫生死角；设备、设施需挪动做清洁；
9.坯子柜放在指定位置，外观四周干净整洁，包括柜子顶部卫生。内外清洁，无污渍；
10.热水器表面做卫生清洁，无卫生死角。
❻ 蛋糕店里有小飞虫怎么办
物理防治：
小飞虫是灯光吸引过来的，可以买上一些驱蚊灯放在附近，用驱蚊灯来吸引小飞虫，可以有效的减少小飞虫的数量。
可以在旁边放一个比较吸引小飞虫的杀虫灯灯，然后把柜子门打开，小飞虫就会飞出来飞到灯旁边把虫杀死。
把长虫的面包扔了，然后把柜子打开，用东西把里面的虫子扇出来，闭上柜子，然后给房间里喷点除虫剂，就可以了。
植物防治
：可以在面包柜的上方附近或者上面放，一些防虫植物。如：薄荷，薰衣草，迷迭香，柠檬桉等植物。